Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2822

#451 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 876 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 11 января 2013 - 13:05

Наташ, какая прелесть!!! :flower: :flower: твой пунш просто кладезь витаминов !!! :good2: :good2: :lad:
Пасиб большое!!! :flower: :flower: В выходной поеду за клюквой.....

На болото? :lol:

я тоже заприметила, спасибо за рецептик :flower:

ves428207_58,0.png


#452 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 11 января 2013 - 13:41

Няма какой пунш! А какой цвет, а аромат, а .... слюна потекла...

#453 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 14 января 2013 - 20:50

Наташ похоже, что очень вкусно. А сколько клюквы надо, чтобы 3 стакана сока получилось?

Клюквы, Настя, надо много...к сожалению...но я разбавила водой, по-больше чем в рецепте, т.к. ягоды все уже кончились :(

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#454 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 14 января 2013 - 20:54

Солянка по-волжски

Изображение

Ингредиенты:

4 ст.л. ложки растительного масла
200 гр квашеной капусты
250 гр свинины
2 охотничьи колбаски
400 гр картофеля
100 мл сухого белого вина
1 луковица
2 моркови
3 соленых огурчика
50 гр маслин
2 ч.л. каперсов
1 лавровый лист
Черный перец и соль по вкусу

Приготовление:

Отдельно на постной свинине приготовить бульон.
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло, выложить капусту, и добавив немного воды, тушить до готовности (примерно 30 минут). Затем нарезать колбаски, добавить к капусте и потушить еще минут 5. Затем добавить свинину и залить готовый бульон. Дать закипеть и выложить очищенный и нарезанный картофель. Влить вино, приправить каперсами, лаврушкой и перчиком.
Соленые огурчики мелко нарезать и припустить на сковороде. Выложить в солянку.
Обжарить нашинкованную морковь и измельченный лук и тоже добавить к солянке.
Довести до готовности. Попробовать соль и снять с огня. Оливки мелко порезать и выложить в солянку.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#455 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 14 января 2013 - 21:15

Мммм....... как вкуууусно!!!! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: Замечательный супчик!!!! :lad: Глаз радует,да и желудок тоже :licklips: :licklips: И Хде моя большая ложка!!!! :smak:

На болото? :lol:

:lol: :lol: на базар.... в болото не влезть, сугробы мешают :lol: :lol:

#456 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 15 января 2013 - 00:39

Солянка по-волжски

Интересный гибрид :shok: ..солянки и кислых щей :lol: :lol: :lol:
КоНЭчно будет вкусно :licklips: :licklips: :licklips:
Я снова доверяю Путину !

#457 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 15 января 2013 - 05:14

я бы навернула солянки... каперсы не пробовала..но наверно можно их пережить..

#458 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 206 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 15 января 2013 - 09:01

Какой супчик! :licklips: :licklips: :licklips: С удовольствием съела бы тарелочку. :licklips:

я бы навернула солянки... каперсы не пробовала..но наверно можно их пережить..

Тань, не расстраивайся, вместо них можно огурчики использовать. Мне лично они не нра

m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#459 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 15 января 2013 - 09:17

я бы навернула солянки... каперсы не пробовала..но наверно можно их пережить..


Тань, не расстраивайся, вместо них можно огурчики использовать. Мне лично они не нра

Огурцы всё ж каперсы не заменят, по-моему :roll: У них своеобразная кислинка, не как у огурцов. Но пережить можно, это да! :)

#460 Berenis

Berenis

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 083 сообщений
  • Имя: Елена

Отправлено 15 января 2013 - 13:18

Солянка по-волжски

Очень- очень захотелось, хоть и пообедала недавно) Обязательно приготовлю! :flower:
— А где я могу найти кого-нибудь нормального?
— Нигде, — ответил Кот, — нормальных не бывает. Ведь все такие разные и непохожие. И это, по-моему, нормально.
("Алиса в стране Чудес")

#461 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 15 января 2013 - 15:36

каперсы не пробовала..но наверно можно их пережить..

Не много потеряла :lol: :flower: Очень дорогие...считаю..и не о чем..неееее..так за неимением соленых огурцов можно..но все равно.. странный вкус..странный овощ :dnt: ..или что это ?.. какие то почки.. какого то растения :dnt: Я это воспринимаю из разряда... ШО БЫЛО...то и замариновали :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: хоть что то на зиму ... под водочку :lol: :lol: :lol: или вот в Окее продается..жутко дорогой маринованный лучок.. масенький такой..красивенький..беленький.. И чо??...там стока уксуса :shok: :shok: :shok: ... мама дорогая :mad: Сами небось такое не едят :mad: .. я про производителей... А глядя на баночку..народ ведется..и покупает эту дрянь..за дорого :mad: хотя какая вот себестоимость у лука?? :dnt: .. вот вот..
Я снова доверяю Путину !

#462 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 16 января 2013 - 17:17

Тань, не расстраивайся, вместо них можно огурчики использовать. Мне лично они не нра


Огурцы всё ж каперсы не заменят, по-моему :roll: У них своеобразная кислинка, не как у огурцов. Но пережить можно, это да! :)


Не много потеряла :lol: :flower:

Нееее, девчата.... :flower: Каперсы ЭТО КАПЕРСЫ...и заменить их ни чем нельзя, тут я со Штучкой согласна...это все равно что сравнить соленые огурцы с маслинами или оливками....цена ДА! но попробовать все же надо, хотя бы для того что бы знать...я вот однажды попробовав, поняла что в солянке они просто необходимы....на мой взгляд :)

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#463 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 16 января 2013 - 17:53

А мне в греческом салате в Греции каперсы понравились - они лучше там, чем оливки-маслины :)

#464 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 января 2013 - 18:00

Нееее, девчата.... :flower: Каперсы ЭТО КАПЕРСЫ...и заменить их ни чем нельзя, тут я со Штучкой согласна...это все равно что сравнить соленые огурцы с маслинами или оливками....цена ДА! но попробовать все же надо, хотя бы для того что бы знать...я вот однажды попробовав, поняла что в солянке они просто необходимы....на мой взгляд :)

Воооот !!! и я хочу купить..и хочу попробовать...пусть даже цена :shok: ...а так и не узнаю что это такое :lol: :lol: :lol:
В Метро видела и крупные и мелкие....какие брать ????

А мне в греческом салате в Греции каперсы понравились - они лучше там, чем оливки-маслины :)

Ого!!! оливки обожаю :licklips: :licklips: :licklips: еще повод чтоб купить :lol: :lol: :lol:

#465 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 286 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 16 января 2013 - 18:09

Пните меня хоршим пинком - я хоть греческую еду выложу))))




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru