Перейти к содержимому


Фотография

Тесто для пельменей


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 45

#31 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 20 июня 2012 - 10:39

Заразно :lol: :lol: :lol:

Это сердечки из пельменницы? Прикольно! никогда не видела такую.

Это Ларисы: http://forum.saechka...s...st&p=307038

#32 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 475 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 20 июня 2012 - 11:04

Заразно :lol: :lol: :lol: Это Ларисы: http://forum.saechka...s...st&p=307038

Интересная. Работает, как обычная пельменница?

#33 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 20 июня 2012 - 11:21

Чёй это за тайны мадридского двора? :lol: :lol: :lol:

А вот! :lol: :lol: :lol: Ларисочка наш город нормально.. благородно назвала ... Петербург :love:

Ладно-ладно - тебе тоже спасибо :flower: :flower: :flower:

Блин..задолбал скИлероз :cray:
Я снова доверяю Путину !

#34 tanjuchka

tanjuchka

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 776 сообщений
  • Город:Kotka Finland
  • Имя: Tanja

Отправлено 20 июня 2012 - 13:26

А покажите пожалуйста форму для пильмешек,и продаются ли в Питере? И естественно интересует цена. :( :( :(

#35 Dinara5

Dinara5

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 108 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Дина

Отправлено 19 августа 2012 - 17:20

Мы давно привыкли делать пельмени старым способом-это маленькими рюмочками. У меня так еще бабушка делала и они такие красивые были у нее, что потом стала сама учиться так делать.

#36 Карпова

Карпова

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 20 сообщений
  • Имя: Елена

Отправлено 11 сентября 2013 - 11:42

А мне мама посоветовала в тесто пельменное добавлять 1 ст.л. любого жира .И действительно тесто получается замечательное и вкусное.

#37 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 13 сентября 2013 - 00:56

Сделала еще штрули.Их вчера же приготовили сьели.Это когда нужно быстро приготовить -дети их называют ленивые пельмени..

Эмили..а вот как ты это делаешь?
Расскажешь? :flower:


Вернусь-проведу мастер -класс ;)

А был ли мальчик? мастер классссссс??? :roll:

Прям ужас как захотелось пельменей..
У меня уже ступор по поводу кормежки..не знаю, чем кормить :shok:
НО!! Завтра будут пельмени :licklips: :lol:
Я снова доверяю Путину !

#38 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 13 сентября 2013 - 11:46

Шуша, берешь пельмени, размораживаешь прямо в пакете. Потом вываливаешь, месишь, делишь, катаешь колбаски, режешь и варишь. :lol: :lol: :lol:

#39 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 946 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 13 сентября 2013 - 13:41

Эмили..а вот как ты это делаешь?
Расскажешь? :flower:

А был ли мальчик? мастер классссссс??? :roll:

Прям ужас как захотелось пельменей..
У меня уже ступор по поводу кормежки..не знаю, чем кормить :shok:
НО!! Завтра будут пельмени :licklips: :lol:

Шуша..штрули-пельменное тесто раскатать..намазать пельменный фарш,вкрутитьь рулетом.Нарезать кусочки см2(дм получится3-4 см) ставим на скоовродку.наливаем воды-чтоб вровень, и на плиту.Можно обжарить лук-мокровь-болг перец помидоры,добавить терт сыр(или сметану,майонез) и сверху на штурли,когда почти готовы.Я чаще делаю все то же самое-но в духовке.Тогда овощи сверху запекаются вместе с сыром.
Чисто пельмени унас не еда-когда кушать нечего-перекус.дети готвоят сами на сковородке.Кинули пельмени+вода+ масла немного,мин 15 и готово.
Что готовить-берешь листы бумаги-на одном пишешь-что ты умеешь готовить второе..на втором-супы,на третьем выпечка..Я распечатла и вложила в файлы.Когда голова думать не хочет-что готвоить-беру файл и выбираю.Подбирю под наличие продуктов и что я давно не готовила.
Готовка-почему у меня в один день были тефтели и штрули(дети едят разное)-купила за раз фарш..был фаршевый день.Может быть мясо..может быть рыба(хотя мои заразы едят с большой неохотой),но селянку рыбную едят.

#40 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 13 сентября 2013 - 15:42

Шуша, берешь пельмени, размораживаешь прямо в пакете. Потом вываливаешь, месишь, делишь, катаешь колбаски, режешь и варишь. :lol: :lol: :lol:

Думаешь это? кто то?? будет есть?? :shok: :lol:

Чисто пельмени унас не еда-когда кушать нечего-перекус.дети готвоят сами на сковородке.Кинули пельмени+вода+ масла немного,мин 15 и готово.

Спасибо :flower:
Ни чо се балованные дети у тебя :shok: :flower:
Пельмени :licklips: не еда :shok:
А шо ж у вас еда? простите :oi: :lol:

Что готовить-берешь листы бумаги-на одном пишешь-что ты умеешь готовить второе..на втором-супы,на третьем выпечка..Я распечатла и вложила в файлы.Когда голова думать не хочет-что готвоить-беру файл и выбираю.Подбирю под наличие продуктов и что я давно не готовила.
Готовка-почему у меня в один день были тефтели и штрули(дети едят разное)-купила за раз фарш..был фаршевый день.Может быть мясо..может быть рыба(хотя мои заразы едят с большой неохотой),но селянку рыбную едят.

Спасибо :flower:
Надо будет попробовать, действительно..
Зря я что ли айпад купила :lol: :lol:
Я снова доверяю Путину !

#41 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 13 сентября 2013 - 16:18

А меня под конец беременности вдруг на пельмени переклинило :shok: Каждый день почти варила и ела...Про месиво меня тоже заинтересовало - неужели их так делают??? Мои точно такое есть не будут... Честно говоря, я никогда и не слышала про ленивые пельмени :dnt:

#42 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 946 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 13 сентября 2013 - 19:08

А меня под конец беременности вдруг на пельмени переклинило :shok: Каждый день почти варила и ела... Про месиво меня тоже заинтересовало - неужели их так делают??? Мои точно такое есть не будут... Честно говоря, я никогда и не слышала про ленивые пельмени :dnt:

Я думаю, Таня пошутила :) .Мы ленивыми пельменями штрули называем.быстро,незаморочно,состав тот же-добавки можно разные.

#43 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 14 сентября 2013 - 01:31

Про месиво меня тоже заинтересовало - неужели их так делают??? Мои точно такое есть не будут... Честно говоря, я никогда и не слышала про ленивые пельмени :dnt:

Бедная Сая....даже шуток не впитывает :flower: :lol: :obnim:
Я снова доверяю Путину !

#44 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 14 сентября 2013 - 08:59

Мозги еще в первые сутки после родов атрофировались :oi:

#45 programada

programada

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 512 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Наталья

Отправлено 14 сентября 2013 - 12:31

Думаешь это? кто то?? будет есть?? :shok: :lol:


В давние времена, когда покупные пельмени были только из Кулинарии и мамой моей не считались вообще в принципе съедобными, но при этом ещё не настал тот период, когда из продуктов на каждую полку в магазине приходилось по 1 консервной банке кильки или морской капусты, на маму нашло какое-то затмение и мы купили цельный килограмм пельменей :lol: Этой страшненькой бурой бякой она попыталась накормить папу :lol: Гадость гадская оказалась, но не выбросили ничего это я неэкономная, плохие продукты всегда выбрасываю, просто засунули в морозилку подальше. А дело было летом. Электричество у нас в те времена очень часто отсутствовало и надолго, поэтому примерно через 2 недели достали мы из морозилки кулёк, в котором был баааашой кусок теста с вкраплениями утрамбованного фарша. Мама сделала из этого куска несколько "лепёшек" и пожарила... Это было неожиданно ТАК вкусно, что я до сих пор те лепёшки периодически вспоминаю :licklips:
Ваше мнение обо мне ошибочно. Поэтому закройте, пожалуйста, свой ошибальник




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru