Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2782

#2371 Seme4ka

Seme4ka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 264 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя: Валентина

Отправлено 18 июня 2018 - 11:04

Наташа! Господи! Благослови и помоги умелым рукам и светлым мозгам!
Все получится и работа будет и время на нас "криворученек" будет. Да будет так!
Это на исполнение задуманного @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Не знаю, но это сугубо мое мнение. Надо всеми правдами и неправдами удержаться до пенсии на старом месте. Тут и осталось то всего ничего. А так прервется стаж и устроиться на новую работу уже очень тяжело. Может эти 8 месяцев могут сыграть очень большую роль. А новую работу искать надо. Но учесть нюансы. Я бы проконсультировалась в пенсионном фонде. УДАЧИ!
  • Sotofa, хулиганочка и Апрелька это нравится

#2372 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2018 - 11:07

Спасибо, Валентина! Все будет хорошо! :)

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2373 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 755 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 18 июня 2018 - 15:43

Наташа, какие булочки!!!

Муж едет в Мурманск,  хотела ему показать печень трески, которую надо брать. Есть фото? :oi:


  • хулиганочка это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#2374 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2018 - 16:00

image.jpg
  • Vasilisa, Хельга, Marta70 и 2 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2375 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 305 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 18 июня 2018 - 16:04

У нас такой печени нет. Не встречал.
В воде ты лишь свое лицо увидишь,
В вине узришь и сердце ты чужое.( Софокл)

#2376 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2018 - 16:05

Апрелька, смотри. Загрузилось, кажется. Есть ещё в стеклянных банках, говорят вкуснее. В Петрозаводске не везде встретишь, но вам по пути будет сам Беломорск - вроде город, но по виду не скажешь:) там наверняка, есть...или Кемь. В Мурманске только мурманская, она другая.

Сообщение отредактировал хулиганочка: 18 июня 2018 - 16:06

  • Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2377 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2018 - 16:07

У нас такой печени нет. Не встречал.


Она, Леша, и у нас не везде. Беломорская.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2378 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 755 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 18 июня 2018 - 16:59

Спасибо, Хулигаш! Он на самолете. Значит, не искать?


597817.jpg

ves428207_58,0.png


#2379 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 18 июня 2018 - 18:30

Спасибо, Хулигаш! Он на самолете. Значит, не искать?


А вдруг и в Мурманске есть Беломорская. Это же рядом:)
  • Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2380 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 755 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 19 июня 2018 - 15:34

А вдруг и в Мурманске есть Беломорская. Это же рядом :)

Будем искать :lol:  :lol: :lol:  


597817.jpg

ves428207_58,0.png


#2381 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 01 июля 2018 - 18:43

Косичка на кефире (прессованные дрожжи в хлебопечке)

 

b38f4aa5a3.jpg

 

Ингредиенты:

Кефир                             300 мл.

Мука                               600 гр.

Соль                                1 ч.л.

Сахар                              2+1 ст.л.

Ванильный сахар           1 пакетик

Дрожжи прессованные  25 гр.

Яйцо 1С                          2 шт.

Масло растительное      1 ст.л.

Масло сливочное           25 гр.

Приготовление:

Перво-наперво приготовила дрожжи. Они у меня были в морозильной камеры, поэтому достала заранее. Положила в маленькую кружку и засыпала одной столовой ложкой сахара (ложка мерная). Оставила подходить. Как только дрожжи разойдутся и начнут пузыриться, значит готовы к «запуску».

Далее выкладываем все ингредиенты в ХП в соответствии с инструкцией. Что это значит? То есть, если по инструкции вначале сухие ингредиенты выкладываются, а сверху жидкие, то так и поступаем. У меня Панасаник. Стало быть, последовательность такая: сухое под жидкое.

Итак:

  1. Мука.
  2. Сахар с одной стороны ведерка, соль с другой.
  3. На сахар выливаю аккуратно дрожжи и чуть присыпаю их мукой (что бы дрожжи схватились с мукой и не вступили раньше времени в реакцию с яйцами)
  4. В серединку разбиваю яйца, выкладываю масло сливочное и выливаю растительное масло.
  5. Далее – кефир. Кефир можно с успехом заменить молоком, сывороткой или простоквашей. Можно немного убавить жидкости, тогда тесто получится более плотное.

 

Ставлю ведерко в ХП на программу «Тесто».

На выходе получается вот такой колобок.

 

b38f4a8760.jpg

 

Формируем косу (несколько можно, но мне лень).

b38f4a961b.jpg

 

Оставляю на расстойке, смазываю взбитым яйцом, посыпаю кунжутом.

Выпекаю при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Готовую косичку можно смазать сливочным маслом (я давно уже так не делаю, крепкая хрустящая корочка мне нравится больше).

 

b38f4ab5fd.jpg

 

Даю «отдых» хлебушку, после чего нарезаю и зову всех к чаю (или к молоку). С медом, вареньем или просто с маслом уходит «на ура»!

b38f4aa5df.jpg


  • Vasilisa, Emili, Оле4ка и 9 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2382 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 981 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 01 июля 2018 - 18:47

Наташаааа, ну какие же у тебя булки - плюшки красивые получаются!!! Просто образец для выставки  :good:

Я бы такую косичку тоже "на ура" схомячила  :licklips:  :licklips:  :licklips:  :licklips:


  • Оле4ка, Sotofa, Люлюша и 3 другим это нравится

Изображение

 

 


#2383 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 753 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 01 июля 2018 - 18:47

Наташенька, огромное, огромнейшее тебе спасибо за такой чудесный рецепт и подробный рассказ! :love:  :love: :love:  

У меня тоже "Панасоник", обязательно в отпуске попробую. И "размерчик" мой - как раз, если пополам всё разделить, получится точное количество ингредиентов под мою малютку-хлебопечку.

Огромнейшее спасибо!!!

А какой чудесный хлебушек, какой румяный, воздушный, красивый получился! :good:


Сообщение отредактировал Люлюша: 01 июля 2018 - 18:51

  • хулиганочка это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#2384 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 601 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 01 июля 2018 - 18:54

Спасибо, девочки! Сама первый раз попробовала, боялась не получится. А оно вон как!
  • Оле4ка и Люлюша это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2385 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 454 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 01 июля 2018 - 20:02

Красивоооо....Загляденье, а не булки!
  • хулиганочка и leonata это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru