Перейти к содержимому


Фотография

Алёнушкина кухня


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 261

#31 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 248 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 06 декабря 2012 - 18:30

Аленушка, как просто и вкусно!Сижу, глотаю слюну, хотя только что поела!
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#32 Lubahka

Lubahka

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 50 сообщений
  • Город:Ленинградская область
  • Имя: Любовь

Отправлено 07 декабря 2012 - 08:00

Ой Аленушка, вообще первый раз слышу про съедобный папаротник!Это какой-то специальный или лесной?(что поделаешь-"деревня"! Можно о нем поподробнее-никогда не пробовала!(что-то смайлики не включаются-что делать?)
Изображение

#33 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 07 декабря 2012 - 12:59

Ой Аленушка, вообще первый раз слышу про съедобный папаротник!Это какой-то специальный или лесной?(что поделаешь-"деревня"! Можно о нем поподробнее-никогда не пробовала!(что-то смайлики не включаются-что делать?)

Про чай не ответил... Таня, прости! Чай завариваю в пакетиках "Принцесса Нури высокогорный". Планирую купить цейлонский чай, слышала отзывы хорошие о нём.

#34 lenessa

lenessa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 412 сообщений
  • Город:Пенза
  • Имя: елена

Отправлено 07 декабря 2012 - 17:52

Изображение

Алена, это тебе - за открытие такой чудесной темки!!!!
Холодец-супер!!!
буду забегать к тебе на огонек :licklips: :flower:
Изображение
Изображение

#35 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 08 декабря 2012 - 13:10

буду забегать к тебе на огонек Изображение Изображение

Милости прошу к нашему шалашу!Изображение

У меня склероз, я чего то цитирую одно, отвечаю на другое, а потом забываю обо всём...
Про папоротник я не знаю, меня же угостили.

#36 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 08 декабря 2012 - 20:37

..... вообще первый раз слышу про съедобный папаротник!Это какой-то специальный или лесной?...

...Про папоротник я не знаю, меня же угостили.

Молодые побеги папоротника, пока они еще напоминают шнурки, завитые улиткой, необлиственные, очень вкусны и полезны.
Это обычно орляк или страусник. Чаще папоротник сначала отваривают, а потом тушат, жарят, солят, маринуют - что душе угодно.
Можно по весне набрать папоротника самому и заготовить - засолить, замариновать.
В нашем городе на центральном рынке, где продают всякие корейские закуски - грибы древесные, мягкий коралл, острую капусту... - он завсегда есть. Мы часто берем. Сама бывает собираю в лесу и просто поджариваю с луком и морковью.
Посмотрите - в интернете есть сотни рецептов приготовления папоротоника.

#37 Lubahka

Lubahka

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 50 сообщений
  • Город:Ленинградская область
  • Имя: Любовь

Отправлено 10 декабря 2012 - 07:55

Большое спасибо Palma за консультацию! ;) Теперь надо попробовать,может и у нас продают-просто не обращала внимания?!
Изображение

#38 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 12 декабря 2012 - 14:57

Суп

Изображение

Вермишель, картофель, морковь, куриный бульонный кубик "Магги".


Куриное филе с картофелем

Изображение

Изображение


Вкусная творожная запеканка без муки

Изображение

Изображение

500 г творога, 3 яйца (разделить желтки и белки), 5 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильной эссенции, 1 ст.л. разрыхлителя, 1 щепотка соли, изюм или сушеная клюква – по вкусу.

Нагреть духовку до 180° С. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную жиром форму и выпекать 45 минут до появления золотистой корочки.
Подавать запеканку теплой, со сметаной, вареньем или натуральным йогуртом.

#39 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 12 декабря 2012 - 15:02

Я сразу хочу попросить прощения у наших девочек, если я взяла Ваши рецепты и не ссылаюсь на Вас. Поверьте, мне очень стыдно, но я не отмечаю себе, чьи это рецепты. У меня рецепты скопированы отовсюду.

Прошу прощения!!!



#40 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 15 декабря 2012 - 13:21

Угощайтесь бутербродиками с икрой сельди
Изображение

и горшочками. Хотела приготовить мясо с овощами, а получился суп
Изображение

Изображение

Сообщение отредактировал Алёнушка: 15 декабря 2012 - 13:22


#41 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 15 декабря 2012 - 14:11

Алена ты воды много налила, достаточно было бы налить половину горшочка или даже 1/3.

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#42 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 16 декабря 2012 - 08:13

Салат из кольраби с морковью и яблоком

Изображение

Мясо запеченное

Изображение

со спагетти
Изображение

#43 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 16 декабря 2012 - 08:44

мне так студня захотелось- варится сейчас. жду новых рецептов.

Нина, ты фото студня обещала показать! Только не говори, что уже съели, это неубедительно для нашего форума.

#44 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 533 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 16 декабря 2012 - 14:38

Холодец у Нины был ну ооочень вкусный.Я ела вчера.Точно такой как я люблю...как у моей мамы.Сама варю очень редко.Мои не едят.Нина все пыталась мне с собой дать....за болтовней забыли.

#45 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 16 декабря 2012 - 15:56

Алена, в личное сообщение ссылку не вставить.


m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru