Перейти к содержимому


Фотография

"Вредные" рецепты 2.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2168

#121 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 15 мая 2012 - 12:56

чувствую себя этой монашкой, обожаю шоколадное...такой эффект интресный вертикальной пропитки, просто АХ!!!! :flower:

#122 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 15 мая 2012 - 13:04

Я сама не могла устоять :oi: , очень вкусно!

#123 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 18 мая 2012 - 05:12

Уже который раз варю тушенку и все сфоткать забывала.

Тушенка домашняя в мв.
Изображение
Курица, (можно взять те же окорочка), свинина, говядина -любое мясо на ваш выбор.
Можно сочетать несколько видов мяса-тоже очень вкусно получится.
Закладываем в кастрюльку мультиварки:
2кг. мяса, веточка майорана, 2-3 лавровых листочка, соль по вкусу(1,5 ст. ложки),
перец черный горошком(я добавляю несколько видов перца).
Ставим в режим тушения на 6 часов (я обычно в ночь ставлю).
Ошпариваем баночки кипятком, раскладываем в них горячую тушенку, заливаем выделившимся при варке соком.
Закрываем крышками. Храним в холодильнике.
Изображение

Сообщение отредактировал Vredina: 18 мая 2012 - 08:03


#124 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 208 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 18 мая 2012 - 06:56

Вау :shok:А по вкусу?

#125 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 18 мая 2012 - 08:02

Наташ, по вкусу очень даже! Пока варится можно слюной захлебнуться от аромата мяса =)Перый раз когда варила, Димка уже после первого часа начал вокруг мульки круги навивать.Требовал "сожрать" все сей же час! :lol: Очень доволен когда ему достается в распоряжение кастрюлька с остатками, макает туда хлебушек.Мы теперь тушенку не покупаем =)

#126 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 18 мая 2012 - 08:04

Здорово! Спасибо за рецепт! :flower:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#127 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 576 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 18 мая 2012 - 20:36

Вот это Монашки... :shok: За Россию обидно :( А на счет тортике, где бисквит худенький - я такие обожаю - чтобы мааааленький бисквитик и большаааая начинка :licklips: Очень красиво, так бы и съела!

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#128 HeLeNka

HeLeNka

    Домомучительница

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 802 сообщений
  • Город:Ха, Самый Дальний Восток
  • Имя: Елена

Отправлено 19 мая 2012 - 00:52

Продолжаем эксперименты ;) Завалялась у меня в холодильнике баночка творожного сыра. Толи испечь куда собиралась, толи на крем :dnt: забыла. Решила сварганить чизкейки, но поскольку сметаны не нашлось, плеснула немножко молока. И очень даже неплохо получилось :oi: Кружка чизкейка (дубль 2).

Вера, растолкуй плиз дилетанту: творожный сыр и творожный сырОК - это одно и то же?? или разные вещи??... :dnt: :dnt:

money4_.jpg

 

22798.jpg

 

464193-b857942645e0c55f.gif


#129 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 208 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 мая 2012 - 09:56

Вера, растолкуй плиз дилетанту: творожный сыр и творожный сырОК - это одно и то же?? или разные вещи??... :dnt: :dnt:

Я хоть и не Вера - можно? :oi: Верунь :flower:
Творожный сыр - продается в баночках, типа такого:

Изображение

А сырки - это:

Изображение

#130 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 19 мая 2012 - 11:13

Натусь, конечно можно =)Лен, Сая правильно сказала. Смотри сыр без добавок, "Карат", "янтарь" в наших краях еще есть, на котором просто написано творожный сыр.

#131 HeLeNka

HeLeNka

    Домомучительница

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 802 сообщений
  • Город:Ха, Самый Дальний Восток
  • Имя: Елена

Отправлено 19 мая 2012 - 12:00

Да, плавленный сыр Карат и Янтарь сама покупаю, а вот творожный не видела... или не замечала... теперь буду искать!! спасибо!! :flower: :flower:

money4_.jpg

 

22798.jpg

 

464193-b857942645e0c55f.gif


#132 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 19 мая 2012 - 14:03

"Буженина" в мультиварке + гарнир.
Изображение
"Буженина".
Лук очистить, нарезать крупными кольцами.
Кусок свинины посолить, сделать надрезы-вставить кусочки чеснока.
Обмазать горчицей, я люблю "дижонскую" и т.п. в зернышках =).
Уложить мясо на луковую подушку, оставить мариноваться часов на 5-6.
Выложить в кастрюльку мультиварки, добавить пару веточек майорана.
Готовить в режиме выпечка 50 минут.
Вынуть мясо, положить в кастрюльку лук обжарить в режиме жарки овощей, до золотистого цвета.
Изображение

Рисовый гарнир.
1 мульти стакан риса, 1 большая морковь,
1мультистакан замороженного зеленого горошка,
Морковь помыть и очистить, натереть на крупной терке.
В кастрюльку мультиварки выложить слоями:
Морковь, зеленый горошек, рис. Залить 2 мультистакана воды, посолить.
Готовить в режиме "рис".
Изображение

#133 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 19 мая 2012 - 14:13

Вишневый йогурт.
Изображение
28 вишен, 1 л. молока, 8 кофейных ложечек сахара,
150г. натурального йогурта без добавок.

Половину вишен порезать на половинки и разложить в баночки.
Остальные вишни взбить в блендере с сахаром.
Молоко смешать с йогуртом, добавить вишневое пюре, взбить.
Разлить молоко по баночкам.
Поставить в йогуртницу или мультиварку на 8 часов.
Изображение

#134 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 429 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 мая 2012 - 09:45

Верочка, какая красота у тебя царит!!! :love: :flower:

А я... :cray: а я... :cray: :cray: ...опять... :cray: :cray: :cray: ...за советом... :oi: :oi: :oi:

Верунчик, снова я к тебе за помощью. Можно?... :oi: :oi: :oi:

Так вчера понравился моей свекрови мой торт... :blush: что она потребовала...попросила... :lol: ей на ДР тоже испечь... :oi:

Но! Не была бы она моей свекровью, если бы не поназагадывала мне загадок... :mad: :lol:
Что хочет: бисквитные коржи с прослойкой безе (понравилось, однако... :lol: ) А верх – чтобы фруктами украшенный. :shok: И крем, знаю, больше всего любит сметанный. Хотя от масляного с вареной сгущенкой тоже не откажется. но все-таки сметанный – больше. :)
Вот и ломаю голову. :dnt: :dnt: :dnt: Чем промазывать коржи с безе, чтобы безе не размокли? :dnt: От сметанного размокнут? :dnt: Что посоветуешь тогда? :flower: :flower: :flower:
Если все-таки решу оставить масляный с варенкой, какие фрукты с ним будут сочетаться? Апельсин, наверное... А еще? :dnt:

Что посоветуешь?... :flower: :flower: :flower: Спасибо тебе заранее, солнышко мое дорогое!!! :love: :love: :love:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#135 Мушу

Мушу

    Огнедышащий дракон

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 775 сообщений
  • Город:Минск
  • Имя: Лейла

Отправлено 21 мая 2012 - 10:28

Кекс "Ненасытная монашка".
Изображение

даааа, это не "манашка", а "искушение" какое-то :love: Отличная идея с заливкой, классный разрез получился :love:
m37670.gif
m38480.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru