Сообщений в теме: 2782

[Shtuchka]

http://kvartacosmeti...ff__gde_kupit_/ вот чего нашла

[хулиганочка]

да в принципе -малина+взбитые белки + желатин или агар у меня в планах клубничный зефир сделать когда клубника свежая пойдет..если пойдет если концентрацию не нагонять желатином то как раз выйдет красота.. а в составе что там есть? на банке?

Да, Кулёмик, ты права...но лень побеждает всё... Состав: кукурузный сироп, сахар, сухой яичный белок, ароматизатор.

[хулиганочка]

http://kvartacosmeti...ff__gde_kupit_/ вот чего нашла

ОООО! Галина, какая ты быстрая! Спасибо!

[Shtuchka]

ОООО! Галина, какая ты быстрая! Спасибо!

Так тоже ж загорелось

[Kulema]

я тоже этот сайт уже почитала... я такое есть не буду храните долго, но консервантов типа нету... чего то подозрительно..Хулиганка, а ты арахисовую пасту ела? Там рекомендуют вперемешку намазывать с зефиром?Мне Олечка прислала-подарила, а я не решусь никак попробовать

[хулиганочка]

я тоже этот сайт уже почитала... я такое есть не буду храните долго, но консервантов типа нету... чего то подозрительно.. Хулиганка, а ты арахисовую пасту ела? Там рекомендуют вперемешку намазывать с зефиром? Мне Олечка прислала-подарила, а я не решусь никак попробовать

Честно говоря, этим зефиром мня тоже Оля угостила....а вот арахисовую пасту я не пробовала, я не люблю арахис...

[хулиганочка]

Уже не одну неделю меня Артемка одолевает с вопросом, а умею ли я делать шаверму....а тут еще Василиса дразнится...
Вот и сегодня пришел мой Лапушка с художки и первым вопросом про шаверму....а я опять..."Блин, а лепешки то я не купила!" и тут же мысль, а почему бы и не блин???? Итак...

Шаверма-блин



Состав: блины + начинка

Начинка:
Курицу разделать, отделив мясо от костей. Кости убрать до лучших времен. Мясо нарезать на тонкие, узкие полоски и обжарить со специями и солью на растительном масле.
Свежий огурец, соленый огурец, помидор, дольку чеснока и зеленый салат нарезать тонко на полоски. Смешать с куриным мясом заправив домашним майонезом.
Начинить блины и подать горячими. Хотя и холодными тоже не плохо.

[Ann@mi]

Где купить не скажу...потому что не знаю...меня угостили...

Спасибо!

Уже не одну неделю меня Артемка одолевает с вопросом, а умею ли я делать шаверму..

Классно и вкусно! Ну как, Артемке то понравилось?

[хулиганочка]

Классно и вкусно! Ну как, Артемке то понравилось?

Полностью удовлетворен...

[хулиганочка]

Рулетик

Неказистый, но вкусный...



Понадобится:
Для теста
Яйцо 4-5 шт.
Сахар 1 ст.
Мука в/с 1 ст.
Сода, гашенная уксусом 0,5 ч.л.
Соль 0,3 ч.л.
Варенье

Для пропитки
Сливочное масло 100г
Какао 1 ст.л.
Сгущенное молоко 100г

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, соду, соль и замесить тесто. Вылить на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Выпекать 10 мин в духовке при температуре 200 градусов, горячий корж вынуть, смазать вареньем и аккуратно свернуть рулетом.
Соединить масло, какао и сгущенное молоко и пропитать верх и бока рулета. Дать постоять 30 минут и украсить сахарной пудрой.

[Ann@mi]

Дайте мне два понеказистее, обожаю такие рулетики Такой рулектик красивый, а она его обижает

[хулиганочка]

Дайте мне два понеказистее, обожаю такие рулетики Такой рулектик красивый, а она его обижает

Прилетай, буду рада!

[хулиганочка]

Творожная зебра



Ингредиенты:
Творог 1 кг
Яйцо 6 шт.
Сахар 1 ст.
Сливки жирность 10% 100 мл
Горький шоколад 100 г (одна плитка)
Картофельный крахмал 5 ст.л.

Приготовление:
На водяной бане подогреть сливки и распустить в них шоколад.
При помощи миксира или блендера соединить творог, яйца, сахар и крахмал.
Творожную массу разделить на две равные части, одну из которых смешать с шоколадом.
В разъемную форму , смазанную сливочным маслом, слоями выложить творожную массу.
Выпекать примерно 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем духовку выключить и дать постоять там еще 30 минут. В процессе выпекания духовку не открывать.

[Люлюша]

Рулетик

Творожная зебра

Наташенька, рулетик у тебя - красавец! И творожная зебра - чудо просто.
Как все вкусно!

[хулиганочка]

Наташенька, рулетик у тебя - красавец! И творожная зебра - чудо просто. Как все вкусно!

Спасибо, Люлюша! Только мне до твоего мастерства еще далеко...открываю твою тему и тихо любуюсь...