Сообщений в теме: 799

[Kulema]

Кулёма! Ты писатель, это точно! Читаю тебя с огромным удовольствием! Жду ещё!

принимаю заказы о чем написать?

[Оле4ка]

даааа... все больше и больше мы узнаем о твоих талантах, Таня!!!! так легко и интересно читается!!! классно!!супер!!! давай еще!!!

[ksuxa_01]

Таня, класно описала свой день ...прям представила тебя с чашкой кофе и мармеладом, читающей книгу ...жаль только музыка у меня не открылась для полного погружения в твою атмосферу ленности и джаза

[shusha]

Ну прет меня и прет...вроде и конопля в этом году не горела

Не горела говоришь?? Значит запасы то сделала?? Музыка класс! Котлета тоже! Я такую с яйцом внутри делаю.. Спасибо, напомнила..надо будет тоже сделать Как телефон то??

[Kulema]

даааа... все больше и больше мы узнаем о твоих талантах, Таня!!!!
так легко и интересно читается!!! классно!!супер!!! давай еще!!!

Спасибо за тонкую лесть ! я ж сказала принимаю заказы на рассказ-о чем? даже если я не готовила то придумаю. Я же в третьем лице о себе редко говорю

Таня, класно описала свой день ...прям представила тебя с чашкой кофе и мармеладом, читающей книгу ...жаль только музыка у меня не открылась для полного погружения в твою атмосферу ленности и джаза

если знаешь Гершвина, Фицжеральд то наверно представила и так

Не горела говоришь?? Значит запасы то сделала?? Музыка класс! Котлета тоже! Я такую с яйцом внутри делаю..Спасибо, напомнила..надо будет тоже сделать Как телефон то??

а мне яйца варить было лень, да и котлету 3 дня ели а яйца на 3 день как-то я их подозреваю.. мне же лениво было....

и вареную моруовку можно..только мои есть не будут...

Как телефон..нормально, с поставленной читалкой цены ему нет а домашнему хозяйству полное ФИ... в школе когда жду тоже читаю... но батарея почему то неделю не держит..
иногда включаю вай-фай и смотрю в агент или на саечку. Когда мороз ношу на груди чтобы не сдох... убивает будильник...он зараза так громко орет что у меня инфаркт, я уменьшала в настройках но что то не сильно он послушался. И главное отключать не умею..на старом ткнешь куда рука попала и он глохнет а ту нет..тут надо глаза растопырить и еще пальцем целиться и то не с первого раза затыкается. В общем привыкаю. Радио муж 3 станции настроил. Ну в общем больше для чтения..так и таскаюсь.. и в карман не сунешь-большеват.. В шубе то ничего или в курке..

Сообщение отредактировал Kulema: 23 января 2013 - 06:28

[Vredina]

Какая шикарная котлета!

[Makarona]

Какая котлета!Мы бы такую дней 5 ели, не меньше Самое вкусное - это сага о котлете! Кулема, я наю, ты сагописатель!

[Алёнушка]

принимаю заказы о чем написать?

Молодец, Таня! Очень интересно тебя читать! СУПЕР! Напиши что-нибудь интересное о картофеле.

[shusha]

принимаю заказы о чем написать?

Напиши о мальчике

[Emili]

Таня-Кулема-темка супер! Читаю.зачитываюсь ,улыбаясь....отписаться-то времени нет..то сил нет..Еще и с Татьяниным днем тебя сегодня!Вооот..ждем сказку как ты его проведешь

[Апрелька]

ТАНЮШКА, с именинами!
Пусть твой Ангел Хранитель всегда будет рядом!

[Kulema]

Спасибо на добром слове. Только я его никак не провожу сегодня

[Лео]

Таня, замечательно пишешь! Очень интересно и весело! С именинами тебя!

[Kulema]

Чтобы супер рецепт не потерялся я ворую его не сходя с места!!! от Еlfrina
А сыр Маскарпоне, можно самой сделать.
Маскарпоне изготовленный в домашних условиях :

1 литр сливок 15-22 % жирности
ј чайной ложки лимонной кислоты
Кроме того понадобится чистое кухонное льняное полотенце, можно марлю (в 4 слоя сложить);друшлаг, кастрюлька. В чистую сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков).
ј чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки.
Помешивать осторожно веничком на очень медленном огне, 10 минут.
Полотенце (без швов) сложить в 2 слоя (марлю в 4 слоя), положить на друшлаг и наливать сливки.
Ложкой периодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться.
Когда будет консистенция мягкого теста, а это произойдёт примерно через час, полтора либо два часа, перекладываем его в другую посуду и в холодильник, там он загустеет ещё больше.
Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне.

Сообщение отредактировал Kulema: 25 января 2013 - 18:13

[Emili]

Вот я тоже хотела посоветовать девочкам в случае с кефиром и сметаной-немного термообработки....чтоб слегка свернулась молочка..тогда и сыворотка быстрее стекла бы..и сыр получился чуть гуще..Не нужно 30 часов держать в хол-ке в дуршлаке..