Перейти к содержимому


Фотография

"Приготовить просто 2 "


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1522

#1486 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 16 февраля 2022 - 19:52

Оленька, очень понравился твой рецепт замечательного, вкусного и красивого десерта, спасибо!  :flower:

Вопрос: какой именно клубничный йогурт ты использовала?


  • Оле4ка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1487 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 февраля 2022 - 23:08

Юль, обычный йогурт местного производителя, коробочки квадратные, 500мл., жирность 2,5%

И вместо мюсли, можно взять гранолу. Только много не клади, на 1 порцию 2-3 щепотки, мне 20 гр. показалось многовато. Все дело вкуса..

Хочу потом попробовать с кукурузными хлопьями.

33648410.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 16 февраля 2022 - 23:18

  • Люлюша это нравится

#1488 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 17 февраля 2022 - 09:50

Оленька, спасибо большое!  :flower:


  • Оле4ка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1489 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 18 февраля 2022 - 20:53

 Два  овощных салата  с заправкой из творожного сыра.

 

38106759_m.jpg

 

Вот здесь  Наташа поделилась рецептом салата Афинский. 

У меня сразу появилось желание сделать его.  НО... дома не оказалось ни тмина, ни сыров. :dnt: . А я уже настроилась на салатик. :slush:

Открыла холодильник, и  решила сделать из того что было. 

А было :

огурец - 83 гр

томат -69гр

сыр плавленный сливочный LiebenDorf 2шт -30гр

сыр творожный с зеленью  LiebenDorf -36гр

масло растительное -1 ч.л

 

Огурец, томат , плавленный сыр - порезать кусочками.

В отдельной миске  творожный сыр  размять  вилкой, добавить масло и перемешать.

Затем в нарезанные овощи с сыром  положить заправку , по вкусу можно еще посолить,  перемешать аккуратно. Лучше мешать вилкой, а не ложкой. 

Все, вкусный и легкий салат готов!

 

Выход готового салата  - 207 гр.

КБЖУ  всей этой порции :   КК -226    Б - 8,62    Ж - 15,78    У -13,09

38106758_m.jpg

38106757_m.jpg

 

 

 

А это другой  вариант  салата, сделала на ужин:

огурец, помидор,  свежая капуста, красный лук , зелень и заправка из творожного сыра+ масло растительное.

 

38106760_m.jpg


  • Vasilisa, Хельга, HeLeNka и 5 другим это нравится

#1490 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 203 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 18 февраля 2022 - 20:55

Оля, какая заправка интересная у тебя получилась!  :good:


  • Sotofa и Люлюша это нравится

#1491 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 18 февраля 2022 - 20:58

Да, Галочка.. заправка чудесная..легкая и вкусная и простая..  :lad:  :lad:

Муж вечером ел салат , с капустой  , даже не понял что творожная..  :lol:


  • Sotofa, Люлюша, Апрелька и еще 1 это нравится

#1492 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 февраля 2022 - 21:05

Оленька, твои фото настолько светлые, красивые, добрые, волшебные и аппетитные, что сразу хочется все это приготовить и съесть! Спасибо огромнейшее за чудесные рецепты!  :flower:  :flower:  :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 18 февраля 2022 - 21:06

  • Vasilisa, Оле4ка, Sotofa и 2 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1493 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 21 февраля 2022 - 21:32

Яйцо - пашот  в пакете .

 

Яйцо́ пашо́т (фр. œuf poché от pocher — опускать в кипяток) — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц  приготовленных способом пашот: помещённых в горячую воду (с температурой ниже точки кипения) без скорлупы. Его белок получается довольно твёрдым, в то время как желток — мягким и кремообразным.

 

Есть несколько способов приготовления . Самый простой - в пакете.

Поставить на огонь воду.

В кружку или небольшую миску положить пакет или пленку. Внутри  пакет смазать растительным маслом. Аккуратно  туда разбить яйцо ,желток должен быть целым.  Завязать узлом пакет - мешочком, стараясь  чтоб не было лишнего воздуха.

За кончики пакет с яйцом опустить в  закипающую воду ( она не должна сильно кипеть!) и варить 4-5 мин. 

Затем вынуть из воды, разрезать пакет  где завязывали узел ,  аккуратно вынуть готовое яйцо и положить на тарелку. Яйцо очень  нежное, очень вкусно  сразу на хлебушек..  ;)

 

КБЖУ:

КК-159, Б- 12,7  Ж-10,9  У- 1,2

 

 

38155676_m.jpg

 

38155677_m.jpg


  • Vasilisa, Хельга, Shtuchka и 5 другим это нравится

#1494 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 22 февраля 2022 - 21:46

Яблочно-творожная лепешка 

 

1и.JPG

яблоко очищенное-53гр

яйцо крупное -1шт

творог  домашний-80гр

рисовая мука 40гр

сахар-заменитель - 2гр

разрыхлитель, ванильный сахар по 1 гр

масло для жарки

 

Делать как творожные оладьи:

Яблоки натереть на крупной терке.

Творог растереть, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, ванильный сахар, сахаро заменитель 2 мерные ложечки  - 2гр . Перемешать в однородную массу.

Жарить на сковороде с 2х сторон. Аккуратно переворачивать,  внутри слегка рыхлая. 

Можно сделать одну лепешку, тогда переворачивать при помощи тарелки. Я сделала две лепешки и переворачивала обычной  широкой лопаткой.

38173148_m.jpg

выход:210 гр ( 2 лепешки)

КБЖУ на 100гр  : 

КК-188,72 Б-11,2 Ж-6,50 У-20,16


Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 февраля 2022 - 21:47

  • Хельга, HeLeNka, Shtuchka и 5 другим это нравится

#1495 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 23 февраля 2022 - 10:22

Оленька, спасибо огромное!  :flower:  :flower:  :flower:

Как же все вкусно и красиво у тебя, чудо! 


  • Оле4ка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1496 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 февраля 2022 - 22:13

Котлеты рыбные  с рисом 

 

1и.JPG

 

Простые незатейливые котлетки.

Можно использовать рыбный фарш, а можно рыбу из консервов, как у меня. 

 

100гр  - тунец консервированный в с/соку

140гр- готовый отварной рис

10 гр- зелень

1 яйцо

соль, ч.перец -по вкусу

1 ст.л с горкой - рисовой муки для панировки  ( 25 гр)

2 ст.л.  растительного масла для жарки

 

Рис отварить. Зелень порезать.

Рыбу размять вилкой. Если суховато,  то добавить немного сока из банки- 1 ч.л достаточно.

Добавить рис, яйцо, зелень, специи. Все смешать.

Сформовать котлетки мокрыми руками (как  снежок лепите ). Обвалять в муке  и жарить на разогретой сковороде с обеих сторон.

Переворачивать аккуратно при помощи лопатки и вилки.

У меня получилось 5 котлет, общий вес 297 гр.

 

КБЖУ на 100гр:

КК- 136,5  Б-10,12  Ж-5,64 У-10,54

 


  • Vasilisa, Хельга, Shtuchka и 4 другим это нравится

#1497 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 февраля 2022 - 22:26

Оленька, спасибо огромное!  :flower:  :flower:  :flower:
Как же все вкусно и красиво у тебя, чудо!

 Юлечка, спасибо  :flower:  :flower:  ...мне приятно   :blush:


  • Люлюша это нравится

#1498 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 24 февраля 2022 - 08:55

 Юлечка, спасибо  :flower:  :flower:  ...мне приятно   :blush:

 

Оленька, это тебе большое спасибо за новый вкусный и полезный рецепт! Какие чудесные котлетки рыбные с рисом!  :good:

И какие же светлые, добрые, буквально "дышащие" любовью и теплом фотографии у тебя - каждый раз восхищаюсь! Спасибо, Олечка!  :flower:  :flower:  :flower:


  • Оле4ка и Sotofa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1499 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 февраля 2022 - 21:00

Бутерброд с авокадо и творожным сыром

 

38258717_m.jpg

 

На 1 бутерброд :

хлеб -15гр

творожный сыр с зеленью Хохланд -16 гр

авокадо очищенное-20гр 

семена смесь  льна, кунжута

Выход 50гр.  

 

КБЖУ  на 100гр :

КК - 235,8  Б-5,32  Ж-15,56  У-8,20

 

Хлеб белый пожарить на сковороде без масла, или подсушить в тостере.

Намазать творожным сыром.  Положить ломтики авокадо. Сверху посыпать семенами льна, кунжута.

Бутер готов!

38258716_m.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 февраля 2022 - 22:44

  • Vasilisa, Хельга, Jinni и 4 другим это нравится

#1500 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 415 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 28 февраля 2022 - 21:04

А теперь у меня только 1 вопрос остался: ты ждешь, пока тост остынет? У меня вечно терпения не хватает  :slush:


  • Люлюша это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru