Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2822

#1801 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 23 сентября 2017 - 22:34

О, точно, капуста ж ещё не квашена :)



#1802 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 23 сентября 2017 - 22:50

Томаты, маринованные с яблоком

 

0_1ecac6_a790135d_XL.jpg

 

Для маринада взять на один литр воды 100гр сахарного песка и 30гр соли.

 

Дно банок укладываем листья смородины, затем яблоки и сверху помидоры. Пряностей лучше не надо, что бы не перебивать вкус яблочный. Галина Поскребышева рекомендует взять томаты и яблоки в равных долях. У меня яблок меньше. В результате, помидоры сохранили свой помидорный вкус и лишь слегка чествуется яблочный оттенок. А вот маринад получился больше с яблочным вкусом, да такой вкусный что не оторваться!

У автора в этом рецепте нет уксуса. Я же сделала еще пару банок с яблочным уксусом. На литр маринада у меня ушло примерно 80мл. Помидоры получились поострее, яблоки весь свой вкус отдали в маринад. И этот вариант мне тоже очень понравился. 


  • Оле4ка, HeLeNka, Shtuchka и 5 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1803 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 23 сентября 2017 - 22:52

Наташа, а яблоки какого вкуса? Как мочёные?



#1804 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 23 сентября 2017 - 23:00

В первом варианте напоминают моченые, во втором варианте ни чего не напоминают...их вообще есть не стали, они безвкусные какие то получились...Но маринад!!! Он того стоит!!! Только яблоки надо выбрать покислее.


  • Shtuchka это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1805 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 23 сентября 2017 - 23:48

Наташенька, сколько у тебя вкусного! Какая же ты умничка! :flower:  :obnim:


  • хулиганочка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1806 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 23 сентября 2017 - 23:54

Наташенька, сколько у тебя вкусного! Какая же ты умничка! :flower:  :obnim:

Спасибо, Юленька!  :love:  Но вынуждена честно признаться, я не каждый год такая... в прошлом году у меня было ровно три банки ассорти...все три взорвались... :shok:  это не считая забродившей аджики...я была жутко злая, думала то был последний раз...ан нет... :lol:  :lol:  :lol:


  • Оле4ка это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1807 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 24 сентября 2017 - 09:12

Наташа, это был не последний, а просто неудачный раз ☺
Теперь всё наладилось!
  • Оле4ка, Люлюша и хулиганочка это нравится

#1808 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 24 сентября 2017 - 09:42

Наташа, это был не последний, а просто неудачный раз ☺
Теперь всё наладилось!

 

Да-да-да, это была какая-то разовая случайность. :obnim:

А теперь у тебя все вкусно и красиво, потому что у тебя талантливые и добрые ручки. :love:


Сообщение отредактировал Люлюша: 24 сентября 2017 - 09:42

  • Оле4ка и хулиганочка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1809 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 327 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 03 октября 2017 - 15:21

Как красиво-то!!!

Помидорки прелесть, а уж желе... слов нет, Наташа, здорово!


  • хулиганочка это нравится

ves428207_58,0.png


#1810 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 21 октября 2017 - 21:34

Творожные ушки

 

Рецепт этого печенья часто появляется в интернете, может и у нас есть....так что простите, если повторюсь. Получается вкусно, скорее похоже на маленькие песочные пирожки. И главное - количество сахара можно регулировать по своему усмотрению. У меня, например, сахар только в самом тесте.

 

0_1f103b_edaf7adc_XL.jpg

 

 

Ингредиенты:

Творог                            350гр

Мука пшеничная           140-160гр

Сахар                              1 ст.л. и несолько ложек для посыпки

Масло сливочное           110гр

Разрыхлитель                 1 ч.л.

Соль                                щепотка

 

Приготовление:

Творог, сахар и размягченное масло тщательно перемешать с помощью погружного блендера или венчика. Добавить разрыхлитель и частями вмешать муку. Тесто должно получиться достаточно густое, но эластичное и не липнущее к рукам. Скатать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на полтора – два часа.

 

 

Затем раскатать тесто, стаканом вырезать кружочки. Присыпать кружочки сахаром и сформировать «ушки». Готовые ушки обмакнуть еще раз в сахар (я так не делала) и выложить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно пол часа).


m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1811 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 21 октября 2017 - 22:36

Какие ушки аппетитные  :licklips:  :licklips:  :licklips:


  • хулиганочка это нравится

#1812 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 октября 2017 - 22:51

Наташенька, замечательное золотистое печенье! Чудесное! :good:  :flower:


  • хулиганочка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1813 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 903 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 22 октября 2017 - 02:52

Как вкусно :licklips:  :licklips:  :licklips: ))) люблю творожную выпечку)))) :good:


  • хулиганочка это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#1814 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 670 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 октября 2017 - 07:19

Ушки...А какая чашечка....Фото отличное!...Canon))
  • хулиганочка это нравится

#1815 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 22 октября 2017 - 07:23

Спасибо, девочки! Угощайтесь! Я последнее время творог только в выпечке могу, в чистом виде не идет почему то. Хотя очень хочется....

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru