Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2782

#1771 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 августа 2017 - 11:32

Леш, тебе то как раз сейчас в морозилку их кинуть надо. И пусть лежат до других времён:)
  • nasa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1772 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 августа 2017 - 17:23

Шарлотка – запеканка

 

0_1e8dfe_4ff4a81e_XL.jpg

 

Ингредиенты:

Яблоки                            800 грамм

Сахар                              1 стакан

Яйцо                                3 штуки

Сметана                          1 стакан

Разрыхлитель                 1 чайная ложка

Мука                               1,5 стакана

Корица                            по вкусу

 

Приготовление:

1.    Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать на тонкие дольки. Присыпать сахаром и корицей.

2.    Яйца и сахар хорошенько взбить. Смешать сметану с разрыхлителем, соединить с яичной смесью. Добавить муку и вымесить тесто.

3.    Яблоки выложить в смазанную маслом форму и залить тестом.

4.    Выпекать при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут.

 

Получается влажный и очень сочный пирог, или скорее, запеканка. Вкусно!

 

 

 

0_1e8e01_eb849c11_XL.jpg


Сообщение отредактировал хулиганочка: 19 августа 2017 - 17:24

  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 9 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1773 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 946 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 19 августа 2017 - 18:58

А красивый-то какой! Сегодня сил уже нет, салаты весь день закрывала, но завтра испеку такой пирожочек обязательно!!!! ☺
  • Vasilisa, Nika7676 и хулиганочка это нравится

Изображение

 

 


#1774 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 946 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 20 августа 2017 - 11:26

Наташечка - Хулигашечка, а какого диаметра у тебя форма? 


Изображение

 

 


#1775 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 20 августа 2017 - 11:51

26 см, мне кажется было бы лучше с меньшим диаметром.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1776 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 946 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 20 августа 2017 - 12:03

26 см, мне кажется было бы лучше с меньшим диаметром.

Ясненько, спасибо, значит возьму меньшую  :flower:


  • хулиганочка это нравится

Изображение

 

 


#1777 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 20 августа 2017 - 12:17

Потом расскажешь, как получилось.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1778 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 946 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 20 августа 2017 - 12:34

Потом расскажешь, как получилось.

Обязательно :)


Изображение

 

 


#1779 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 687 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 20 августа 2017 - 13:48

Наташенька, сколько вкусного, красивого, чудесного и прекрасного! :lad:  :flower:

За рецепт стейков отдельнейшее огромное спасибо!!!!!


  • хулиганочка это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1780 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 22 августа 2017 - 21:21

Спасибо огромное!  :flower:  :flower:  :flower:  Мне очень приятно, что вам интересны мои рецепты!   :love:  :love:  :love:


  • Люлюша это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1781 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 965 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 22 августа 2017 - 22:20

Замечательная шарлотка, люблю  влажные пироги  :lad:  :licklips:Корочка красивая , румяная, как будто белками покрыта :licklips:  Наташ, у  меня еще на очереди творожно-рисовая запеканка  ;)   :licklips: Дома печь некогда, вечером уж сил нет,  на даче буду делать  :) Спасибо, Наташенька, за рецепты :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:


  • хулиганочка это нравится

#1782 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 22 августа 2017 - 22:23

Ну Оль, запеканка то - плевое дело...вылить продукты в мультю и всего то делов!  :lol:

 

А пирожок попробуй, у Галины-Штучки очень красивый получился!  :flower:


Сообщение отредактировал хулиганочка: 22 августа 2017 - 22:24

  • Оле4ка это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1783 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 727 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 24 августа 2017 - 15:02

Ой, Хулиганочка, спасибо!!! Три рецепта утащила :licklips:

Запеканку для детей надо в скором попробовать, а то фантазии не хватает.

:flower:  :flower: :flower:  


  • хулиганочка это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#1784 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 11 сентября 2017 - 22:41

Желе из грейпфрута

 

0_1ebfa3_e1caadb7_XL.jpg

 

Приготовление:

Грейпфрут надо полностью очистить, то есть снять шкурку и все плёночки и оставить только мякоть. Вот этой мякоти должно быть один килограмм. Выкладываем мякоть в кастрюлю, засыпаем сахаром (пол кило), накрываем крышкой и оставляем не менее чем на 6 часов (у меня простояло 12 часов). Грейпфрут за это время даст отличный сок.

По прошествии времени, ставим кастрюлю на огонь, даем закипеть и тут же снимаем. Закрываем крышкой и полностью остужаем варенье. Этот этап повторяем еще раз.

Для прозрачного желе остывшие грейпфруты в сиропе надо процедить через сито. Но можно этого не делать и на выходе получить тогда отличный конфитюр.

Итак, процедили (или не процедили) и опять поставили на огонь. Одновременно начинаем колдовать с пектином. Что бы он равномерно распределился по сиропу, надо взять сахар (примерно столовую ложку) и смешать его с пектином (один пакетик). Затем эту смесь аккуратно (лучше с блюдца) всыпать в кастрюлю с кипящим сиропом. Далее, постоянно помешивая варить не более трех минут. Долго не надо – структура пектина разрушится и получится ерунда. Я варила примерно минутку, может полторы.

Горячее «совсем не желе» снять с огня и сразу разлить по банкам. Пусть вас не смущает совершенно жидкая субстанция – все нормально. Закрываем баночки крышками и оставляем до полного остывания.

 

 

В оригинале рецепта сказано, что такое желе нельзя долго хранить. Не знаю, не получается долго хранить – съедается практически сразу.

 

Из заданного количества продуктов у меня получилось 700 грамм готового желе.

 

И еще добавлю: приготовление сладостей с помощью пектина – отличный вариант избежать излишнее употребление сахара. Так как норма последнего уменьшается ровно в половину.

 

 

Спасибо Валентине за похожий рецепт, который я обязательно попробую. Вариант корица+ грейпфрут должно быть очень вкусно! 

 

Кстати, два грейпфрута - это килограмм мякоти. А сахара у Валентины еще меньше чем у меня!


  • Оле4ка, Хельга, Shtuchka и 4 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1785 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 811 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 11 сентября 2017 - 23:38

Какое красивое желе..вкус..-даже представить не могу..на что это может быть похоже :dnt:  :)

У меня сегодня выпечки не было-булку смазала вареньем( тоже как желе-смородина-малина) и сверху сметанки(она у нас густая-не растекается)-пироженку сделала себе :lol: ..вкуууусно было..вспомнила детство :lol: ..Сузанна скривилась-фииии..как это можно есть..сметана и варенье? :shok:

:lol:


  • Люлюша, хулиганочка и Апрелька это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru