Сообщений в теме: 2822

[хулиганочка]

Наташа, я первая кажись. Такое блюдо и сытый съест.

Угу..вкусно .. я рыбу даже сырой могу есть
Да с пюрешкой

Я рыбу вообще не очень в принципе, но такую даже я бы съела (Наташ, это лучший комплимент от меня )

Спасибо, девочки! Угощайтесь на здоровье!

[хулиганочка]

Мне вот все не дают покоя пельмени Насти, ну как же так все в своих мультях готовят, а я только облизываюсь...но сегодня все же решила, будь что будет...и вот что стало

Арктические пельмени



Потребуется:
Пельмени 400 гр
Сметана 3 ст. ложки
Вода 200 мл
Специи и соль по вкусу.

Приготовление:
1. Пельмени не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки.
2. Сметану развести в воде, добавить соль и специи, и вылить в кастрюлю.
3. Готовить на режиме «Высокое давление» 4 минуты.

[Vasilisa]

совсем запуталась

Сообщение отредактировал Василиса: 10 сентября 2012 - 16:32

[Vasilisa]

Рыбка под майонезом

Не, точно мультиварку надо покупать! А корзинки у всех моделей есть, это для приготовления на пару?

[хулиганочка]

Не, точно мультиварку надо покупать! А корзинки у всех моделей есть, это для приготовления на пару?

Я не знаю, Света! В панасонике кажется есть...надо у девочек спросить...я как купила свою скроваркомультю так другими моделями и не заморачиваюсь...а корзинка да, для приготовления на пару...

[Нина]

Наташа, арктические пельмешки понравились .Я думала они с рыбой у тебя.

[хулиганочка]

Наташа, арктические пельмешки понравились .Я думала они с рыбой у тебя.

Арктические пельмешки от слов "Арктический тупик"... по имени автора называются

Сообщение отредактировал хулиганочка: 10 сентября 2012 - 20:18

[Нина]

Ааа, вот в чём дело . А то я , когда рыбу отмела, подумала на сметанку- как будто под снегом.

[Оле4ка]

Рыбка под майонезом
(мультаварка Moulinex minut’cook)

так получается Наташ что рыбка у тебя паровая ?? и сразу все вместе готовила ???
вот как раз сегодня купила рыбки-филешки.. наверное нада завтра сделать

Мне вот все не дают покоя пельмени Насти, ну как же так все в своих мультях готовят, а я только облизываюсь...но сегодня все же решила, будь что будет...и вот что стало

Арктические пельмени

Арктические пельмешки от слов "Арктический тупик"... по имени автора называются

Подтверждаю - очень вкусные пельмени!!!!
Настин рецептик прочно прижился у нас..быстро и вкусно

[хулиганочка]

так получается Наташ что рыбка у тебя паровая ?? и сразу все вместе готовила ???

Да, Оль, паровая...картошка вариться, пар поднимается и готовит рыбку....все за раз...получается очень сочная рыбка...

[хулиганочка]

Мясо "Осень"



Потребуется:
Мясо (свинина) 500гр
По одному кабачку, баклажану, болгарскому перцу, одна небольшая луковица и морковь, крупный помидор.
Соль и специи по вкусу.

Приготовление:
1. Перед приготовлением баклажан порезать кольцами и присыпать солью минут на 15, чтоб вышла горечь. Затем соль смыть.
2. Мясо порезать кусочками и слегка потушить в сотейнике. Посолить и приправит смесью для мяса по своему вкусу.
3. Морковь мелко нашинковать и добавить к мясу.
4. Режем на кубики все остальные овощи и так же добавляем в мясо.
5. Тушим все под крышкой до готовности. Воду добавлять не надо, помидор и кабачок и так дадут нужное количество жидкости.
6. Подавать с отварным рисом.

[Оле4ка]

Где моя большая ложка ???
Вот люблю когда овощи с мясом смешивают, мяско получается в этаком пикантном осусе...ну изумительно вкусно!!!
И подача такая красивая!!!
Здорово Наташа!!!

[хулиганочка]

Здорово Наташа!!!

Пасиб, Олюшка

[хулиганочка]

Рыбные фрикадельки в томате



Потребуется:
Филе путассу 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Томаты в собственном соку 300 гр.
Соль, специи по вкусу.
Сухари для панировки.

Приготовление:
1. Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с луком. Фарш посолить и приправить специями.
2. Сформировать фрикадельки, обвалять их в сухарях и слегка обжарить на растительном масле.
3. В сотейник выложить томаты вместе с соком, туда же выложить фрикадельки и тушить до готовности.

[хулиганочка]

Треска в соусе из хрена и сметаны




1. Треску очистить от чешуи, вымыть и нарезать на порционные куски, посолить. На дно кастрюльки мультиварки налить немного растительного масла и выложить куски рыбы.
2. Один стакан сметаны смешать со столовой ложкой натертого хрена и выложить на рыбу. Добавить нарезанный кольцами лук.
3. Установить режим «Высокое давление» на 7 минут.