Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2822

#901 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 декабря 2014 - 23:04

Кекс "Зимняя вишня"
 
0_136f96_1af827db_XL.jpg
 
 
Ингредиенты:
Размягченное сливочное масло   160гр
Сахар 150гр
Яйцо 3 шт.
Мука в/с 250гр
Разрыхлитель   1 пакетик (по инструкции)
Замороженная вишня   400гр
Приготовление:
Вишню предварительно разморозить, слить сок и обсушить на бумажном полотенце.
Масло перетереть с сахаром, добавить яйца и все хорошо перемешать до однородной массы. Добавить муку с разрыхлителем и еще раз все хорошо перемешать. Вмешать в тесто вишню.
Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. 
 
 
Еще раз спасибо Екатерине за ее рецепт кекса с вишней, он послужил мне основой.


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 12:32

  • Оле4ка, Utkina, Люлюша и 4 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#902 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 06 декабря 2014 - 23:30

Красота, Наташенька!!! :flower:  :flower:  :flower:

Чудесный кекс! :good:

 

...пойду оладушку зажую... это же такое испытание - любоваться твоим замечательным кексом и ничего не съесть на ночь глядя... :oi:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#903 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 декабря 2014 - 23:37

Спасибо, Люлюшенька! Кексик уже значительно уменьшился в размерах. Худеющая семья не оставляет его в покое:)

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#904 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 06 декабря 2014 - 23:44

Спасибо, Люлюшенька! Кексик уже значительно уменьшился в размерах. Худеющая семья не оставляет его в покое :)

 

На неделе похудеем опять, Наташенька! :)  :flower:

У меня сегодня за один день мои 1,5 кг вернулись обратно...на оладушках и прочем... :oi:

 Так и боремся с килограммами - в будни я их, в выходные - они меня побеждают... :lol:


  • Оле4ка и хулиганочка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#905 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2014 - 21:52

Молочный хлеб
0_13773e_993bc239_XL.jpg
 
Ингредиенты:
Дрожжи сухие   1,5 ч.л.
Мука в/с   400 гр
Соль   1ч.л.
Мед 1 десертная ложка (не мерная)
Масло сливочное   50 гр
Молоко свежее (3,5%) 260 мл
Приготовление:
Тесто замесить в ХП.
Сформировать готовое тесто и дать расстояться 15-20 минут до увеличения теста вдвое. Перед выпеканием смазать тесто сладкой водичкой. Выпекать при температуре 180 градусов в духовке до готовности.


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 12:32

  • Оле4ка, Мушу, Shtuchka и 6 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#906 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 07 декабря 2014 - 21:54

Наташенька, хлебушек у тебя волшебный просто! Такой разрез воздушный! :flower:  :flower:  :flower:

Любуюсь и восхищаюсь. :love:  :flower:


  • Оле4ка и хулиганочка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#907 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:00

Спасибо, Юленька! :flower: 

Что то меня прям поперло на выпечку в духовке. Целыми днями кручусь...Обычно это весной случается, когда тепло в квартире отключают  :lol:


  • Оле4ка и Люлюша это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#908 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:06

Наташа, какой красавец - пышный, дырчатый, корочка замечательная! А как делаешь сладкую воду? В смысле сколько воды-сахара?

И конечно, к ночи .... :)


Сообщение отредактировал Shtuchka: 07 декабря 2014 - 22:07

  • хулиганочка это нравится

#909 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:09

Ёлки-палки, я батончики так и не успела сделать (правда кефир купила), а тут еще суперские булочки! Ну ничего, назаписываю рецептов, после НГ каждый день буду печь :slush:Я тоже в духовке обожаю готовить :) Хотя тесто месить конечно в ХП лучше.
  • хулиганочка это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#910 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:17

Это я сегодня дома одна осталась...скучно было, вот и развлекалась как могла  :lol:

Вот что значит Один дома :lol: :lol: :lol:

Сколько вкусняшек Наташа принесла ;) :good: :good: :good:

Наташ, хлебушки шикарные!!!!! :brav: :good2: :good2: :good2: очень красивый хлеб..и  мякиш то какой.... дырчатый!!! :lad: :licklips:

И кекс замечательный!!! :licklips:

Молодец Наташенька!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:



#911 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:19

Спасибо, девочки! Угощайтесь на здоровье!  :flower:  :flower:  :flower:

 

Галь, водичку просто сделать: или сахар развести или мед, чтоб просто сладенькая была.


m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#912 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:24

Песочные кольца 
0_137743_f70d94d8_XL.jpg
Ингредиенты:
Мука в/с                      350-400 гр.
Сахар   1 ст.
Яйца                            2 шт.
Сливочное масло         200 гр.
Сметана 20%               200мл.
Разрыхлитель   1 пачка (по инструкции на пачке)
Приготовление:
Муку смешать с разрыхлителем и горкой просеять на стол. Масло порезать на кусочки и положить на муку. Порубить ножом муку и маргарин (или перетереть руками), так чтобы получилась мелкая крупка.
Яйца слегка взбить венчиком с сахаром, добавить сметану и перемешать.
В муке сделать углубление, влить в него яично-сметанную смесь и быстро замесить тесто. Тесто должно получиться эластичное и не прилипающее к рукам. При необходимости можно добавить муку.
Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Затем тесто раскатать в пласт толщиной примерно пол сантиметра. Большой бульонной кружкой вырезать кружки, а в кружках сделать дырки при помощи стопки.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут до получения золотистой корочки. Перед тем как поставить кольца в духовку их можно смазать желтком.


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 12:32

  • Vasilisa, Оле4ка, Мушу и 5 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#913 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 053 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:31

Ну, Наталья, нет слов!  :shok:  :shok:  :shok:  :shok:  Завидую твоим домашним :)


  • хулиганочка это нравится

#914 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 720 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:34

Сразу вспомнились  эти песочные кольца  из  детства!  вкус просто невозможно забыть :lad: :lad: :lad: везде где только были в буфете покупали их  и с газировочкой....ммммм.... :love: :love: :love:Спасибо Наташа большое :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:  обязательно попробую испечь!


  • хулиганочка это нравится

#915 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 07 декабря 2014 - 22:45

Наташ, хлебушек обалденный. :flower: Румяный, пористый, красивый - эталон просто!!!И, как всегда, в ночь!! :slush:  :lol:  Сейчас к чаю вот такого бы хлебушка с маслом и медом.  :licklips:  :oi: Или колечко песочное  :love:


  • хулиганочка это нравится

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru