Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3327

#781 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 02 мая 2014 - 14:47

недостижимое совершенство!

 

Танечка, спасибо большое! :flower:  :flower:  :flower:

А я всегда-всегда восхищаюсь от всей души вашими творениями и все время у вас учусь с огромным удовольствием. :flower:

 

Вот Верочка-Врединка - это точно недостижимое совершенство! :love:  :love:  :love:  А я - просто скромный любитель...


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#782 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 949 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 02 мая 2014 - 14:47

спасибо, спасибо, побежала. :flower:


ves428207_58,0.png


#783 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 949 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 02 мая 2014 - 15:17

Юля, ты еще здесь?

Какой консистенци должно быть тесто?

У меня оказалось всего 2 яйца, я поменьше муки положила. Кажется жидкова-то


ves428207_58,0.png


#784 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 02 мая 2014 - 16:11

Юля, ты еще здесь?

Какой консистенци должно быть тесто?

У меня оказалось всего 2 яйца, я поменьше муки положила. Кажется жидкова-то

 

Средней густоты, Надюша, кексовое тесто, как на маффины, например.

 

А остальные составляющие тоже уменьшила? :flower:

 

Ты мне потом напиши, пожалуйста, как получится. :oi:  Если что - испечем еще раз вместе и пошагово. :love:  :love:  :love:

Но у тебя обязательно выйдет чудесный пирог, самый вкусный и красивый! Ты такая умничка...давно жду твою темку и мечтаю... :love:  :love:  :love:

 


Сообщение отредактировал Люлюша: 02 мая 2014 - 16:16

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#785 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 198 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 02 мая 2014 - 21:20

Боже мой красота какая! Юля, у тебя талантище кондитерский, точно!


  • Арктический Тупик и Люлюша это нравится

#786 Irchik_k

Irchik_k

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 864 сообщений
  • Город:Kiev
  • Имя: Irina

Отправлено 02 мая 2014 - 22:37

Вот это ДАААААА!!!!!!!

Бисквит я бы слопала, а на такой тортик - только любоваться! Нельзя есть такую красоту!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


  • Люлюша это нравится

#787 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 02 мая 2014 - 23:22

Галочка, спасибо, засмущала ты меня... :love:

Нет-нет-нет, я просто любитель... :oi:

 

 

Ирочка, спасибо тебе большое!!! :flower:

Есть надо обязательно - чтобы с чаем или с кофейком - в удовольствие... :oi:  Угощайся на здоровье! :flower:

 

Надюшка-Апрелька с пирогом морковно-цитрусовым пропала... :cray:  Волнуюсь - как получился у нее... :slush:

Наденька, напиши, пожалуйста, обязательно о результатах! :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 02 мая 2014 - 23:22

  • Irchik_k это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#788 Мушу

Мушу

    Огнедышащий дракон

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 775 сообщений
  • Город:Минск
  • Имя: Лейла

Отправлено 02 мая 2014 - 23:44

Лейлуша, спасибо тебе огромное! :flower:  :flower:  :flower:

 

А попробуй тогда испечь в духовке. :flower:

При 180С 30-35 минут. Ставится в разогретую уже заранее духовку. Только при выпечке дверцу духовки не открывай, а то бисквит осядет. :flower:

Форму тестом заполняют примерно на 3/4 высоты, поскольку бисквит при выпечке поднимается. После окончания выпечки еще 5 минут подержи в духовке. Готовность определяется так же - шпажкой и зрительно: бисквит ноздреватый, пышный, слегка отстающий от стенок формы и пружинящий при нажатии.

Бисквит на 4 яйца печется в форме 20-22 см.

Если у тебя форма другого диаметра или даже квадратная, скажи мне диаметр или размер квадратной см х см, я тебе напишу пропорции для твоей формы - у меня есть чудесный калькулятор пересчета продуктов. :flower:

Спасибо большое :flower:  Я готова записаться на кондитерские курсы, так хочется научиться печь торты. Но вот самой начать ... слабо как-то... Надо рискнуть, знаю, что самое сложное начать, потом пойдёт :)


Изображение
Изображение

#789 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 02 мая 2014 - 23:48

Спасибо большое :flower:  Я готова записаться на кондитерские курсы, так хочется научиться печь торты. Но вот самой начать ... слабо как-то... Надо рискнуть, знаю, что самое сложное начать, потом пойдёт :)

 

Обязательно пойдет! :flower:  Да еще и затянет, увлечет как... :oi:  :flower:

И будут у тебя самые вкусные и красивые торты и пирожные в мире. :love:  :flower:

 

Насчет пересчета количества продуктов - обязательно напиши, если надо. :flower:

Или давай я тебе на E-mail сброшу, как удобнее. :flower:


  • Мушу это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#790 Мушу

Мушу

    Огнедышащий дракон

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 775 сообщений
  • Город:Минск
  • Имя: Лейла

Отправлено 02 мая 2014 - 23:53

Спасибо, Юленька :herz: На LS281@mail.ru сбрось, пожалуйста :oi:


Изображение
Изображение

#791 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 02 мая 2014 - 23:59

Спасибо, Юленька :herz: На LS281@mail.ru сбрось, пожалуйста :oi:

 

Сбросила! :flower:  :flower:  :flower:


  • Мушу это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#792 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 мая 2014 - 12:37

Надюша-Апрелька, как пирог? :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#793 kika

kika

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 401 сообщений
  • Город:Выборг
  • Имя: ольга

Отправлено 03 мая 2014 - 15:21

я бисквит вчера испекла,воздушныыый!!! крем не придумала какой сделать,из пакета покупной ванильный сделала,шоколадной крошкойй засыпала,уже почти ничего не осталось)) мне в бисквите именно такого точного объяснения не хватало,2 мин.так ,3 мин  так итд.СПАСИБО ОГРОМНОЕ!


  • Люлюша это нравится
В домике для всех открыта дверь! Добро пожаловать!
Некоторым людям, судя по всему, я не просто перешла дорогу, а прям бегала туда-сюда…
m28514.gif

#794 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 102 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 мая 2014 - 15:24

я бисквит вчера испекла,воздушныыый!!! крем не придумала какой сделать,из пакета покупной ванильный сделала,шоколадной крошкойй засыпала,уже почти ничего не осталось)) мне в бисквите именно такого точного объяснения не хватало,2 мин.так ,3 мин  так итд.СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

 

Оленька, как я рада! Ура! :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:

Тебе спасибо, хорошая моя, за такую чудесную новость. :love:  :flower:

Ой, как замечательно!!! :flower:  :flower:  :flower:


  • kika это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#795 kika

kika

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 401 сообщений
  • Город:Выборг
  • Имя: ольга

Отправлено 03 мая 2014 - 15:26

вот что меня в тебе поражает и вызывает даже некоторую зависть(уж признаюсь) как ты умеешь радоваться ,как восторгаешься,сразу видно от всей души...мне бы так научиться....


  • Shtuchka, Sotofa, Люлюша и 2 другим это нравится
В домике для всех открыта дверь! Добро пожаловать!
Некоторым людям, судя по всему, я не просто перешла дорогу, а прям бегала туда-сюда…
m28514.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

1 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Люлюша
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru