Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3327

#2296 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 248 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 05 марта 2017 - 20:20

Юля, какое у тебя всё вкусное и красивое: и сыры, и оладьи, и хлебушек!!! :flower: :flower: :flower:

Какая ты умница: и сыродел, и пекарь! :flower: :flower: :flower:


  • Люлюша и leonata это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#2297 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 05 марта 2017 - 20:29

Юленька, шикарный хлебушек!  :flower:  :flower:  :flower:

Вчера делала сыр ( все получилось!!!! :oi: )  и сыворотку вылила...Наташа - Хулиганка отругала...Сегодня новый делала и сыворотку оставила, завтра хлебушек сделаю.

 

Оленька, милая, огромнейшее тебе спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  

Я представляю, какими чудесными у тебя получились сыры!!! С огромным удовольствием будут ждать твои рецепты и с таким же огромным удовольствием попробую по ним сделать. :love:  :love: :love:  

 

Юля, какое у тебя всё вкусное и красивое: и сыры, и оладьи, и хлебушек!!! :flower: :flower: :flower:

Какая ты умница: и сыродел, и пекарь! :flower: :flower: :flower:

 

Танечка, солнышко, спасибо, большое спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  

Я всего лишь скромный любитель, пробую... И очень радуюсь, если получается.

Так приятно, спасибо тебе огромное! :flower:  :flower: :flower:  


Сообщение отредактировал Люлюша: 05 марта 2017 - 20:30

  • Оле4ка и Makarona это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2298 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 949 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 09 марта 2017 - 00:19

Юля, какой хлеб красивый, обалдеть! Молсу тихо про оладьи☺ . у меня тоже часто сыворотка остаётся, попробую твои оладьи. Спасибо, Люлюш!
  • Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#2299 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 09 марта 2017 - 10:01

Юля, какой хлеб красивый, обалдеть! Молсу тихо про оладьи☺ . у меня тоже часто сыворотка остаётся, попробую твои оладьи. Спасибо, Люлюш!

 

Наденька, милая, огромнейшее тебе спасибо!!! :flower:  :flower: :flower: Спасибо! 

Буду очень, очень и очень рада, если тебе понравятся оладушки. :obnim:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2300 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 09 марта 2017 - 12:03

 

 

...я поняла, что практиковать сыроделание надо все-таки с перерывами - потому что так и тянет на подвиги... сыр, оладушки, хлеб... :slush:  :lol:

 

Юлечка ,какое всё ароматно -вкуснюче -красивое :licklips: :flower: :love:

Ты ,права ,затягивает это сыроделание
надо с перерывами ,сьели -сделать ещё

Делала сыр с оливками и укропом ...........каюсь не сфоткала :oi:

На сыворотке сделала дрожжевое тесто ,поставила в холодильник и 3 дня пекла небольшие каравайчики ,прекрасно стоит в холодильнике и даже подходит

можно исрользовать на пиццу ,кто любит чтобы теста в пицце было много .

 

про оладьи подумала но не сделала ,теперь точно сделаю

а ещё сыворотку  пить хорошо ,у меня была тяжесть в желудке (бывает ,когда я тащу всё в рот без разбора :lol: )..........прошло


Сообщение отредактировал Масяня: 09 марта 2017 - 12:05

  • Люлюша, Апрелька и leonata это нравится

Изображение


#2301 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 09 марта 2017 - 12:34

Юлечка ,какое всё ароматно -вкуснюче -красивое :licklips: :flower: :love:

Ты ,права ,затягивает это сыроделание
надо с перерывами ,сьели -сделать ещё

Делала сыр с оливками и укропом ...........каюсь не сфоткала :oi:

На сыворотке сделала дрожжевое тесто ,поставила в холодильник и 3 дня пекла небольшие каравайчики ,прекрасно стоит в холодильнике и даже подходит

можно исрользовать на пиццу ,кто любит чтобы теста в пицце было много .

 

про оладьи подумала но не сделала ,теперь точно сделаю

а ещё сыворотку  пить хорошо ,у меня была тяжесть в желудке (бывает ,когда я тащу всё в рот без разбора :lol: )..........прошло

 

Масянечка, какие же у тебя золотые ручки!

И сыр, и тесто дрожжевое, и каравайчики!... Какая красота!!!

Расскажешь потом подробнее про чудесные рецепты? :love:  :love: :love:  

 

Спасибо тебе огромнейшее за добрые слова!!!!!! :love:  :love: :love:  


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2302 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 марта 2017 - 16:43

В общем, крем-сыра у меня еще нет, и вообще неизвестно, что там получится  ( :slush: )..а оладушки уже есть... :oi:

 

Оладушки на сыворотке и сметане

 

41801dab95dae0941b2b625a9b02a93f.jpg

 

Сыворотка - 250 мл

Сметана 20% - 150 г
Мука пшеничная - 340 г
Сахар - 2,5 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 0,5 ч.л.
Яйцо С0 - 2 шт.
Растительное масло для жарки

 

Процесс приготовления такой же, как и в этих оладьях, только пропорции слегка другие плюс сметанка.

 

Сыворотку прогреть до теплого состояния на плите или в микроволновке.

Смешать сыворотку со сметаной комнатной температуры.
Муку просеять, смешать с содой.
В смесь сыворотки и сметаны всыпать соль, сахар, размешать венчиком.
Добавить яйца, размешать венчиком.
Всыпать муку с содой и венчиком или лопаточкой вымесить тесто.
Дать тесту постоять 5 минут при комнатной температуре и жарить оладьи на небольшом огне с двух сторон.

 

Очень вкусные, пышные-препышные!

 

Угощайтесь на здоровье!!! :flower:  :flower:  :flower:


  • Оле4ка, HeLeNka, Shtuchka и 6 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2303 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 11 марта 2017 - 20:26

Юлечка какие оладушки у тебя всегда получаются :lad: :licklips:

Пышные ,золотистые .........вот что значит мастерица :flower: :love:


  • Люлюша и Апрелька это нравится

Изображение


#2304 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 марта 2017 - 20:34

Юлечка какие оладушки у тебя всегда получаются :lad: :licklips:

Пышные ,золотистые .........вот что значит мастерица :flower: :love:

 

Леночка, милая, ты меня засмущала... Но мне очень, очень приятно... Спасибо тебе, золотой мой человек!!!! :love:  :love: :love:  :love:  :love:  


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2305 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 248 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 11 марта 2017 - 22:05

Ура! Опять оладушки!

Юля, вкусно! :flower: :flower: :flower:


  • Люлюша это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#2306 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 марта 2017 - 22:32

Ура! Опять оладушки!

Юля, вкусно! :flower: :flower: :flower:

 

Танечка, спасибо тебе большущее! :flower:  :flower: :flower:  

Эта сыворотка... завораживает-притягивает, так и хочется немедленно что-то из нее сделать... :lol:

А крем-сыр все-таки с ярким сметанным вкусом будет...эх... Просто я хотела немного другого вкуса... В следующий раз попробую сделать по-другому немного.

Но и этот завтра пристрою, уже есть мысли. :oi:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2307 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 416 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 11 марта 2017 - 22:46

Как и прежде - все так же завидую :slush:


  • Люлюша это нравится

#2308 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 марта 2017 - 22:51

Как и прежде - все так же завидую :slush:

 

Наташенька, а я все так же в тебя верю, что будут, будут у тебя любимые вкусные и пышные оладушки, обязательно. :flower:

...я зато, "умелица" еще та, сметану из сметаны создала, вот. :lol:

Брала на предполагаемый крем-сыр пастообразный творог, натуральный йогурт, жирные сливки и совсем небольшую часть сметаны.

Сметана перебила все вкусы!!! :mad: Завтра половиной с мамой поделюсь, половину пристраивать буду. :slush:


Сообщение отредактировал Люлюша: 11 марта 2017 - 22:52

  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2309 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 11 марта 2017 - 23:00

...я зато, "умелица" еще та, сметану из сметаны создала, вот. :lol:
Брала на предполагаемый крем-сыр пастообразный творог, натуральный йогурт, жирные сливки и совсем небольшую часть сметаны.
Сметана перебила все вкусы!!! :mad: Завтра половиной с мамой поделюсь, половину пристраивать буду. :slush:

Вот в чём я уверена, что из этой половины получится что-то абсолютно волшебное! :flower:
  • Люлюша и leonata это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#2310 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 марта 2017 - 23:33

Вот в чём я уверена, что из этой половины получится что-то абсолютно волшебное! :flower:

 

Катюша, спасибо тебе, хорошая моя! :love:  :love: :love:  


  • Ек@терина это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru