Сообщений в теме: 2822

[Vasilisa]

Изжога? Я вот тоже уже давно не могу, а хочется, как ты говоришь.

[хулиганочка]

Да...уже всякие пробовала, и местные и не местные...но вот запеканки или ватрушки с творогом ем нормально, а просто творог или сыр творожный вызывают изжогу. Старею видать

[Оле4ка]

Какие замечательные, аппетитные ушки!!                 

 

Про творог, на самом деле трудно найти чтоб  вкусный был. Я не люблю сухой творог, и не люблю когда как замазка.  На базаре брать не хочу, т.к не знаю как его делали, какими руками и т.д и.т.п...вообщем брезгую..  Последнее время просто ориентируюсь на внешний вид. 

[mamba]

Я один раз купила домашний, красивущий,пластами, траванулась так, что три дня в обнимку с фаянсовым другом. После этого как отрезало мою любовь к этому продукту(((

[хулиганочка]

Мое стойкое убеждение - квашенная капуста должна готовиться долго. Чем дольше она томиться, тем больше вкуса и аромата она даст готовому блюду. Именно поэтому, все горячие блюда из квашенной капусты я всегда готовила в духовке. Теперь же у меня новый помощник есть 

 

Борщ из квашеной капусты (Мультикухня RMK-M231)

 

 

Приготовление:

Морковь, лук, свеклу и помидор нашинковать. В чашу мультиварки налить чуть-чуть растительного масла и пассировать овощи пару минуток. Пока овощи пассируются, добавить в чащу одну столовую ложку яблочного уксуса. Затем добавить к овощам квашеную капусту, залить все готовым бульоном (или водой, тогда будет постный вариант), приправить укропом и чесноком и установить программу «Томление» на 1 час.

[Люлюша]

Какой цвет у борща! Изумительный!!!

Ах, как захотелось!!!

С перчиком, вприкуску с кусочком ржаного хлебца, намазанного горчицей, а сверху - ломтик сала...

Наташенька, спасибо!     

[leonata]

Наташа красивым таким борщом подразнила! Действительно очень красиво!  

А  Люлюша просто добила кусочком ржаного хлеба с ломтиком сала!

Есть свекольник и Бородинский хлебушек. Сала нет.

[Оле4ка]

Точно, раздразнила таким аппетитным   борщом Наташа    и хлебушек тут же лежит...ээххх... сейчас бы большую  деревянную ложку.           ..ммм...     С детства привычка есть щи/ борщ из квашеной капусты именно деревянной ложкой -бабушка так меня приучила,да еще и с  сухариками из черного хлеба, бабушка сама сушила, и вкуснее ничего нет   

Спасибо Наташенька!!!      

[Vasilisa]

Оооо, какой борщечёк красивый! Соблазнительница....

[хулиганочка]

Суп из красной чечевицы (Мультикухня Redmond RMK-M231)

 

Приготовление:

Морковь, лук и горький перец нашинковать (нарезать) выложить на дно чаши мультиварки и чуть-чуть пассеровать на растительном масле. Всыпать один мультистакан красной чечевицы, залить все готовым бульоном (или водой) и установить программу «Суп» на 20 минут. В конце варки попробовать соль и добавить зелень укропа.

Сообщение отредактировал хулиганочка: 05 ноября 2017 - 11:35

[Люлюша]

Наташенька, какой аппетитный яркий супчик!  

[Оле4ка]

Очень люблю красную чечевицу!! Мне кажется, что гораздо ароматнее , чем горох. 
Отличный супчик выходного дня!!       Спасибо, Наташа!  
 

установить программу «Суп» на 20 минут.

ну как же  я хочу скороварку 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 ноября 2017 - 11:47

[хулиганочка]

Нееее, Оль! Редмонд не скороварка. В скороварке даже на три минуты у меня получаются чечевичные хлопья

[Vasilisa]

Так просто? Стыдно сказать, но я никогда не пробовала чечевицу, но давно приглядываюсь. Теперь точно попробую, Наташа соблазнила! 

Наташ, а у тебя разве мяса в супе нет? Может мне уже мерещится мясо, я его только что готовила а новом гриле аж два подхода.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 05 ноября 2017 - 13:20

[хулиганочка]

Попробуй, Света, не пожалеешь! Тут я с Олей согласна, чечевица вкуснее гороха. Но так же вкусна с копчёностями...и ещё добавлю, картофель не надо класть.