Чтобы качественно пользоваться программируемыми режимами нужно конкретно влезть в технологию приготовления хлеба. Здесь не пойдет случай нажал и выбрал время начало замеса, обминания, выстаивания теста и прочее. Надо знать и понимать технологию приготовления. Поэтому многие выбирают автомат и панасоник лучший. Кстати горячий хлеб должен остыть и созреть, но это все знают, поэтому лучше приготовить в ночь, а утром кушать душистый, свежий хлеб.
Я думала, что хлеб нельзя в хлебопечке оставлять или можно? Думала, что его надо вынуть и большая вероятность, что до утра он не долежит )))))