ООООООООООоооооооооо!!!!!!!!!!!!!! У меня Коля по рожковому мороженому специалист. Вера, хочешь Колю на поедание? А то вдруг у тебя лишка...
"Вредные" рецепты 2.
#1636
Отправлено 14 апреля 2014 - 22:05
Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.
#1637
Отправлено 14 апреля 2014 - 22:15
А ты что ли думаешь я откажусь
#1638
Отправлено 14 апреля 2014 - 22:20
Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.
#1639
Отправлено 16 апреля 2014 - 15:01
Пасхальный привет.
Покажу как можно оформить пряничную вазу с весенним букетом.
Рецепт моих любимых пряников и глазури я уже давала
Чтоб сделать более жидкий айсинг, для заполнения деталей, нужно просто добавить в него пару капель лимонного сока и перемешать. Подкрашиваем айсинг пищевыми красителями.
Для изготовления вазочки нам нужны такие заготовки.
2 круглых детали, с усеченным верхом.
3 полукольца, чуть меньшего диаметра чем стенки вазы.
1 маленькая круглая деталь для донышка.
Цветы, листики, бабочка.
Для цветов потребуются деревянные шпажки.
Цветы и листики, обводим по контуру густым айсингом и заполняем более жидким.
Можно сделать на цветочках узор. Для этого, пока глазурь еще жидкая, делаем капельки разных цветов и проводим рисунок деревянной шпажкой.
Обводим детали по контуру айсингом, и заполняем всю деталь, равномерно распределяя сахарную массу.
Прежде чем продолжать работу, нужно дождаться, чтоб слой глазури хорошо подсох.
Можно нарисовать орнамент, при помощи кондитерского мешка.
А можно воспользоваться трафаретом.
Прикладываем, наносим равномерно глазурь, ждем пару минут чтоб подсохла,
аккуратно снимаем трафарет.
Завершаем оформление боковых деталей.
По тому же принципу оформляем донышко.
Собираем так: Цветочки и листики склеиваем по два, густым айсингом, положив между ними деревянную шпажку.
Большую деталь вазы кладем внутренней(не раскрашенной) стороной вверх.
На полукольцо наносим густой айсинг, приклеиваем к стенке вазы, сверху еще два полукольца.
На последнее полукольцо наносим айсинг, приклеиваем вторую стенку вазы.
Когда конструкция высохнет, приклеиваем донышко.
Бабочку клеим на край вазы, на капельку густого айсинга.
В хорошо посушенную( в течении нескольких дней) вазочку ставим наш весенний букет.
Сообщение отредактировал Vredina: 16 апреля 2014 - 15:37
- Utkina, Lyubo4ka, Люлюша и 3 другим это нравится
#1641
Отправлено 16 апреля 2014 - 15:50
Блииииииииииин...,нет, пряяяяяяяяяяяяяяяяяяник!
Класс, класс, класс!!!
И это, дайте мне мороженого
- Utkina и Lyubo4ka это нравится
#1643
Отправлено 16 апреля 2014 - 16:02
очень красиво
#1644
Отправлено 16 апреля 2014 - 16:38
Спасибо, я старалась. Только вчера закончила их разрисовывать.
С работой без выходных нет ни сил ни времени =(
#1645
Отправлено 16 апреля 2014 - 17:15
ну Вера, твое творчество крыть нечем.... а с ужасом осознаю что вон оно рядом, а делать не хочется ни яиц ни куличей...
- Ann@mi это нравится
#1646
Отправлено 16 апреля 2014 - 19:21
Вера, КАК ты это делаешь??? Просто сказка какая-то!
- Ann@mi это нравится
#1648
Отправлено 16 апреля 2014 - 21:06
Какая красота, просто невероятно!!!!!!!!!!!!!
#1650
Отправлено 19 апреля 2014 - 10:12
- Ann@mi и leonata это нравится
Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных