Сообщений в теме: 809

[Makarona]

Очень аппетитная картошечка ! Съела бы пол сковородки .

Приезжай! Ты одну половину, я - вторую

я такую тоже обожаю, только сто лет не делала почему то... и с укропом..

Ну так почему бы не сделать?

Да, Танечка, колбаса небось настоященская, с мясом... вкусная!!!

Да у нас сейчас вареная колбаса тоже подкачала. Редко вкусная бывает. Прогресс, однако!

Танюша, какая аппетитная картошечка!!! Мужу - аплодисменты!

Спасибо, мужу передам!

Ой, я тоже такую картошечку люблю У меня тоже муж делает в выходной на завтрак

Муж САМ делает? По СВОЕЙ инициативе? Респект мужу!

От такой то картошечки и я бы не отказалась, да еще с соленым огурчиком!

Приезжай докучи! Нам с Алёнушкой одну сковородку, тебе - другую

[Апрелька]

Муж САМ делает? По СВОЕЙ инициативе? Респект мужу!

Ага, я стараюсь полезную пищу делать Но от такого я не могу удержаться , но это не часто..

[Makarona]

Бабка картофельная

- Картофель
- Свинина (филе)
- Лук
- соль, специи

*Свиное филе нарезать мелкими кубиками.
*Лук мелко порезать.
*Обжарить на растительном масле свинину с луком до готовности. Посолить.
*Очищенный картофеть потереть на самой мелкой терке (лучше в комбайне, так быстрее).
Посолить, поперчить. Можно добавить зелень свежую или сушеную.
*Смешать картофельную массу с обжаренной свининой.
*Разложить в горшочки. Накрыть крышками.
*Запекать в духовке при 180-200 град. около часа.
Есть горячей со сметаной, подливой или салатом.

Для ускорения приготовления поделюсь своим секретом.
Горшочки с содержимым перед тем, как запекать, ставлю в микроволновую печь на максимальную мощность на 10 минут.
При этом масса внутри горшочков равномерно и быстро прогревается и время запекания уменьшается до 35-40 минут в духовке,
меньше подгорает у стенок и равномернее пропекается.

[Наталек-01]

Так вот ты какаяяяя....БАБКААА! Я и не знала.

Сообщение отредактировал Наталек-01: 19 февраля 2013 - 20:17

[хулиганочка]

Так вот ты какаяяяя....БАБКААА! Я и не знала.

И я не знала!

[Наталек-01]

И я не знала!

Привет, систра!

[хулиганочка]

Привет, систра!

Привет! Теперь вот Татьяне спасибо, просветила и научила будем бабок готовить

[Нина]

баабка... как я её обожаю. а если молоком запивать- вообще вкуснятина.

[Оле4ка]

И я не знала что такое Бабка...

[shusha]

Никто не знает бабку..надеюсь дедку то все знают

[Алёнушка]

И я не знала!

Привет, систра!

И я не знала что такое Бабка...

Привет, сестренки!

[Kulema]

надо же как интересно ..а горшок надо закрывать? раньше тестом замазывали.. а в этом случае?

[askanio64]

А я делаю в мультиварке на выпечке.Получается не хуже.

[Апрелька]

Так вот ты какаяяяя....БАБКААА! Я и не знала.

Я представляла себе Бабку примерно как Ромовая баба, только из картошки

[Makarona]

надо же как интересно ..а горшок надо закрывать? раньше тестом замазывали.. а в этом случае?

Надо, крышкой закрывать. Я там написала в рецепте.