Перейти к содержимому


Фотография

"Вредные" рецепты 2.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2168

#751 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 17 марта 2013 - 16:37

Ну, мож не столько умение, как терпение и настойчивость.Времени на него конечно много уходит.

#752 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 293 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 18 марта 2013 - 05:15

Какая же вкуснотища!

m30001.gif
m34884.gif

m40088.gif


#753 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 18 марта 2013 - 05:57

Карамельное молоко.
Изображение

На 1 порцию:

1 стакан молока,
1 столовая ложка сахара,
щепотка корицы.

В кастрюльке нагреть сахар, пока он не расплавится.
Добавить молоко (осторожно, карамель может стрелять).
Нагревать помешивая, пока карамель не растворится полностью.
Добавить корицу и сразу подать.

Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Vredina: 18 марта 2013 - 05:59


#754 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 18 марта 2013 - 06:21

Шоколадное мороженое уже мелькало на фоне имбирных цукатов.
А рецепта не давала, исправляюсь =)


Шоколадное мороженое.
Изображение

3 яичных желтка, 3 ст. ложки сахара,
300 мл. молока, 200 г. горького шоколада,
150г. сливок(30% жирности).

Взбить желтки с сахаром, добавить молоко.
Варить на медленном огне до загустения, не доводя до кипения.
Остудить, добавить растопленный шоколад и сливки.
Хорошо перемешать. Убрать в морозилку на 20 минут.
Выложить в мороженицу, установить таймер на 40 минут.
Получившееся мороженое переложить в пластиковый контейнер,
убрать в морозилку минимум на 1 час.
Изображение

Без мороженицы. Смесь вылить в форму и поставить в морозильную камеру.
Каждые полчаса (3-4 раза) вынимать и перемешать смесь, чтобы не образовывались кристаллики льда, которые будут портить вкус мороженого.

Изображение

#755 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 507 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 марта 2013 - 08:06

Карамельное молоко.
Изображение


Шоколадное мороженое.
Изображение

Все любимое мной безумно. :licklips: :love: :flower:
А какой подстаканник! :love: :flower:
Верочка, спасибо тебе - просто потрясающие фото изумительных кулинарных шедевров. :love: :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#756 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 18 марта 2013 - 08:34

Самой фото с молоком нравится, мне кажется удачно получилось. =)А подстаканник раритетный, уж и не знаю сколько ему лет. Сейчас вообще их не купишь, я ни разу не встречала.

#757 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 18 марта 2013 - 08:57

Самой фото с молоком нравится, мне кажется удачно получилось. =) А подстаканник раритетный, уж и не знаю сколько ему лет. Сейчас вообще их не купишь, я ни разу не встречала.

в ювелирных подстаканники серебряные и мельхиоровые продают. Веруся :flower: Какой же ты талантище :flower: :flower: :flower:

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#758 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 18 марта 2013 - 10:14

Значит я состоятельная дэвушка, вон у меня какой подстаканник есть :lol:

#759 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 653 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 18 марта 2013 - 16:09

Вот это да, как всегда - в обмороке, такую шапку Мономаха сотворить!Спасибо за банановое мороженое, сделала, ели с клубникой замороженой-размороженой.Ну очень вкусно, и никакой гадости. Спасибо, Вера! :flower:

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#760 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 982 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 18 марта 2013 - 22:18

Какое все волшебное и вкусное... :licklips: :licklips: :licklips: Вера, ты - прелесть!
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#761 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 19 марта 2013 - 13:29

Девчата, спасибо на добром слове! Я рада что пользуетесь рецептами =)

#762 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 20 марта 2013 - 09:30

Рисовая запеканка в мультиварке.
Изображение
200г. вареного риса,
150г. сметаны, 2 яйца,
3ст. ложки сахара,
100г. изюма, ванилин.

Яйца взбить со сметаной и сахаром, добавить ванилин.
Изюм промыть, смешать с рисом. Залить сметанной массой.
Кастрюльку мультиварки обильно смазать сливочным маслом.
Выложить рисовую смесь.
Готовить на режиме "Выпечка" 50 минут.
Изображение

Подавать с соусом (сметана +сахар по вкусу-взбить), или вареньем.
Изображение

#763 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 097 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 20 марта 2013 - 09:36

Вер, запеканку утащила :licklips:
6efb9039bc4ad11fbc2ca9d5fc85274e.gifРадость – лучший макияж. 340892de48211db1e573c68308e8e592.gif 

m14426.gif

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#764 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 20 марта 2013 - 09:40

На здоровье! Я только кусочек умяла, вкусно!

#765 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 22 марта 2013 - 13:22

Мой сегодняшний вкусный-вкусный завтрак =)

Утренний десерт с йогуртом и ржаным хлебом.
Изображение
200 мл. домашнего йогурта без добавок,
кусочек ржаного хлеба, 0,5 банана,
25г. чернослива.

Кусочек хлеба смолоть в блендере в мелкую крошку.
На сухой сковороде обжарить хлебные крошки.
Чернослив ошпарить кипятком. Чернослив и банан смолоть в блендере.
Смешать фруктовую массу с йогуртом, добавить хлебные крошки.
Хорошо перемешать массу.
При подаче посыпать измельченными орешками (я посыпала пралине из фундука).

Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru