Перейти к содержимому


Фотография

Добро пожаловать на белорусскую кухню


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 790

#631 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 08 марта 2016 - 22:35

Спасибо, Галя! Всё больше из инета, только немного своего добавляю!
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#632 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 159 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 09 марта 2016 - 06:04

Вот это домик! Такой аккуратный, кукольный домик! Просто залюбоваться! Самое главное украшение праздничного стола! Молодчина ты, Таня!
  • Makarona это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#633 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 09 марта 2016 - 19:24

Вот это домик! Такой аккуратный, кукольный домик! Просто залюбоваться! Самое главное украшение праздничного стола! Молодчина ты, Таня!


Наташа, спасибо! :flower:
  • хулиганочка это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#634 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 478 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 09 марта 2016 - 19:37

Красиво!!! И талантливо!


  • Makarona это нравится
m35879.gif

#635 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 09 марта 2016 - 22:30

Галя, :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:


m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#636 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 01 июня 2016 - 18:31

Пришла с парочкой рецептов.

 

Вяленая куриная полендвица

 

d6248ec41951.jpg

 

* куриное филе - шт

* соль крупная - 1/2 ст.ложки

* чеснок (по вкусу)

* перец черный молотый

* марля или х/б ткань

 

Все просто:

1. Размороженное куриное филе промываем холодной водой и высушиваем тканью (полотенце, салфетка).

2. Натираем филе солью со всех сторон.

3. Кладем в контейнер и ставим в холодильник на сутки.

4. Достаем. обсушиваем (из филе должен был выделиться сок).

5. Натираем перцем и чесноком, натёртым на мелкой тёрке.

6. Заворачиваем плотно в 3-4 слоя марли.

7. Кладем в холодильник на решётку (я использую подставку под горячее).

8. Через сутки можно есть. А можно ещё немного подвялить. Главное, следите чтобы не испортилось.

У меня полендвица долго не залёживается, съедаем за 2-3 дня. Если хотите подольше сохранить, нужно просолить посильнее.

Вот и всё! Приятного аппетита! :povar: :smak:


  • Vasilisa, Хельга, людик и 6 другим это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#637 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 01 июня 2016 - 18:45

И ещё мои "химические" кексы.
Пекла к дню Химика, поздравляла коллег.
Таблицу Менделеева помним? ;)
 
Кексы на йогурте
 
ba43fa135a57.jpg
 
* 300г питьевого йогурта
* 2 яйца
* 150г сахара
* 150г сливочного масла
* 380г муки
* 1 ч.ложка разрыхлителя
* 1/4 ч.ложки соды
* сироп сахарный(или сахар) ароматизированный (не обязательно)
 
1. Яйца взбить с сахаром, йогуртом и растопленным сливочным маслом. Добавить ароматизированный сироп или сахар.
2. Постепенно добавлять просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и содой, вымешивать ложкой.
3. Заполнить тестом формочки на 2/3.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
Украсить по желанию. У меня белковая глазурь.
Получаются нежные кексы с выраженным молочным вкусом.
Приятного аппетита! :smak: :smak: :smak:
 
bc4bda70b199.jpg
 
Я добавила в тесто и глазурь сироп с ароматом чёрной смородины.
Аромат великолепный! Не ушёл во время выпечки.
Спасибо Люлюше и Дачнице за кулинарное богатство! Буду пробовать дальше!


  • Алёнушка, Хельга, Pusik и 13 другим это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#638 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 20 844 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 01 июня 2016 - 18:51

Танечка, чудесная, вкусная, волшебная, добрая красота!!!

Спасибо тебе! :flower:  :flower:  :flower:


  • Makarona это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#639 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 01 июня 2016 - 18:56

Юля, :love: :flower: :flower:


  • Люлюша это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#640 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 162 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 02 июня 2016 - 08:47

Вяленая куриная полендвица

Название без ста граммов не выговорю, но - БУДУ. МНОГО. ВСЕГДА. Представляю, как это вкусно!
  • galinamar и Makarona это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#641 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 655 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 03 июня 2016 - 00:08

Как вкусненько. Мне пару кексиков, пжлста :slush:


  • Makarona это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#642 An4utka

An4utka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 623 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 03 июня 2016 - 14:26

Ой, а что день химика был недавно?
Тогда нам, пожалуйста, два кексика заверните, мы химики :)
  • Makarona это нравится
Человеческий глаз видит лишь отражение своей души. Почему одни люди смотрят на дождь и видят грязь, слякоть, а другие видят источник жизни?

#643 Makarona

Makarona

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 821 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 03 июня 2016 - 14:43

Люда, прилетай, навялим! :flower: :flower: :flower:

 

Надюша, угощайся! :flower: :flower: :flower: 

 

Аня, конечно угощайся! Я не знала, что вы с мужем химики. :flower: :flower: :flower:

День Химика в последнее воскресенье мая.

Мы на работе его, как профессиональный праздник отмечаем.

И с мужем тоже. Мы оба - химики.

Кексы я на работу возила в четверг. А дома праздничный ужин не состоялся.

Невыносимо болела голова. :cray:

Поэтому я и на форуме никого не поздравила. :(

 

ЗЫ: а кексов было 38 шт. :shok:  Всем хватило!


  • Алёнушка, хулиганочка, galinamar и еще 1 это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#644 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 281 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 июня 2016 - 14:46

Тань. с прошедшим праздником вас с мужем :flower:  :flower:  :flower:


  • Makarona это нравится

#645 Наталек-01

Наталек-01

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 9 922 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 июня 2016 - 19:26

Таня, поздравляю!


  • Makarona это нравится
6efb9039bc4ad11fbc2ca9d5fc85274e.gifРадость – лучший макияж. 340892de48211db1e573c68308e8e592.gif 

m14426.gif

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Alexa (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru