Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3327

#871 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 660 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 08 июля 2014 - 08:57

Пробовала сегодня новый для меня рецепт хлебушка в хлебопечке.
Результат очень порадовал – хрустящая корочка, воздушный кружевной мякиш, очень вкусный.
С удовольствием делюсь. :flower:  :flower:  :flower: 
 
Белый хлеб с манной крупой

 
3539ab9c79bcde35ecd13a23fa562de4.jpg
Какой красавец получился!!!
 

Юляша, я сегодня испекла твой хлеб с манкой. Пекла из полуторной нормы продуктов. Получился высокий, красивый и оччень вкусный. Корочка хрустит. Стрескали сразу половину - очень хорошо идёт с маслом и яблочным повидлом  :good:
Спасибо за рецепт, жду следующих  :flower:

Девлочки, на какой программе пекли?


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 00:38

  • Люлюша это нравится

#872 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 08 июля 2014 - 09:28

Аленушка, спасибо большое-пребольшое! :flower:  :flower:  :flower:

 

У меня хлебопечка - "чудо-малютка", из первых Панасоников, поэтому программа выпечки хлеба у нее всего одна. Думаю, для твоей ХП это основной - 4 часа. :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 08 июля 2014 - 09:38

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#873 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 207 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 08 июля 2014 - 09:43

Я тоже пекла на программе "Основной", 4 часа


  • Люлюша это нравится

#874 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 660 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 13 июля 2014 - 04:12

Аленушка, спасибо большое-пребольшое! :flower:  :flower:  :flower:

 

У меня хлебопечка - "чудо-малютка", из первых Панасоников, поэтому программа выпечки хлеба у нее всего одна. Думаю, для твоей ХП это основной - 4 часа. :flower:

Уже стоит выпекается на Основном режиме, у меня 3,40.



#875 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 июля 2014 - 18:42

Уже стоит выпекается на Основном режиме, у меня 3,40.

 

Аленушка, как хлебушек получился? :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#876 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 июля 2014 - 18:47

У меня новый эксперимент в йогуртнице.
Спасибо вам, Наташеньки-подруженьки мои дорогие!!! :love:  :love:  :love: 
С удовольствием сейчас съели с мужем по баночке – понравилось… :oi: 
 
Йогурт с черникой
 
a5fe14eef13d87c81f6141d1e90b1f79.jpg
 
На 7 баночек 212 мл:
 
Черника – 7 ст.л.
Сахар – 7 ст.л.
Молоко 6% («Домик в деревне») - 1 л
Натуральный йогурт «Активиа» без добавок – 150 г
Сухое цельное молоко (ГОСТ, 25%) – 1 ст.л.
 
Чернику положить в толстостенную кастрюльку, засыпать сахаром. Помешивая, довести до кипения и проварить, мешая периодически, на маленьком огне 5-7 минут. Остудить, разложить по баночкам.
Примерно в 300 мл молока размешать (не взбивая) йогурт и сухое молоко до однородной массы и исчезновения комочков. Добавить массу в остальное молоко, еще раз перемешать. Тонкой струйкой разлить молочную массу в баночки, стараясь, чтобы черничная масса максимально оставалась внизу.
Поставить в йогуртницу на 8 часов.
Получился густой йогурт нежно-нежно-сиреневого цвета. Когда перемешиваешь в баночке с черникой – м-м-м, вкусно!
 
2d88f145d3756097b81caa8906506fbd.jpg
 
Угощайтесь на здоровье!!! :flower:  :flower:  :flower: 


Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2018 - 21:08

  • людик, хулиганочка, Irchik_k и еще 1 это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#877 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 14 июля 2014 - 19:03

красив, прямо на зависть пробивает!  да еще и с черникой!


  • Люлюша и Апрелька это нравится

#878 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 июля 2014 - 19:21

красив, прямо на зависть пробивает!  да еще и с черникой!

 

Танюша, спасибо тебе большущее! :flower:  :flower:  :flower:

Я хотела с черной смородиной сделать, а, когда ягодки разморозила... - оказалось, чернику схватила. :lol:  Но не пожалела - вкусно. :oi:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#879 relena393

relena393

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 392 сообщений
  • Город:Брянск
  • Имя: Елена

Отправлено 14 июля 2014 - 19:44

Пробовала сегодня новый для меня рецепт хлебушка в хлебопечке.
Результат очень порадовал – хрустящая корочка, воздушный кружевной мякиш, очень вкусный.
С удовольствием делюсь. 


Пробовала сегодня новый для меня рецепт хлебушка в хлебопечке.
Результат очень порадовал – хрустящая корочка, воздушный кружевной мякиш, очень вкусный.
С удовольствием делюсь. :flower:  :flower:  :flower: 
 
Белый хлеб с манной крупой

 

 
3539ab9c79bcde35ecd13a23fa562de4.jpg
 
У меня небольшая любимица-хлебопечка, поэтому привожу то количество ингредиентов, которое использовала. Если что – просто увеличьте по пропорции все составляющие. :flower: 
 
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 240 г
Манная крупа (сухая) – 65 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Молоко комнатной температуры – 125 мл
Вода – 65 мл
 
Все продукты заложить в ведерко в том порядке, который предусмотрен для вашей хлебопечки.
 
Готовый хлеб остудить на решетке.
 
5bf366f4b5eba01df5185441c2a482d9.jpg
 
И – угощайтесь на здоровье
Спасибо за рецепт..Юля...первый раз хлебушек получился...думала уже..что зря куплена хлебопечка..и правда ..очень вкусный. :flower:  :flower:  :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 00:38

  • Люлюша это нравится

m39600.gif


#880 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 391 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 14 июля 2014 - 19:54

Юленька!  :love: Хлебушек изумительный, а йогурт... :licklips: , так аппетитно и полезно!  :flower:  :flower:  :flower: Йогурт хочу такой, только черники у меня нет... :blush:


  • Люлюша это нравится

#881 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 июля 2014 - 19:59

Леночка, спасибо тебе большущее! :flower:  :flower:  :flower:  Очень-очень рада!

Я всегда от души радуюсь, если кому-нибудь пригождается идея и нравится результат. :love:  :flower:

Посмотри у Олечки ее чудесные рецепты хлебушков и булочек - это просто волшебно! Я очень часто пеку хлеб по ее замечательным рецептам!!!

Греческий на йогурте, хлебушек на квасном сусле... и еще много разных чудесных рецептов!

Очень люблю хлеб на кефире Светика-Василисы ("Крестьянский хлеб"). :love:  :flower:  И хлебушек на сметане Наташи-Хулиганочки - такой вкусный! :love:  :flower:

Еще часто делаю фокаччу из книги рецептов к моей хлебопечке - тесто просто волшебное для несладкой выпечки! Эта фокачча у нас всегда улетает со стола горячей... :lol: А можно и в ХП пряный сырный хлеб испечь по этому рецепту, я пекла. С паштетом из феты или творожным сыром с зеленью - просто сказка! (Вустерширский соус можно купить в "Азбуке вкуса", у вас, кажется, есть эта сеть? :flower: )

О, целую речь написала... :oi:  :lol:  :flower:

 

Спасибо большое, Леночка!!!


Сообщение отредактировал Люлюша: 14 июля 2014 - 20:06

  • Utkina, Shtuchka, хулиганочка и еще 1 это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#882 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 июля 2014 - 20:04

Юленька!  :love: Хлебушек изумительный, а йогурт... :licklips: , так аппетитно и полезно!  :flower:  :flower:  :flower: Йогурт хочу такой, только черники у меня нет... :blush:

 

Светочка, спасибо тебе огромное-преогромное! :flower:  :flower:  :flower:

Только что Лене написала, как люблю твой хлебушек! :love:  :love:  :love:

По этому принципу, наверное, с любой ягодкой неплохо получится. :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 14 июля 2014 - 20:07

  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#883 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 391 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 14 июля 2014 - 20:09

По этому принципу, наверное, с любой ягодкой неплохо получится. :flower:

А у меня никаких ягодок нет в этом году...ну вот как-то так получилась. Надо до рынка доехать и решить эту проблему, так хочется именно черники! 


  • Люлюша это нравится

#884 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 207 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 14 июля 2014 - 20:56

Да-да, поддерживаю, "Крестьянский хлеб" безумно вкусный. Пятилетний внук моей подруги его просто обожает, всегда его пеку, когда к ней в гости еду :)


Сообщение отредактировал Shtuchka: 14 июля 2014 - 21:00

  • Люлюша это нравится

#885 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 200 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 14 июля 2014 - 21:16

так хочется именно черники!

Срочно едь ко мне: у меня черники, как у Матроскиного дяди гуталина - ну просто завались! Муж принес.А потом вместе рванем к Люлюше - наслаждаться волшебным йогуртом.Люлюша! Это ж такая восхитительность! Я ТАК люблю йогурт, а такой густой - это просто мечта...
  • Vasilisa и Люлюша это нравится

Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.





Количество пользователей, читающих эту тему: 5

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (5)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru