Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3312

#1936 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 324 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 03 мая 2016 - 10:29

Юля, ну какая же ты уже солидная тортовыпекательница-мастерскиукрашательница! :good:


  • Люлюша это нравится
Радость – лучший макияж.

Изображение

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"

#1937 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 мая 2016 - 10:33

Юля, ну какая же ты уже солидная тортовыпекательница-мастерскиукрашательница! :good:

 

Наташенька, солнышко, большущее спасибо!!!!! :love:  :love: :love:  Спасибо!!! :love:  :love:  :love:  

Всегда говорю искренне, что я просто скромный любитель, это правда... Но учусь и пробую всегда с огромным удовольствием. :flower:


  • Наталек-01 это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1938 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 03 мая 2016 - 19:38

Юлечка , просто АХ! не вот так :shok: АХ!!!!


  • Люлюша это нравится

Изображение


#1939 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 мая 2016 - 19:48

Юлечка , просто АХ! не вот так :shok: АХ!!!!

 

Леночка, милая моя Масянечка, спасибо, огромнейшее спасибо!!! :love:  :love: :love:  :love:  :love:  


  • Масяня это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1940 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 163 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 03 мая 2016 - 21:04

Как хочется кусочек!!!!  :slush:  :slush:  :slush:  :slush:  :slush:


  • Люлюша это нравится
m35879.gif

#1941 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 мая 2016 - 21:17

Как хочется кусочек!!!!  :slush:  :slush:  :slush:  :slush:  :slush:

 

Галочка, угощайся на здоровье, и - большущее спасибо тебе!!! :love:  :love: :love:  


  • galinamar это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1942 Елена М

Елена М

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 063 сообщений
  • Город:МО
  • Имя: Елена

Отправлено 04 мая 2016 - 08:57

Юль, ШЕДЕВР!!!!!  :flower:


  • Люлюша это нравится

#1943 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 04 мая 2016 - 09:26

Леночка, засмущала меня... :oi:  :obnim:

ну что ты, просто увлечение...

Вот вашими шедеврами я всегда искренне восхищаюсь, вот у вас - шедевры!!! :love:  :love: :love:  

Спасибо тебе огромнейшее, мне очень-очень приятно... :oi:

 

...на работе девочки сразу спросили: "Какой торт делала в праздники?..." :)  :oi:


  • Елена М это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1944 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 мая 2016 - 09:58

Юленька, я вместе с Наташей хлопаю дверцей холодильника! Очень солидный тортик! :flower:  :flower:  :flower: Ты так красиво и со вкусом украшаешь тортики!  :flower:  :flower:  :flower: . А как впечатляет разрезик!  :licklips:  :licklips:  :licklips:


  • Люлюша это нравится

#1945 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 04 мая 2016 - 10:12

Юленька, я вместе с Наташей хлопаю дверцей холодильника! Очень солидный тортик! :flower:  :flower:  :flower: Ты так красиво и со вкусом украшаешь тортики!  :flower:  :flower:  :flower: . А как впечатляет разрезик!  :licklips:  :licklips:  :licklips:

 

Светочка, милая, спасибо тебе огромное!!! :flower:  :flower: :flower:  :love:  :love:  :love:  

Мне так приятно... очень... спасибо!!! :love:  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1946 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 248 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 05 мая 2016 - 00:02

Юля, тоже любуюсь на твой тортик! :flower: :flower: :flower:

Очень нравится! :licklips: :licklips: :licklips:

Я тоже всегда восхищаюсь твоими украшениями на тортах - столько фантазии и так элегантно! :lad: :lad: :lad:

Мне всегда очень трудно что-то украшать.


  • Люлюша это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#1947 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 05 мая 2016 - 09:46

Юля, тоже любуюсь на твой тортик! :flower: :flower: :flower:

Очень нравится! :licklips: :licklips: :licklips:

Я тоже всегда восхищаюсь твоими украшениями на тортах - столько фантазии и так элегантно! :lad: :lad: :lad:

Мне всегда очень трудно что-то украшать.

 

Танечка, милая, спасибо тебе огромное!!! :flower:  :flower: :flower:  

Я всегда искренне говорю, что мне учиться. учиться... - всегда можно учиться и пробовать что-то новое...

Но мне настолько нравится это дело, что всю жизнь готова учиться... :oi:

 

А тебя такое чувство вкуса плюс умелые ручки, творящие такую красоту... Поэтому и кулинарные украшения у тебя всегда - чудесные, эффектные, очень-очень красивые! :flower:  :flower:  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1948 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 09 мая 2016 - 21:42

Достала сегодня баночку маскарпоне и с огорчением увидела, что срок годности истек полторы недели назад...

Но огорчалась я секунд десять...  :oi: Открыла - хороший маскарпоне! Посмотрела, подумала...

...и к чаю у нас сегодня получился -

 

Пирог с яблоками из заливного дрожжевого теста

 

42150464b12a1b9aeaac5c1aa8d33e4b.jpg

 

Для теста:

Дрожжи - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 330 г

Соль - щепотка

Пакетик сахара с корицей 50 г

Сахарный песок - 30 г

(можно просто взять 80 г сахара и 1-1,5 ч.л. корицы)

Ванильный сахар - щепотка

Маскарпоне - 250 г

Масло сливочное размягченное - 50 г

Яйца С0 - 2 шт.

Молоко чуть теплое - 100 мл

 

Я замесила тесто в хлебопечке, выложив все ингредиенты в ведерко, на программе "Тесто". После второго замеса тесто вынула, переложила в миску и поставила в теплое место подходить на 40 минут.

Можно замесить тесто и вручную, как на дрожжевые оладьи.

Тесто получается жидкое, но не текучее - примерно, как на оладьи, капельку-капельку погуще.

Дать тесту подойти в теплом месте 40-50 минут.

 

Круглую форму D 24 см выстелить бумагой для выпечки, слегка смазать маслом.

Выложить тесто в форму, разровнять ложкой.

1 крупное яблоко, удалив сердцевину, нарезать на дольки и выложить эти дольки по верху пирога.

Выпекать при 180С 40-45 минут, ориентируясь на свою духовку и проверяя готовность на "сухую зубочистку".

 

За 10 минут до окончания выпечки: 1 ст.л. апельсинового или лимонного джема размешать с 1 ч.л. теплой кипяченой воды. Вынуть форму с пирогом и кулинарной кистью промазать верх пирога джемом, вернуть пирог в духовку и допечь до готовности.

 

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

 

Получилось очень вкусно! Нежнейший, воздушный, ароматнейший пирог с коричной ноткой, совершенно не приторный, прекрасно сочетающийся по вкусу с яблоком и глазурью из джема.

Мой муж, который не любит корицу, съел два куска еще горячими и нацеливался на третий...   :) 

Я сама с удовольствием съела кусочек теплого пирога. Поэтому на фото - еще теплый разрез, остыть пирогу толком мы так и не дали... С кофе или с молоком - волшебно!

 

14605e598dfc0208116f757d998b5bc6.jpg

 

Маскарпоне, который вообще-то попал у меня в пирог по случаю, думаю, можно попробовать заменить пастообразным творогом.

 

Угощайтесь на здоровье!!! :flower: :flower:  :flower:  


Сообщение отредактировал Люлюша: 06 мая 2021 - 17:20

  • Наталек-01, Мушу, HeLeNka и 7 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1949 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 09 мая 2016 - 21:52

 

Но огорчалась я секунд десять...  :oi: 

 

Пирог с яблоками из заливного дрожжевого теста

 

 

Как здорово ты Юля, огорчаешься ! :roll: Со вкусом так! :flower: С яблочным вкусом  :licklips:  :licklips:  :licklips:


  • Люлюша это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1950 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 012 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 09 мая 2016 - 21:58

Как здорово ты Юля, огорчаешься ! :roll: Со вкусом так! :flower: С яблочным вкусом  :licklips:  :licklips:  :licklips:

 

Спасибо огромное, Наташенька! :flower:  :flower: :flower:  

Угощайся на здоровье, очень порадовал пирог, вкусный! :flower:


  • хулиганочка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru