Перейти к содержимому


Фотография

Записки юного повара.... или справится даже ребенок.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 116

#16 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 247 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 16 ноября 2012 - 08:30

Ох, молодец Манюня! :flower: Печеньки! :licklips: :licklips: :licklips:

m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#17 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 416 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 16 ноября 2012 - 10:01

Бурные овации приветствуются :)

С темкой  :flower:  :flower:  :flower:



#18 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 ноября 2012 - 11:04


Не дождешься.. она - не личная, а ВСЕХНЯЯЯ :P
твои тоже кашеварят... вот и хвастайсмя... ;)

#19 Арктический Тупик

Арктический Тупик

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 523 сообщений
  • Город:где-то за Полярным кругом
  • Имя: Анастасия

Отправлено 16 ноября 2012 - 11:15

Давно новостей про олечкиного Кирюху не было, он у нас спец по омлетам, и кулемин парень. Да и все дети же ж готовят, рецептов с фото немерено.
- Давай представим, что этот кофе – шампанское.- Зачем это делать?- Чтобы праздновать жизнь.

#20 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 416 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 16 ноября 2012 - 12:32

Не дождешься.. она - не личная, а ВСЕХНЯЯЯ :P твои тоже кашеварят... вот и хвастайсмя... ;)

Манной кашей "от Толика" :lol: Или "Макароны Забыл Посолить по-Толиковски"? :lol: :lol: :lol: А вам давно пора было темку уже открывать :flower:

#21 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 949 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 16 ноября 2012 - 13:21

Маша молодец, и мамулька ейная тоже :lol: :flower:

Творожные гусиные лапки - такой советский классический рецепт, у кого-то даже видела. Тесто - творог, маргарин, мука. Отдыхает в холодильнике, потом катается в полсантиметра и вырезается большим стаканом, кружок обмакивают в сахар, складывают сахаром внутрь, обмакивают снова и снова складывают, потом вот эту четвертушку нежно прижимают вилкой - получается "гусиная лапка", выпекают до легкой румяности, посыпают пудрой. Вкусненно! Летит незаметно, берешь одну на пробу - очнешься перед пустым противнем. :oi:

Точно, я тоже делала, вкуснятина... Настя, а ты сделай половинку порции и подружку позови (самую худенькую :lol: ) Творожное печенье Понадобится: 250г.маргарина 250г. творога 250г.муки Вымесить тесло руками. От теста ощипывать кусочки и скатать в колбаски. Нарезать их на кусочки по 3-4см., каждый раскатать в кружок. Полученные лепешки окунать в сахар: сначала целиком одной стороной, сложить пополам сахаром внутрь, снова окунуть в сахар, сложить пополам, еще раз окунуть и положить сахаром вверх. Выпекать в при темп. 200 градусов около 30мин.

Сообщение отредактировал Апрелька: 16 ноября 2012 - 13:21

ves428207_58,0.png


#22 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 ноября 2012 - 13:29

Маша молодец, и мамулька ейная тоже :lol: :flower: Точно, я тоже делала, вкуснятина... Настя, а ты сделай половинку порции и подружку позови (самую худенькую :lol: ) Творожное печенье Понадобится: 250г.маргарина 250г. творога 250г.муки Вымесить тесло руками. От теста ощипывать кусочки и скатать в колбаски. Нарезать их на кусочки по 3-4см., каждый раскатать в кружок. Полученные лепешки окунать в сахар: сначала целиком одной стороной, сложить пополам сахаром внутрь, снова окунуть в сахар, сложить пополам, еще раз окунуть и положить сахаром вверх. Выпекать в при темп. 200 градусов около 30мин.

:flower: О!!! Я такое тесто тоже люблю... а надрезы не надо делать как лапки у гуся??? Маньке идею подкину на выходные... С меня - фото :oi:

#23 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 949 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 16 ноября 2012 - 14:17

Кстати, я вилочкой ничего не делала. :dnt: Потому что в рецепте не написано было...

ves428207_58,0.png


#24 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 16 ноября 2012 - 14:41

Полученное тесто выкладываем на смазанный противень небольшими кружочками в 5 см (диаметром) Выпекать 10 минут при 190 гр

Тесто жидкое что-ли? Наливать тоесть кружочками? :oi: Ура новая темка! У нас только суши в почете и пицца, рецепты всем знакомы :oi:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#25 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 ноября 2012 - 15:18

Тесто жидкое что-ли? Наливать тоесть кружочками? :oi:

Ура новая темка! У нас только суши в почете и пицца, рецепты всем знакомы :oi:

ХЗ... я его не видела... :) даже не заходила в кухню, чтоб ненароком не спугнуть Машкин порыв, ну и не сунуть свой любопытный нос, ( и не наорать за бардак до кучи :oi: )

#26 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 416 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 16 ноября 2012 - 16:10

( и не наорать за бардак до кучи :oi: )

Вот и у меня с этим плохо :oi:

#27 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 884 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 ноября 2012 - 19:46

Олечка,молодец,хорошая идея с темкой :flower: Машуня рукодельница :flower:
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#28 MikeWonder

MikeWonder

    Новичок

  • Участники
  • Pip
  • 1 сообщений
  • Имя: Михаил

Отправлено 06 февраля 2013 - 22:40

Шоколадное печенье :licklips: Вкуснятина!

#29 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 416 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 07 марта 2013 - 13:52

Чего-то давно у темы продолжения не было ;)

#30 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 15 апреля 2013 - 23:27

Самый простой рецепт на свете "Слойки с конфетами"

Берем 1 , а лучше двух детей срочно желающих что-нибудь вкусненького, когда дома шаром покати.
Пачку слоеного теста, какое есть, разницы нет никакой.
Конфеты "сливки-ленивки", сколько останется от тех 300 грамм, которые вы купили и которые так неосторожно оставили без присмотра на столе. :lol:

Тесто раскатываем и режем на прямоугольники, на одну сторону кладем конфету, другой прикрываем и приминаем края вилкой поплотнее, чтобы конфета не вытекла при выпечке. Пока дети режут, упаковывают, следим и вовремя отбираем конфеты, а то на слойки у нас вечно конфет не хватает :lol: хотя покупаю достаточно.

130c65c7a916.jpg

Укладываем на противень, выложенный фольгой или бумагой для выпечки, смазанный маслом( хоть растительным, хоть сливочным). Можно смазать слойки яйцом, мы в этот раз не смазывали. и вот что получилось, вернее что успела сфотографировать

3ebe452463f6.jpg

Горячими лучше не есть, т.к. можно обжечься конфетами, чуток подождать.

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru