Сообщений в теме: 3400

[Люлюша]

Затейница ты, Люлюша! Спасибо, очень интересно Я, кстати, про такие баночки не слышала. Мама моя, когда худела, гречку с вечера ошпаривала и кефиром заливала, а утром на завтрак ела, ей врач посоветовала, но это конечно не так вкусно, как твои баночки

 

Катюша, спасибо тебе, хорошая моя!  

Я честно всего лишь подхватила удачную идею. А сейчас решила это дело возобновить.

И фантазий уже много появилось, это - как обычно...  

[Люлюша]

Юлишна, нет слов!  Когда ты мне по телефону описывала эпопею с тортом, я представила его как бы  в виде античных руин 

А у тебя просто чудо какое-то получилось!

Поразительный ты кулинар - даже при всяких осложнениях  у тебя шедевр получается!!

 

Галочка, солнышко мое любимое, спасибо!!!    

Это были очень насыщенные кулинарными событиями дни...  

Ты меня засмущала... Просто пришлось выкручиваться из приключений.  

Я очень рада, что тебе понравилось! Спасибо огромное!!!    

[galinamar]

Люлюша! Как всегда -шедеврально! Начитавшись в твоей темьке-сделала йогурт. Первый раз получился! Пробовала несколько раз,правда из деревенского молока, выходило что угодно,но не йогурт. А тут взяла магазинное и на 1 час в мультю... Такая сказка получилась! Второй день наслаждаюсь -очень плотный сгусток и совсем не кислый. Спасибо,Люлюша!  Попробую теперь и волшебные баночки,т.к. мой рабочий день- 12 часов и есть что-то нужно(лучше полезное)...

[Люлюша]

Галочка, спасибо тебе огромное, огромнейшее за такие добрые слова!    

Мне так приятно, спасибо!

Если тебе понравится идея баночек - буду очень рада!!!

Сейчас вот как раз перекусываю баночкой с сухофруктами.

 

Думаю, еще недельки две-три поделаю с удовольствием их и поделюсь своими идеями.  А потом можно будет через какое-то время опять курсом такие баночки поготовить, я так и стараюсь делать время от времени.

[Utkina]

Но все равно вкусно! Туда еще орехов грецких и зерен граната - будет баночка здоровья и ума.Хочу йогуртницу, сбросить ВЕСЬ лишний вес и поехать в гости к Люлюше лопать желейный торт!

[Люлюша]

Но все равно вкусно! Туда еще орехов грецких и зерен граната - будет баночка здоровья и ума.Хочу йогуртницу, сбросить ВЕСЬ лишний вес и поехать в гости к Люлюше лопать желейный торт!

 

Все обязательно сбудется.    

Людочка, с зернами граната - чудесная идея!

[Апрелька]

Решила тоже сделать такие волшебные баночки. А ведь уже попадался такой вариант, но после Люлюши - точно надо сделать!   Спасибо

[Люлюша]

Решила тоже сделать такие волшебные баночки. А ведь уже попадался такой вариант, но после Люлюши - точно надо сделать!   Спасибо

 

Надюша, буду рада, если тебе понравится!    

Вкусного и полезного тебе завтрака!

[Utkina]

Люлюлишна, смотри, чего я нашла.Ингредиенты:-Яйца - 4 шт-Сахар - 1,5 стакана-Сахар ванильный - 1 пакет-Лимонад (любой) - 1 стакан-Растительное масло - 1 стакан-Мука - 3 стакана-Разрыхлитель - 10 гПриготовление:1. Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.2. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.3. Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.4. По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.5. Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.6. В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.7. По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.8. Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.9. Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей).У нас я такого, кажется. не встречала. Попробуешь?

[Люлюша]

Интересно, Людочка, спасибо большое.

Лимонад химический, конечно, смущает...

Но можно, в конце концов, просто взять воду с газом - замешивают же тесто для хачапури на газированной воде.

[Апрелька]

Интересно, Людочка, спасибо большое.

Лимонад химический, конечно, смущает...

Но можно, в конце концов, просто взять воду с газом - замешивают же тесто для хачапури на газированной воде.

Да, и блины на газировке (воде минер) - супер!

[Люлюша]

Да, и блины на газировке (воде минер) - супер!

 

Да, Надюша, это точно - чудесные пышные блинчики!    

[Utkina]

Бывают же лимонады натуральные? или не бывают?Кстати, я подумала: а если на кока-коле? Пьет же Сая кока-колу, не померла...

[Kulema]

Люлюлишна, смотри, чего я нашла.


Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 1 стакан
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г

Приготовление:
1. Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
2. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
3. Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
4. По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
5. Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
6. В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
7. По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
8. Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
9. Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей).

У нас я такого, кажется. не встречала. Попробуешь?

 

http://forum.saechka...-torty/page-103   

Сообщение отредактировал Люлюша: 11 марта 2022 - 20:45

[Люлюша]

Бывают же лимонады натуральные? или не бывают?Кстати, я подумала: а если на кока-коле? Пьет же Сая кока-колу, не померла...

 

Надо мне найти лимонад самый-самый безобидный.  

Интересно стало.