Сообщений в теме: 3400

[Vasilisa]

Шарики с помидорками беру на вооружение, очень понравился рецептик! Спасибо, Люлюшик!

[Люлюша]

Шарики с помидорками беру на вооружение, очень понравился рецептик! Спасибо, Люлюшик!

Спасибо, Светуль! В серединку можно и оливку, и маслинку положить, как вариант. А обваливать можно в измельченных в мелкую крошку орешках, смешанных с измельченной зеленью, мохнатенькие шарики будут. Вот честно - этот простой паштет располагает к фантазиям и идеям. Я очень рада, что понравилось.

[Makarona]

Юля, какое все красиво-вкусное! А этот паштет из Феты не очень соленый получается?Я как-то много лет назад пробовала её, ну очень она была соленая С тех пор не покупаю.После твоих рецептов прям захотелось опять купить и попробовать.

[Люлюша]

Юля, какое все красиво-вкусное! А этот паштет из Феты не очень соленый получается? Я как-то много лет назад пробовала её, ну очень она была соленая С тех пор не покупаю. После твоих рецептов прям захотелось опять купить и попробовать.

Спасибо, Танюш! Нет, не соленый, все в меру. Можно попробовать "Парижскую буренку" взять.

[Olga_33]

Юля, прихватила все в свою копилочку А штучки разные с фетой -

[Shtuchka]

Юля, фантазия у тебя какая богатая!! Закуски с фетой очень аппетитные, на ближайший праздник сделаю с баклажанами обязательно! Таня, попробуй купить FITAKI, она не солёная, остренькая

[Makarona]

Спасибо, девочки, попробую поискать и буренушку, и fitaki.

[Люлюша]

Юля, прихватила все в свою копилочку А штучки разные с фетой -

Оленька, спасибо большое!!!

Юля, фантазия у тебя какая богатая!! Закуски с фетой очень аппетитные, на ближайший праздник сделаю с баклажанами обязательно! Таня, попробуй купить FITAKI, она не солёная, остренькая

Галочка, спасибо тебе огромное! Да, конечно, можно Fitaki тоже взять. Очень буду рада, если понравится вам и вашим близким.

[Люлюша]

Я очень, очень благодарна вам всем за такие добрые и теплые слова!!!
Спасибо вам, дорогие, хорошие и любимые! За вас!

Это был тост.

И…


Ликер «домашний Бейлис»



Размешать миксером на низкой скорости 1/2 банки сгущенки и пакетик ванильного сахара в однородную массу. Ввести 1 ст.л. растворимого кофе (лучше с мелкими гранулами), еще немного взбить. Влить 150 мл 20% сливок и еще немного взбить до однородной массы. Если гранулы кофе не растворились полностью, не страшно - как только вольете водку, они растворятся.
Влить 250 мл водки (или разбавленный спирт: 175 мл воды + 75 мл спирта) и еще буквально 10 секунд размешать миксером или венчиком. Разлить по бутылкам. Можно пробовать сразу, но лучше дать настояться примерно сутки, на второй день ликер еще вкуснее. Может чуть-чуть расслоиться – ничего страшного, просто встряхнуть. Хорошо хранится в прохладном месте неделю точно, дольше не пробовала…

И еще раз: за вас!!! От всего сердца!!!

Сообщение отредактировал Люлюша: 28 октября 2017 - 10:03

[programada]

какая крррррасотищщщща и вкуснотища

[Люлюша]

какая крррррасотищщщща и вкуснотища

Спасибо, Наташенька! В прошлом году делала на работу к 8 марта, в этом опять заказали. Завтра понесу. Эх, рановато сделала...не доживет...

Сообщение отредактировал Люлюша: 03 марта 2013 - 18:12

[Женчик123]

Я очень, очень благодарна вам всем за такие добрые и теплые слова!!!
Спасибо вам, дорогие, хорошие и любимые! За вас!

Это был тост.

И…


Ликер «домашний Бейлис»



Размешать миксером на низкой скорости 1/2 банки сгущенки и пакетик ванильного сахара в однородную массу. Ввести 1 ст.л. растворимого кофе (лучше с мелкими гранулами), еще немного взбить. Влить 150 мл 20% сливок и еще немного взбить до однородной массы. Если гранулы кофе не растворились полностью, не страшно - как только вольете водку, они растворятся.
Влить 250 мл водки (или разбавленный спирт: 175 мл воды + 75 мл спирта) и еще буквально 10 секунд размешать миксером или венчиком. Разлить по бутылкам. Можно пробовать сразу, но лучше дать настояться примерно сутки, на второй день ликер еще вкуснее. Может чуть-чуть расслоиться – ничего страшного, просто встряхнуть. Хорошо хранится в прохладном месте неделю точно, дольше не пробовала…

И еще раз: за вас!!! От всего сердца!!!

Юленька вы МАСТЕР!!!! Ах как хочется попробовать Вот знать бы по точнее сколько он сможет простоять?!

Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2018 - 20:23

[Люлюша]

Юленька вы МАСТЕР!!!! Ах как хочется попробовать Вот знать бы по точнее сколько он сможет простоять?!

Женя, спасибо большое! Ну какой же я мастер, я так - любитель... У нас на форуме девочки (и мальчики!) такие мастера!!! У которых я с удовольствием учусь и восхищаюсь их виртуозными рецептами! Посмотри их темки, там такая красота, так вкусно и уютно!!! Про ликер. Теоретически - читала, что может месяц храниться в холодильнике. Практически - дольше недели не пробовала хранить, заканчивается... Спасибо за добрые слова! И ко мне - на "ты", хорошо?

[Оле4ка]

Юленька, закусочки с фетой чудо!!!! очень понравились...и быстро и удобно и разнообразно!!!
Молодец Юль, столько фантазии у тебя!!!
Рулетик такой нежный..так и хочется кусочек попробовать
И ликерчик взяла на заметочку..надо сделать маме..она любит такое ...

[Kulema]

Прекрасный ликер. Много раз слышала, не пробовали ни разу.