Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3312

#3136 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 12 мая 2019 - 13:18

Юленька, соблазнила! Завтра на работу, а в выходной обязательно сделаю такой йогурт.  :flower:  . Что-то я давно не доставала свою йогуртницу. Только вот вопрос - если нет сухой закваски, как мне поступить? Просто вместо сухой закваски положить "мокрую", я Активиа обычно добавляю.

 

Светочка, спасибо тебе огромное! :love:  :flower:

Буду очень рада, если понравится, йогурт действительно очень вкусный оказался.

Заквасить на "Активии" тоже, думаю, очень хорошо получится, проверенным добрым способом заквашивания. :flower:

 

Большущее спасибо!!! :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 12 мая 2019 - 13:25

  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3137 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 130 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 12 мая 2019 - 20:20

Очень аппетитно выглядит! Надо тоже йогуртницу взбодрить, давно не пользовалась :)


  • Люлюша это нравится

#3138 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 12 мая 2019 - 21:14

Очень аппетитно выглядит! Надо тоже йогуртницу взбодрить, давно не пользовалась :)

 

Галочка, спасибо большое! :love:  :flower:

Очень вкусно получилось, я так довольна!

Часть йогурта уже положила отвешиваться на крем-сыр, есть десертная задумка. :oi:


  • Хельга это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3139 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 925 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 14 мая 2019 - 14:52

Тортик!!! Люлюша!!! :shok:  :shok: :shok:  Обморок! 

Красота неописуемая :flower:


  • Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#3140 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 14 мая 2019 - 16:26

И у меня такие йогурты зреют, вечером будут уже готовы  :)


  • Люлюша это нравится

#3141 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 мая 2019 - 17:58

Тортик!!! Люлюша!!! :shok:  :shok: :shok:  Обморок! 

Красота неописуемая :flower:

 

Надюша! Огромнейшее спасибо!!! :love:  :love: :love:  

Это всё кружева - действительно эффектно смотрятся на торте, а моих заслуг самый минимум. Но очень, очень приятно, спасибо!!! :love:  :love: :love:  


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3142 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 мая 2019 - 18:00

И у меня такие йогурты зреют, вечером будут уже готовы  :)

 

Светочка, я очень, очень рада!

Так хочется, чтобы тебе понравился результат. :love:

Нам было так вкусно, что даже жалко было три баночки на крем-сыр отвешиваться ставить... Но какой вкусный получается зато крем-сыр! Завтра уже готов будет, хочу сделать с ним десертик со взбитыми сливками.


  • Vasilisa и Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3143 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 14 мая 2019 - 20:52

Уже! Уже очень понравился...и мне и сыну! Юлечка, спасибо! Вкуснющий свеженький йогурт наворачиваем)). С Активией тоже хорошо получился.
  • Nika7676, Люлюша и Апрелька это нравится

#3144 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 мая 2019 - 20:57

Уже! Уже очень понравился...и мне и сыну! Юлечка, спасибо! Вкуснющий свеженький йогурт наворачиваем)). С Активией тоже хорошо получился.

 

Очень-очень-очень рада!!!

Светочка, как замечательно, что понравилось! Спасибо огромное за добрые слова! :love:  :love: :love:  


  • Vasilisa и Nika7676 это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3145 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 15 мая 2019 - 19:57

Десертный крем-сыр из йогурта «Коровка»

 

e71d5c89b6307d06a66d6b31661771d2.jpg

Из очень вкусного йогурта «Коровка» приготовила десертный крем-сыр.

 

Отвешивала йогурт (из 3 баночек по 212 мл объемом каждая) в специальной мисочке для крем-сыра, поставив в холодильник.
Можно просто взять сито, выстелив его марлей в 2-3 слоя, выложить на марлю йогурт и поставить эту конструкцию в кастрюльку, бОльшую по объему. Так же чудесно отвесится.

 

Через 72 часа (3 дня) получился прекрасный десертный крем-сыр очень нежного, карамельного вкуса.

 

(накануне с вечера, перед тем, как вынуть готовый крем-сыр, я собрала в узел концы тканевого фильтра, в котором сыр отвешивался, и надела сверху на эту конструкцию формовочное кольцо для салата. И оставила в таком виде в форме для отвешивания (кастрюля +сито+ кольцо с сыром - в сито) на ночь. Крем-сыр приобрел симпатичную круглую форму).

 

Очень вкусно получилось! На утренний тост к кофе – замечательно будет.
И часть оставила для кремового порционного десерта, который, если ничего не помешает, приготовлю в самое ближайшее время.

 

Угощайтесь на здоровье!!! :flower:  :flower: :flower:  


Сообщение отредактировал Люлюша: 15 мая 2019 - 20:40

  • Vasilisa, Хельга, людик и 4 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3146 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 925 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 17 мая 2019 - 15:34

Выдумщица! Юля, жду десерт :oi:

Когда ты все успеваешь? Молодец! :flower:


  • Люлюша это нравится

ves428207_58,0.png


#3147 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 17 мая 2019 - 16:17

Выдумщица! Юля, жду десерт :oi:

Когда ты все успеваешь? Молодец! :flower:

 

Надюша, милая. спасибо большущее! :love:  :flower:

Вообще ничего не успеваю. :lol:  И еще ленюсь часто...ругаю себя, но сил нет, и потому ленюсь...

Но десертик постараюсь сделать в выходной, а то придется крем-сыр просто так доедать, неинтересно... :oi:

 

Спасибо огромное!!! :love:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3148 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 248 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 17 мая 2019 - 20:18

Юля, какой красивый кружевной тортик! :good: :licklips:

А йогурт просто волшебный! :licklips: :licklips: :licklips:

Интересная идея с коровкой! Нужно обязательно попробовать!


  • Люлюша это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#3149 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 17 мая 2019 - 20:23

Юля, какой красивый кружевной тортик! :good: :licklips:

А йогурт просто волшебный! :licklips: :licklips: :licklips:

Интересная идея с коровкой! Нужно обязательно попробовать!

 

Танечка, буду очень рада, если идеи тебе пригодятся - и с кружевами для оформления тортиков, и йогуртовая идея. :flower:

Йогурт действительно получился очень вкусным, обязательно буду делать такой еще, и не раз.


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3150 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 007 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 мая 2019 - 10:12

Выдумщица! Юля, жду десерт :oi:

Когда ты все успеваешь? Молодец! :flower:

 

 

Надюша, милая. спасибо большущее! :love:  :flower:

Вообще ничего не успеваю. :lol:  И еще ленюсь часто...ругаю себя, но сил нет, и потому ленюсь...

Но десертик постараюсь сделать в выходной, а то придется крем-сыр просто так доедать, неинтересно... :oi:

 

Спасибо огромное!!! :love:

 

Ну вот, про что и говорила. Пока я всё раскачивалась-собиралась, муж крем-сыр доел под кофе. :lol:

Ладно, на здоровье, будет повод еще раз повторить йогурт и уже точно сделать десерт.


Сообщение отредактировал Люлюша: 19 мая 2019 - 10:12

  • Хельга, Апрелька и leonata это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru