Очень красивый, и не сомневаюсь, что вкусно 
Добро пожаловать на белорусскую кухню
Started By
Makarona
, 10 фев 2013 13:21
Сообщений в теме: 809
#766
Апрелька
-
- Активные участники*
-
- 13 359 сообщений
Просто НАШ
- Город:Псков
-
Имя: Надя
-
Отправлено 06 февраля 2018 - 15:47
- Makarona это нравится
#767
Оле4ка
-
- Активные участники*
-
- 21 957 сообщений
Просто НАШ
- Город:Ярославль
-
Имя: Ольга
-
Отправлено 06 февраля 2018 - 16:15
И я взяла на заметочку 
Очень понравился рецепт,, обязательно попробую, Тань, спасибо!
- Makarona это нравится
#769
Makarona
-
- Активные участники*
-
- 5 300 сообщений
Мега профи
- Город:Жлобин
-
Имя: Татьяна
-
Отправлено 11 февраля 2018 - 17:55
Салат с курицей и оливками
- 1 отварная куриная грудка
- 3 варёных яйца
- 100 г оливок без косточек
- 4 листа пекинской капусты
- 1/2 банки консервированного зелёного горошка
- майонез
Грудку, яйца и пекинскую капусту порезать соломкой.
Оливки порезать колечками.
Добавить горошек и майонез.
Всё перемешать и кушать с удовольствием!
Приятного аппетита! 
- Vasilisa, Оле4ка, Vredina и 6 другим это нравится
#770
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 914 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 11 февраля 2018 - 18:07
Таня, интересный салат!
А у пекинки можно весь лист резать или только кучерявую часть?
- Makarona это нравится
#771
Люлюша
-
- Модераторы
-
- 27 849 сообщений
Просто НАШ
- Город:Москва
-
Имя: Юлия
-
Отправлено 11 февраля 2018 - 18:09
И здесь с удовольствием поблагодарю за чудесный рецепт.
Танечка, спасибо!
Всё, что я очень люблю. Обязательно попробую!
- Makarona это нравится
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
#772
Makarona
-
- Активные участники*
-
- 5 300 сообщений
Мега профи
- Город:Жлобин
-
Имя: Татьяна
-
Отправлено 12 февраля 2018 - 22:33
Таня, интересный салат!
А у пекинки можно весь лист резать или только кучерявую часть?
Спасибо! Можно весь!
Я только самый низ листа отрезаю. Остальное всё в дело!
И здесь с удовольствием поблагодарю за чудесный рецепт.
Танечка, спасибо!
Всё, что я очень люблю. Обязательно попробую!
Спасибо!
Обязательно попробуй, необычный интересный вкус!
- Shtuchka, Люлюша и Апрелька это нравится
#773
Makarona
-
- Активные участники*
-
- 5 300 сообщений
Мега профи
- Город:Жлобин
-
Имя: Татьяна
-
Отправлено 22 апреля 2018 - 22:41
Пару недель назад мы с подругами ходили в кафе - отмечать одно значительное событие.
Я решила прихватить с собой что-нибудь вкусненькое (с десертами в кафе плохо).
Захотелось чего-нибудь яркого, жизнерадостного. Родились такие капкейки.
Радужные капкейки с шоколадным кремом
для теста:
* 1,5 стакана муки (стакан 250 мл)
* 1 стакан сахара
* 1/2 ч.ложки соли
* 1/2 ч.ложки разрыхлителя
* 1/4 ч.ложки соды
* 100г растопленного сливочного масла
* 1 яйцо
* 1/4 стакана сметаны
* 3/4 стакана молока
* 2 ч.ложки ванильного сахара
* пищевые красители (жидкие или гелевые)
для крема:
* 200г горького шоколада
* 150 мл сливок 33-35%
Смешиваем миксером (или просто венчиком) сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко.
Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, соду и соль.
Просеиваем в молочную смесь.
Хорошо вымешиваем.
Делим тесто на части (по количеству красителей). Я разложила в маленькие мисочки.
Добавляем в каждую часть по красителю, тщательно размешиваем.
Оставляем при комнатной температуре на 15 минут.
Накладываем тесто в формочки понемногу каждого цвета, пока не заполнится на 2/3.
Выпекаем при 180 град в предварительно разогретой духовке 10-15 минут.
Проверяем деревянной палочкой. Как только она станет сухой, сразу достаём. Капкейки не должны румяниться - будут сухими.
Остужаем.
Готовим крем.
Разогреваем сливки, добавляем разломанный на кусочки шоколад.
Растапливаем шоколад, помешивая, в сливках до однородности.
Остужаем и взбиваем до состояния крема.
С помощью кондитерского мешка украшаем капкейки.
Оставляем в холодном месте, чтобы крем застыл.
Кушаем с наслаждением! 
Приятного аппетита!
ЗЫ: для крема я брала пополам молочного и горького шоколада (57%). Вкус мягче, но застывает хуже, чем чисто из горького шоколада.
- Vasilisa, Оле4ка, Vredina и 9 другим это нравится
#774
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 16 914 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 22 апреля 2018 - 22:44
Таня, какие капкейки жизнерадостные! 
- Makarona это нравится
#775
Люлюша
-
- Модераторы
-
- 27 849 сообщений
Просто НАШ
- Город:Москва
-
Имя: Юлия
-
Отправлено 22 апреля 2018 - 22:45
Какая вкусная красота, Танечка! Изумительные капкейки! 
- Makarona это нравится
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
#777
Оле4ка
-
- Активные участники*
-
- 21 957 сообщений
Просто НАШ
- Город:Ярославль
-
Имя: Ольга
-
Отправлено 23 апреля 2018 - 01:49
Красивые какие,яркие, праздничные! Здорово,Тань!
- Makarona это нравится
#778
Хельга
-
- Активные участники*
-
- 2 908 сообщений
Супер профи
- Город:ДНР, Донецк
-
Имя: Елена
-
Отправлено 23 апреля 2018 - 06:06
Очень красиво!!! А вкусно то как... м-м-м я чуть-чуть отщипнула с экрана))))
- Makarona это нравится
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский)
#780
Апрелька
-
- Активные участники*
-
- 13 359 сообщений
Просто НАШ
- Город:Псков
-
Имя: Надя
-
Отправлено 24 апреля 2018 - 20:56
Какие красивые! Я все кекс вспоминаю к дню химика!
- Makarona это нравится
Количество пользователей, читающих эту тему: 4
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных
-
Yandex (2), Ahrefs (1)
