Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3312

#1681 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 23 августа 2015 - 20:57

Я бы тоже с таким удовольствием в гости к тебе зашла :oi: Так у тебя уютно, весело, вкусно и интересно!Спасибо отдельное за пироги! Мой Миша за лето стал мести всё подряд, как пылесос. А такие пироги он очень уважает :)Тут на днях объелся на ужин так, что дышать не мог, а через 15 минут пришел и говорит:"Дай что-нибудь пожевать, я так есть хочу, уже три яблока после ужина съел" :shok: :lol:

Сообщение отредактировал Ек@терина: 23 августа 2015 - 21:00

  • Люлюша, askanio64, Апрелька и еще 1 это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#1682 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 23 августа 2015 - 21:43

Я бы тоже с таким удовольствием в гости к тебе зашла :oi: Так у тебя уютно, весело, вкусно и интересно!Спасибо отдельное за пироги! Мой Миша за лето стал мести всё подряд, как пылесос. А такие пироги он очень уважает :)Тут на днях объелся на ужин так, что дышать не мог, а через 15 минут пришел и говорит:"Дай что-нибудь пожевать, я так есть хочу, уже три яблока после ужина съел" :shok: :lol:

 

Катюша, спасибо тебе огромнейшее! :love:  :love:  :love:

Угощайтесь на здоровье - всей вашей дружной, чудесной, замечательной семьей! :love:  :love:  :love:  Я буду очень-очень рада, если рецепты пригодятся. :flower:


  • Ек@терина это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1683 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 925 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 24 августа 2015 - 17:53

Да, действительно: вкусно, красиво, уютно :lad:


  • Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#1684 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 августа 2015 - 14:26

Да, действительно: вкусно, красиво, уютно :lad:

 

Наденька. милая. спасибо огромное! :flower:  :flower: :flower: Так мне приятно, очень-очень! Спасибо!!! :love:  :love:  :love:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1685 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 31 октября 2015 - 20:55

Видела подобные рецепты в сети в разных вариантах исполнения. Всем авторам – огромное спасибо! :flower:
Попробовала испечь, с моими небольшими изменениями. Действительно – очень вкусный, уютный, домашний осенний пирог!
 
Пирог с черносливом и белым шоколадом
 
1410547c76880cebe0780f79a0188f6d.jpg
 
Мука пшеничная – 200 г, белый шоколад – 90 г, сахар – 120 г, яйца (у меня были С1) – 2 шт., разрыхлитель – ½ ч.л., сода – ¼ ч.л. сливочное масло – 100 г, чернослив – 100 г, сахарная пудра – по желанию.
 
Чернослив, если сухой, замочить ненадолго в теплой воде. Затем обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
Сливочное масло, сахар, шоколад растопить вместе на небольшом огне, помешивая. Остудить смесь до комнатной температуры.
Муку смешать с содой и разрыхлителем, просеять.
Добавить в смесь яйца, взбить миксером до пышности. Ввести муку и еще немного размешать миксером до однородности теста. Тесто получается густоватое.
Лопаточкой вмешать в тесто нарезанный чернослив.
У разъемной формы (я брала диаметром 22 см) выстелить дно бумагой для выпечки. Дно и бортики формы слегка смазать маслом.
Выложить тесто в форму, разровнять лопаточкой или ложкой.
Выпекать пирог при 180С 35-40 минут (я пекла 35 минут).
Пирог слегка остудить в форме, а затем переложить на решетку и остудить.
Верх пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.
 
Пирог очень понравился! Замечательно пропеченный, но совершенно не сухой. Очень вкусный, обязательно буду печь еще. Чай с пирогом пили с большим удовольствием. :flower:
 
516735d6e7e7a36019a351ee30976eaf.jpg
 
 
Угощайтесь на здоровье! :flower:  :flower:  :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 01:43

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1686 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 31 октября 2015 - 20:58

И – кабачковые оладушки! Теплые, да со сметанкой – очень вкусно! :flower:
 
Кабачковые оладьи с картофелем, сыром и зеленью
 
e73720cad57d0d9abe4f60daf6f097cf.jpg
 
1 кабачок среднего размера, 1 картофелина среднего размера, 1 крупное яйцо (С0), примерно 3 ст.л. муки, 100 г тертого сыра, 2 ст.л. мелко нарезанного укропа, 1 зубчик чеснока, соль и перец – по вкусу.
 
Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на терке, отжать.
Картофелину очистить, натереть на терке, отжать.
Сыр потереть на терке.
 
Все смешать, выдавить в смесь зубчик чеснока, всыпать укроп, перемешать.
Добавить яйцо, перемешать.
Добавить муку, постепенно, примерно 3 ст.л., до консистенции теста, как на оладьи.
Посолить, приперчить по вкусу, перемешать.
 
Жарить на растительном масле, на среднем огне, выкладывая столовой ложкой оладушки, с обеих сторон до румяности.
 
cc9b00b7076de4c5735f2393b0a90694.jpg
 
Угощайтесь на здоровье! :flower:  :flower:  :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 23 мая 2018 - 19:51

  • Chatskaya, Vasilisa, Наталек-01 и 13 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1687 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 31 октября 2015 - 21:04

Красиво. Укроп хорошо так смотрится. На ночь так все оладушки и слопать. И сладко спать...

Люлюшечка, очень красиво и аппетитно!


  • Люлюша это нравится

#1688 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 31 октября 2015 - 21:07

Красиво. Укроп хорошо так смотрится. На ночь так все оладушки и слопать. И сладко спать...

Люлюшечка, очень красиво и аппетитно!

 

Машенька, спасибо тебе огромное!!! :flower:  :flower:  :flower:

Мы с большим удовольствием и оладушков поели, и чайку с пирогом попили... :oi:  Потихонечку и с огромным удовольствием возвращаюсь на любимую кухню.... Уже и тортики в планах скромно появились... :oi:

Спасибо большое! :flower:  :flower:  :flower:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1689 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 31 октября 2015 - 21:11

С долгожданным возвращением на кухню, Юленька! :flower:Все очень-очень вкусно, особенно оладушков таких захотелось :licklips:
  • Люлюша это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#1690 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 31 октября 2015 - 21:21

С долгожданным возвращением на кухню, Юленька! :flower:Все очень-очень вкусно, особенно оладушков таких захотелось :licklips:

 

Спасибо огромное, Катюша! :flower:  :flower:  :flower:

Пирог действительно очень удачный получился, всем от души рекомендую попробовать. :flower:  И оладушки - нежные, что-то захотелось так...

 

...день вот только грустный и очень горький сегодня - такое горе с разбившимся самолетом.......


  • Vasilisa и Ек@терина это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1691 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 925 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 03 ноября 2015 - 14:42

Юля, какая вкусняшка у тебя :licklips:

А какой шоколад берешь? У меня сейчас в приоритете выпечка :slush:  В любое время суток :lol:


  • Наталек-01 и Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#1692 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 ноября 2015 - 15:42

Юля, какая вкусняшка у тебя :licklips:

А какой шоколад берешь? У меня сейчас в приоритете выпечка :slush:  В любое время суток :lol:

 

Надюша, на здоровье, солнышко мое, угощайся на здоровье!!!! :love:  :love:  :love:  И спасибо тебе огромное!!! :flower:  :flower:  :flower:

В это раз брала белый шоколад в каплях - из наборов для изготовления шоколадных фигурок для украшения торта. Этот шоколад непористый.

В следующий раз попробую взять пористый, отчитаюсь, что получится. :flower:

А вообще, говорят, есть очень неплохой белый непористый шоколад у "России - щедрой души". Почему пишу "говорят"?... А потому что так и не видела его ни разу в продаже что-то... :dnt:  А очень хочу купить и попробовать в выпечке и тортах использовать.

 

Спасибо, Наденька, огромное спасибо! Мне так приятно, каждое ваше доброе слово, каждая буковка - такое счастье для меня!!!! :love:  :love: :love:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1693 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 925 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 03 ноября 2015 - 16:32

Спасибо, Люлюшик! :flower:


  • Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#1694 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 ноября 2015 - 16:46

Спасибо, Люлюшик! :flower:

 

Тебе огромное спасибо, Наденька, за добрые слова!!! :love:  :love: :love:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1695 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 443 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 03 ноября 2015 - 23:27

Надюша, на здоровье, солнышко мое, угощайся на здоровье!!!! :love:  :love:  :love:  И спасибо тебе огромное!!! :flower:  :flower:  :flower:

В это раз брала белый шоколад в каплях - из наборов для изготовления шоколадных фигурок для украшения торта. Этот шоколад непористый.

В следующий раз попробую взять пористый, отчитаюсь, что получится. :flower:

А вообще, говорят, есть очень неплохой белый непористый шоколад у "России - щедрой души". Почему пишу "говорят"?... А потому что так и не видела его ни разу в продаже что-то... :dnt:  А очень хочу купить и попробовать в выпечке и тортах использовать.

 

Спасибо, Наденька, огромное спасибо! Мне так приятно, каждое ваше доброе слово, каждая буковка - такое счастье для меня!!!! :love:  :love: :love:

Люлюш, только не "Россию" :shok: :hr: . Я ж писала, как я его плавила....или ты еще на больничном была тогда.... Это не шоколад! :hr:


  • Люлюша это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 4

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru