Сообщений в теме: 59

[Зайчёнок]

Ну вот наконец-то и у меня нашлось время открыть свою темку, для тех у кого немного времени для приготовления вкусной еды .

СОДЕРЖАНИЕ

ЗАКУСКИ.


САЛАТЫ.


ПЕРВЫЕ БЛЮДА.
Борщ
Томатно- фасолевый суп с курицей


БЛЮДА ИЗ МЯСА, ФАРША, СУБПРОДУКТОВ.
Котлетки с помидорами и сыром
Фарш с лапшой

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.


БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ.


ОВОЩНЫЕ БЛЮДА.


БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, ЯИЦ, МОЛОКА.
Яичный рулет


БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН, ТЕСТА


ЗАПЕКАНКИ.


ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ.
"Крымские чебуреки"


ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ.
Чак-Чак или Медовая горка


БЛИНЫ, ОЛАДЬИ.
Блинчики с начинкой из творога, изюма и лимона


ДЕСЕРТЫ.
Творожный десерт с черникой и йогуртом


НАПИТКИ.


ЗАГОТОВКИ.

Сообщение отредактировал Vredina: 18 декабря 2013 - 12:53

[Зайчёнок]

На днях я готовила вкусняцкие "Крымские чебуреки" на пригодовление ушло 80 мин. Рецепт нашла на кулинарном сайте

для теста
500гр. муки + пол чайной ложечки растительного масла + 250мл воды (холодной) + большая щепотка соли. Всё хорошо перемешать и пока готовим начинку ложим в холодильник на 15мин.

для начинки
фарш 1кг + репчатый лук перекрутить на мясорубки 1кг + соль + перец. Всё хорошо перемешать

И получаются вот такие чебуреки



Приятного аппетита

Сообщение отредактировал Зайчёнок: 22 июня 2012 - 13:45

[Апрелька]

Поздравляю!Жду быстрых и вкусных рецептов!

[Ann@mi]

Яна с открытием темки тебя! Быстрые блюда мы любим!

[Laizochka]

Янчик!!!!!!!! Рада тебя лицезреть, а вкусняшки твои жду с нетерпением)))))

[Nika7676]

Януся,с темкой тебя!!!!! Поесть мы любим..короче...ждем продолжения)))))

[Olga_33]

Яночка,с темкой! Ждем быстрых вкусностей

[Зайчёнок]

И так можно продолжить.

Вчера готовила борщ.

Поставила мясо грамм 500 варится. тем времением пока варится мясо почистила 2 средние моркови, 2 маленькие луковички, 1 паприку, 2 картошини и 2 свеклы, нарезать капусту.

В сковороду налить чайнаю ложечку растительного масла. Порезать туда лук и поджарить + натереть на тёрке морковь + нарезать паприку + натереть свеклу всё поджарить если необходимо можно добавить 100мл воды.

к мясу добовляем картошку, потом поджарку, а потом капусту и оставить на 40 мин на медленом огне варится. Соль, перец и укроп по вкусу.



приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Зайчёнок: 22 июня 2012 - 23:05

[Алёнушка]

Поздравляю с открытием темы!!!

[Зайчёнок]

Девчёнки, спасибочки за поддержку. Буду старатся удивлять вас своими вкусностями.

[Зайчёнок]

И вот опять рецептик яичного рулета

Время приготовления 20 мин.

8-10 яиц + 200 гр. майонеза всё хорошо взбить и поставить в духовку запекатся.

Тем временем готовим начинку:

тёртый сыр Mozarella (или любой другой который плавится) + майонез + чеснок всё хорошо перемешать.

И так наш яичный рулет сготовился. На один край выкладываем вдоль всю начинку и закручиваем.



в разрезе:



Приятного апетита!

Сообщение отредактировал Зайчёнок: 27 июня 2012 - 16:54

[Ann@mi]

Вкусно конечно, но столько калорий и холестерина!

[Зайчёнок]

Вчера у нас былтоматно- фасолевый суп с курицей

Поджариваем курочку с Thymian - тимьяном. Добовляем туда 1500гр. помидор и баночку 200 маринованной фасоли.

Соль и перец по вкусу.

Тушить мин. 20. И супчик готов.



Приятного апетита!

Сообщение отредактировал Зайчёнок: 02 июля 2012 - 22:29

[хулиганочка]

А вот на краю тарелочки - это что греночки? Люблю фасоль, особенно красную

[Зайчёнок]

картофельные блинчики, ну или драники