Сообщений в теме: 809

[Makarona]

не, ну я-то знаю,  как я всё пропустила Как всегда: отвлеклась на детей своих всерьёз и прохлопала всякие вкусности

Хочу лепешечек... Наверное, в понедельник сподоблюсь. Танюш, спасибо за такую вкуснятину

 

Ой, я тоже прозевала.

Спасибо, Наташа!

[Makarona]

Начну потихоньку выкладывать свой английский обед.

Заодно и в конкурсе поучаствую.

 

Предыстория.

 

У доченьки моей 11 марта день рождения.

Она старается приехать домой, а я всегда стараюсь приготовить что-нибудь особенное.

Вот и в этот раз я долго ломала голову, но ничего не могла придумать...

 Как известно, она у меня бредит Великобританией, и я давно хотела украсить торт каким-нибудь Биг Бэном или вроде того.

Но никак не могла придумать, как это претворить в жизнь.

Идеи, как водится, посыпались незадолго до праздника.

И тут Остапа понесло...

В общем покажу, на что расщедрилась моя фантазия.

Сильно не смейтесь, а то я ещё в конкурсе рискну поучаствовать с этими "шедеврами".

[Makarona]

Первый "шедевр", как водится, салат.
 
Салат по-министерски 

 
горбуша консервированная - 1 банка
яйца -  4 шт.
яблоки (кислые) - 1 шт.
сыр  - 150-200 г.
майонез - 300-400 г.
зелень
 
Отварить яйца вкрутую. Очистить яблоко от кожуры, вынуть косточки.
Достать горбушу из банки, выложить на небольшую овальную плоскую тарелку, освободить от костей, хорошенько размять вилкой, ровным слоем распределив по дну тарелки,  помазать сверху майонезом.
Яблоки разрезать на 4 части, и натереть сверху на горбушу. Помазать майонезом.
У яиц отделить белки от желтков, желтки пока отложить, белки натереть на терке помельче непосредственно на яблоки, распределив ровным тонким слоем.
Залить майонезом.
Сыр натереть тоже помельче (я тру на мелкой шинковке, получаются такие красивые и нежные кудряшки), выложить на белки и смазать майонезом.
Желтки натереть на мелкой шинковке, распределить красиво на верхней части салата.
 
Украшение "Добро пожаловать в Великобританию"
Найти в интернете карту Великобритании. Увеличить до размера салата и распечатать.
Вырезать Великобританию строго по контурам страны, чтобы на её  месте на листе осталась дыра соответствующей конфигурации. Это будет трафарет. Положить трафарет на салат.
Порубить в блендере (или ножом) мелко зелень (лук, укроп, петрушку) на свой вкус, смешать с майонезом там же в блендере, чтобы майонез окрасился хоть немного в зеленый цвет.
Выложить аккуратно майонезную смесь в дырку на трафарете, повторяя контуры страны.
Убрать трафарет.
В медицинский (или кулинарный с тонкой насадкой) шприц набрать кетчуп и написать названия любых городов Великобритании строго в соответствии с их географическим положением.
На свободном месте изобразить флаг Великобритании из кетчупа и оливок.
Пришлось пожертвовать Северной Ирландией, боюсь, англичане меня не простят.
Готовый салат поставить на час в холодильник.
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 13:15

[Makarona]

В общем, пока пробуйте!

Продолжение следует!

[Ann@mi]

Обалдеть! Танюша, давай салат на конкурс, я проголосую!

[Makarona]

Спасибо, Настя!

Я его и собираюсь на конкурс. Жду пока Сая ответит на вопрос по салату.

 

ЗЫ: тоже полуношничаешь?

[ksuxa_01]

Больше всего рассказ впечатлил, нежели салат.

[askanio64]

Таня молодец! Дочь оценила?

[Nadya]

Идея супер! Это же можно любую страну на салатик выложить. Географическое украшение 

[Люлюша]

Танечка!    

Салат чудесный, а украшение - замечательное! Такая интересная идея! И очень красиво.      

 

Умничка!!!  

[Shtuchka]

Танюша, какая ж ты выдумщица! Замечательная идея!

[Makarona]

Больше всего рассказ впечатлил, нежели салат.

Таня молодец! Дочь оценила?

Идея супер! Это же можно любую страну на салатик выложить. Географическое украшение 

Танечка!     Салат чудесный, а украшение - замечательное! Такая интересная идея! И очень красиво.        Умничка!!!  

Танюша, какая ж ты выдумщица! Замечательная идея!

Спасибо! Очень приятно!Дочь оценила, конечно.Даже фотографии повезла подружкам показывать.Знаете, я порой восхищаюсь: на ЧТО способны мамы для своих детей.Сама такого от себя не ожидала.

[Апрелька]

Какая молодец, Таня, изобретательница!!! Представляю, дочь - в шоке, наверное

[shusha]

Первый "шедевр", как водится, салат.

От Макарошка    ... долго рассматривала и читала..и думаю..чего ж ты не написала про еще тринебольшие английские колонии??   Потом доперло...что это зеркало 

Красиво получилось 

[Makarona]

Какая молодец, Таня, изобретательница!!! Представляю, дочь - в шоке, наверное

 

 Спасибо, Надя!

Насчет шока не знаю, но впечатлилась точно!

От Макарошка    ... долго рассматривала и читала..и думаю..чего ж ты не написала про еще тринебольшие английские колонии??   Потом доперло...что это зеркало 

Красиво получилось 

 

Спасибо, Ирина!

Мне понравилось с отражением фотографировать,

очень интересный эффект получается.

Это у меня кусок фольги для отражения света.

Исхитряюсь как могу, чтобы свет падал на объект более равномерно.