Сообщений в теме: 546

[Nadya]

Я не работаю - мне не дадут кредит, наверно  

[Saechka]

А мужу?

[Nadya]

Ну, он посмеется, если я предложу 15 т.р взять в кредит ))))  

[хулиганочка]

Да и пусть смеется. Зато у тебя будет печка такая как ты захочет и в то время когда тебе припекло купишь с настроением - это же важно!

[Nadya]

Да,  настроение самое главное. Я бы уже сейчас купила,  но я уезжаю через 2 недели, сроком на 3 недели. Вот и придется подождать

 

 

 

Редактирую.

Решила добавить названия хлебопечек, которые тоже понравились. Боюсь, что потеряю бумажку к сентябрю. 

 

У этих отключается звук, форма буханка, ржаной на закваске.

BORK X780

Polaris 1501

Daewoo 9154  +2 маленьких буханки можно

 

Эти пока не читала подробно.

Philips 9020

Cuckoo 1054

Hitachi HB-E303

Сообщение отредактировал Nadya: 29 июля 2015 - 20:31

[askanio64]

Надя не знаю по модели у моей соседки филипс-не довольна. Использует в основном только для замеса теста,а хлеб покупает в магазине. Не получается нормальный хлеб.

[Nadya]

Спасибо!

Я вернусь с дачи домой и на ютюбе посмотрю, с нормальным инетом, как работают эти хлебопечки. Хочу, чтобы форма была буханкой, хотя не принципиально. 

 

Эээ, что еще хочу: окошко, белый или металл цвет, программируемый режим, ржаной режим.

 

Мне не нравятся все эти рецепты, где дрожжей столько, что считай только одни дрожжи и есть. Хочу на закваске режим поэтому.

[LimeJeans]

Окошко совсем необязательно, все равно через него ни черта не видно.   

[Ек@терина]

 

Мне не нравятся все эти рецепты, где дрожжей столько, что считай только одни дрожжи и есть. Хочу на закваске режим поэтому.

А для тебя много это сколько? 1,5 ч.л.сухих дрожжей на 600гр буханку пшенично-ржаного хлеба это много или нет?

Сообщение отредактировал Ек@терина: 30 июля 2015 - 14:46

[хулиганочка]

Надя, почитай внимательно рецепты с заквасками. Толи имеется виду, о чем ты думаешь? Скорей всего в ХП используются сухие закваски, что совсем не исключает использование дрожжей.

[Nadya]

О, спасибо за наводящие вопросы.

Окошко совсем необязательно, все равно через него ни черта не видно. 

так это когда печет. Когда замешивает - видно же?

 

А для тебя много это сколько? 1,5 ч.л.сухих дрожжей на 600гр буханку пшенично-ржаного хлеба это много или нет?

1,5 ложки - это Гостовская рецептура? Лично мое ощущение, что много. Магазинный хлеб не могу есть - пахнет дрожжами, не вкусно. Ем или ржаной (самый простой) или Городской батон.  Почему и хочется домашний хлеб какой-то изобразить. 

Может это не только из-за дрожжей, кстати. Может хлебозаводы перешли на более дешевую муку. Не знаю

 

Надя, почитай внимательно рецепты с заквасками. Толи имеется виду, о чем ты думаешь? Скорей всего в ХП используются сухие закваски, что совсем не исключает использование дрожжей.

Спасибо, почитаю. Чем дальше, тем все запутаннее )))

[LimeJeans]

О, спасибо за наводящие вопросы.так это когда печет. Когда замешивает - видно же?

Ничем не отличается, особо не видно, в ХП же темно. Фонариком если только подсветить.    Я, например, качество колобка через окошко оценить не могу. Мне проще приоткрыть крышку и глянуть.

[хулиганочка]

Я по большому счёту тоже не понимаю, зачем это окошко?

[Saechka]

 

Магазинный хлеб не могу есть - пахнет дрожжами, не вкусно.

 Ну сравнила))) Магазинный и домашний - земля и небо!

[Ек@терина]

1,5 ложки - это Гостовская рецептура? Лично мое ощущение, что много. Магазинный хлеб не могу есть - пахнет дрожжами, не вкусно. Ем или ржаной (самый простой) или Городской батон.  Почему и хочется домашний хлеб какой-то изобразить. Может это не только из-за дрожжей, кстати. Может хлебозаводы перешли на более дешевую муку. Не знаю

Это моя рецептура Дрожжи совсем не чувствую в своем хлебе.