Сообщений в теме: 3400

[Люлюша]

Танюша, спасибо тебе огромное!    

Пусть твоя мечта сбудется, и появится у тебя дома чудесная помощница-хлебопечка.    

И ты будешь радовать родных и нас вкусными хлебушками.    

[Shtuchka]

Юляша, я сегодня испекла твой хлеб с манкой. Пекла из полуторной нормы продуктов. Получился высокий, красивый и оччень вкусный. Корочка хрустит. Стрескали сразу половину - очень хорошо идёт с маслом и яблочным повидлом 

Спасибо за рецепт, жду следующих 

[Люлюша]

Юляша, я сегодня испекла твой хлеб с манкой. Пекла из полуторной нормы продуктов. Получился высокий, красивый и оччень вкусный. Корочка хрустит. Стрескали сразу половину - очень хорошо идёт с маслом и яблочным повидлом 

Спасибо за рецепт, жду следующих 

 

Галочка, я так рада!!! Так рада! Просто счастлива!!!        

На здоровье!  

Ой, как замечательно, когда мои скромные рецепты нравятся...    

Тебе спасибо - за чудесную новость!    

[Масяня]

Люлюшик сегодня тебя вспоминала ,хвалилась в мыслях ,тебя благодарила за" калабашку"

 

...........получилось!!!!..........

 

А хлебушек знатный

запах аж до меня дошёл ,а если ещё с молоком

[programada]

А чё такое калабашка? Ткните носом, а? Я что-то смутно вроде помню... А найти не могу...

[Масяня]

Наталь -это бисквит в мульте пекли

Юля сказала ,что кондитеры называют его "калабашка"

[programada]

ААААА, это когда мастер-класс был! Я вспомнила! 

[Масяня]

Ну как, печем?...  Печем!  
 
Бисквит в мультиварке

 

 
 
Такой, самый простой, бисквит кондитеры называют «калабашкой».  
Вполне симпатичная «калабашечка» у нас получилась, правда?...    
А вечером я буду делать из этого бисквита несложный торт с фруктами.
 
Угощайтесь на здоровье!      
 
И – вкусных, удачных, пышных, легких, нежных и красивых бисквитов вам, от всей души!          
  нашла Наташ смотри какая прЭлесть !!!!

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 00:37

[Люлюша]

Люлюшик сегодня тебя вспоминала ,хвалилась в мыслях ,тебя благодарила за" калабашку"

 

...........получилось!!!!..........

 

А хлебушек знатный

запах аж до меня дошёл ,а если ещё с молоком

 

Леночка моя хорошая!        

Спасибо тебе - и за добрые слова, и за такую чудесную новость про бисквит!!!    

Я очень-очень-очень рада!

 

А чё такое калабашка? Ткните носом, а? Я что-то смутно вроде помню... А найти не могу...

 

"... Самый простой бисквит – это классический белый, так называемый «калабашка». Его можно есть и просто так, а можно превратить в основу будущего торта. Для этого калабашка восемь часов стоит при комнатной температуре, после чего тесто пора резать слоями и класть между ними тот наполнитель, который вы сочтете нужным...."

Александр Селезнев.

 

       

 

Наташенька, присоединяйся!!!      Мы с тобой вообще можем торт как-нибудь вместе испечь!!!      И съесть...    

[Масяня]

Люлюша начиталась насмотрелась на твой хлебушек и маханула кружку молока с "калабашкой"(мне понравилось слово )  на ночь

[Люлюша]

Люлюша начиталась насмотрелась на твой хлебушек и маханула кружку молока с "калабашкой"(мне понравилось слово )  на ночь

 

И на здоровье - если в удовольствие-то!!!    

Мне тоже это название нравится, веселое такое.  

Масянечка, так мне приятно!    

[Люлюша]

У меня огромная радость!!!
Две мои дорогие девочки, две Наташеньки-волшебницы, Наташа-Хулиганочка и Наташа-Програмада, подарили мне… каждая по йогуртнице!!!      Представляете?!!!  
Спасибо вам, хорошие мои, дорогие мои девочки-волшебницы!!!      
Теперь, благодаря вам, я открыла новую страничку в своих кулинарных увлечениях – домашние йогурты! Это так интересно и так вкусно! Спасибо!!!      
Спасибо и всем вам, милые мои, я с таким интересом изучала нашу темку про йогурты на форуме, и много полезного и нужного для себя узнала.
С удовольствием делюсь с вами интересным и вкусным йогуртом. Рецепт сборный из интернета (всем авторам-соавторам – большое спасибо!) и немного переделанный мной под себя, я только учусь… Но учусь с огромным удовольствием!!!
 
Ванильно-сливочный йогурт
 

 
На 7 баночек 212 мл (такой литраж написан на донышке моих баночек):
 
850 мл молока (брала 6% «Домик в деревне»)
350 мл сливок 10% (брала сливки «Простоквашино»)
50 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
150 г натурального йогурта «Активиа» без добавок
Молоко я использовала комнатной температуры.
В сливки всыпать сахар и ванильный сахар, прогреть, помешивая, до растворения сахара (не кипятить!). Остудить.
В 300 мл молока размешать йогурт до однородной массы, добавить сливки, оставшиеся 550 мл молока, еще раз размешать и разлить по баночкам.
Поставить в йогуртницу на 8 часов.
После окончания приготовления убрать в холодильник.
Получился совсем не приторный, а очень приятный на вкус густой йогурт с легким ванильным вкусом.
 
Спасибо вам еще раз огромное!      
Наташенькам – за йогуртницы!
Девочкам – за такие ценные советы в темке! И за чудесные рецепты!
И за то, что порадуетесь вместе со мной!!!      
 

 
Угощайтесь на здоровье!  

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 00:37

[Shtuchka]

Юль, такой густой? Даже не льётся!

[хулиганочка]

Люлюша!!!! Я так рада, что ты рада!!!!       Здорово, что у тебя все получилось! Наконец-то моей йогуртнице нашлось достойное применение!!!    

[Люлюша]

Юль, такой густой? Даже не льётся!

 

Густой, Галочка!

Я сама довольная - однородный получился и густой. И вкусный...