То что картофель не надо есть с бобовыми - к этому меня Маша уже приучила, я горох варю без картофеля, просто горох с морковочкой и лучком. Ну значит и чечевицу сварю без картошки.
Скатерть-самобранка
#1831
Отправлено 05 ноября 2017 - 13:27
- Оле4ка и хулиганочка это нравится
#1832
Отправлено 05 ноября 2017 - 14:30
С копченостями вообще улет!!!
Иногда хитрю..если нет копчёных ребрышек, а только свининка, то в суп добавляю 2-3 зерна кардамона черного. И никто не заметит что без копченостей , даже чудится запах дымка
Про чечевицу/горох без картошки - новое для меня , попробую обязательно...мы же за здоровое питание!!
- Vasilisa, Хельга и leonata это нравится
#1833
Отправлено 05 ноября 2017 - 14:32
Нееее, Оль! Редмонд не скороварка. В скороварке даже на три минуты у меня получаются чечевичные хлопья
Ага, поняла, ты ты любишь чтоб чечевица не разварилась... Дочка моя так любит, чтоб горошинка к горошинке .
А я люблю чтоб погуще было
#1834
Отправлено 05 ноября 2017 - 14:36
Так просто? Стыдно сказать, но я никогда не пробовала чечевицу, но давно приглядываюсь. Теперь точно попробую, Наташа соблазнила!
Наташ, а у тебя разве мяса в супе нет? Может мне уже мерещится мясо, я его только что готовила а новом гриле аж два подхода.
Света, надо исправляться.. Красная чечевица лучше всех. Правильно Наташа написала она и вкуснее и красивее. С зеленой вид непрезентабельный, но тоже вкусно.
Как гриль ? я сама вчера 2 раза делала куриные бедрышки ( без кости) в терияки+соев.суос+ смесь вассаби и кунжут.Муж в восторге
- Vasilisa это нравится
#1835
Отправлено 05 ноября 2017 - 14:54
Про чечевицу/горох без картошки - новое для меня , попробую обязательно...мы же за здоровое питание!!
Читаем Машу Пальму .
Как гриль ? я сама вчера 2 раза делала куриные бедрышки ( без кости) в терияки+соев.суос+ смесь вассаби и кунжут.Муж в восторге
Мне очень понравился!!! Я приготовила кабачок (жаль это был последний из деревни), сладкий красный перец и свинину.
Овощи слегка подсолила, поперчила перчиком крупного помола и смазала кисточкой базиликовым маслом, которое сама осенью делала. Как же я жалею, что мало этого масла сделала! Оно у меня и в салат идёт и вот теперь для гриля. Аромат просто необыкновенный!
Ну и мясо поперчила и маслом смазала, не солила (солила морской солью перед едой, уже готовое). Ну это так, на скорую руку, а ещё замариновала целую латку с чесночком, перчиком, немножко бальзамика и масла базиликового, наверное тоже будет вкусно.
Короче, всё получилось необыкновенно вкусно! Кабачки суперские! Перцы суперские! По другому уже не хочу!.
Мощность 2 киловатта, выбивает кнопку у сетевого фильтра, вот засада!
- Оле4ка, Хельга, Люлюша и еще 1 это нравится
#1837
Отправлено 05 ноября 2017 - 15:33
Ой Свет , ну все как и меня..Первыми тоже кабачки были и мяско
И твое масло с базиликом в ходу, тоже чувствую что мало ..на след. года больше сделаю. Вот подумала,может с сухим базиликом попробовать?
И мяско красиво получается с соевым соусом..про Терияки тут уже обсуждали, слегка пригорает..но вкусноооо! И да, вчера пробовала другой Терияки ,пакетик с соусом- наверно видела в магазинах где продается все для суши - СенСой..взяла еще Якитори и Кисло-сладкий
И да, Свет, совет..может пригодится .. хоть у тебя панели и съемные, но ведь не сразу их снимаешь и моешь..Так вот, после того как гриль выключила, сняла продукты с панелей -сверху на них положить смоченную в воде салфетку или обычное бумажное полотенце тоже мокрое и закрыть крышкой. Ничего не засыхает, наоборот само отходит и мыть легко.
Наташ, извини , поболтали немного тут
Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 ноября 2017 - 15:34
- Vasilisa, хулиганочка и Апрелька это нравится
#1838
Отправлено 05 ноября 2017 - 15:39
Суп из красной чечевицы (Мультикухня Redmond RMK-M231)
Ну вот, наманили супчиком поставила варить без картошки... ..и на 20 минут
Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 ноября 2017 - 15:39
- Vasilisa и хулиганочка это нравится
#1839
Отправлено 05 ноября 2017 - 17:20
Спасибо, Оля, хороший совет, воспользуюсь.И да, Свет, совет..может пригодится .. хоть у тебя панели и съемные, но ведь не сразу их снимаешь и моешь..Так вот, после того как гриль выключила, сняла продукты с панелей -сверху на них положить смоченную в воде салфетку или обычное бумажное полотенце тоже мокрое и закрыть крышкой. Ничего не засыхает, наоборот само отходит и мыть легко.
А я почему-то думала, что соевый соус пригорает. Надо купить терияки.
- Оле4ка это нравится
#1841
Отправлено 05 ноября 2017 - 19:42
Спасибо, Оля, хороший совет, воспользуюсь.
А я почему-то думала, что соевый соус пригорает. Надо купить терияки.
Пригорает Терияки,т.к. в нем оказывается есть крахмал/загуститель.. Это Галочка -Штучка подсказала. А Наташа-Сая подсказала , где можно купить качественный Терияки.
Оля, и от меня спасибо за совет с мокрой салфеткой, а то пока остынет, засыхает всё и сложно отмыть.
Кать, на здоровье! Я сначала купила гель для чистки гриля, а теперь с салфеткой он и не нужен. Отвезу его на дачу на уличный гриль.
- Vasilisa и Ек@терина это нравится
#1842
Отправлено 06 ноября 2017 - 16:41
#1844
Отправлено 06 ноября 2017 - 16:53
#1845
Отправлено 06 ноября 2017 - 16:54
Я возьму карандаши - грифельки точеные,
Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...
Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,
Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.
Количество пользователей, читающих эту тему: 6
0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных
-
Bing (1), Ahrefs (2)