Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3327

#1321 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 248 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 23 ноября 2014 - 23:56

Тань, я за неимением лучшего брала "Активию", ну и местный наш когда попадается.

 

 

Танечка, конечно, конечно, обязательно! - угощайся на здоровье!!! :love:  :love:  :love:  Я буду так рада. :oi:

 

Верочка тебе уже ответила, я тоже Активию натуральную беру для закваски. :flower:

 

 

Юленька. твои йогурты бесподобны!!! :good: :good: :good: :good: Столько разных вкусов :lad: :licklips: :licklips:

Курагу могу есть сколько угодно и в чем угодно... Обязательно сделаю!!!

 

Таня,  Активия натур. отлично идет в качестве закваски. А так покупаю сухие закваски ( пакетики по 1 гр)   Йогуртель, Lat Bio, Genesis. Последняя мне нравится тем, что  пакетик 1гр. можно использовать  от 1 до3 л. молока. Я брала 2 литра , и йогурт был густой , ложка стояла... Мне нравится у  них линейка Био, брала  биокефир, ацидофилин, бифидокомплекс. У всех этих компаниях есть закваски не только для йогурта, но и для кефира, сливок, творога и сметаны...не реклама ... делюсь опытом :lol: :lol: :lol: :lol:

Брала  в самом начале в аптеке - не понравилось что нужно отсыпать порцию из пузырька...

Юль, извини..немножко ушла в сторону  ;)

Девочки, спасибо! :flower: :flower: :flower:

У нас Активию тоже продают. Поищу натуральную.

И в аптеках поспрашиваю заодно. Даже не подумала бы, что в аптеках купить закваску можно. :shok:

Я, правда, в мультиварке готовить собираюсь.

Кто-нибудь пробовал? Получается?


m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#1322 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 24 ноября 2014 - 02:14

Танюш, я делаю в мультиварке. Чаще чем в йогуртнице =)

Получается отлично.



#1323 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 24 ноября 2014 - 02:15

Девочки, спасибо! :flower: :flower: :flower:У нас Активию тоже продают. Поищу натуральную.И в аптеках поспрашиваю заодно. Даже не подумала бы, что в аптеках купить закваску можно. :shok:Я, правда, в мультиварке готовить собираюсь.Кто-нибудь пробовал? Получается?

Я в мульте делала, но у меня специальная программа "йогурт" есть, всё получается. Я и с активией делала, но больше мне понравилось с греческим йогуртом натуральным, у нас с таким названием продается, не знаю, кто производитель.
m35369.gif
m35370.gif

#1324 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 953 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 24 ноября 2014 - 16:28

А, поясню, чОй-т я: наш городской молокозавод купили челябинцы. И первое, что убирают, линейку НАТУРАЛЬНЫХ йогуртов (а они у них действительно были натуральные, у меня там приятельница работает, отвечает за качество). А мне детей йогуртами еще лет 10 кормить. Зашла сегодня в магазин - одни йогуртовые продукты. Ушла ни с чем.

Я только хотела про мультиварку "вставит", и Вера о том же. Муж все хочет экспериментов. Но я что-то на активии не хочу :dnt:  Не знаю почему, как мне кажется - купи ту же активию, йогурт в смысле :dnt:  Но я -совершенный профан :oi:


ves428207_58,0.png


#1325 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 24 ноября 2014 - 16:51

Я только хотела про мультиварку "вставит", и Вера о том же. Муж все хочет экспериментов. Но я что-то на активии не хочу :dnt:  Не знаю почему, как мне кажется - купи ту же активию, йогурт в смысле :dnt:  Но я -совершенный профан :oi:

 

Надюша, разный вкус получается - у Активии и у домашнего йогурта, заквашенного пусть и на той же Активии.  :oi:  :flower:

Домашний намного вкуснее и нежнее, честно-честно... :love:


  • Оле4ка это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1326 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 953 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 24 ноября 2014 - 16:53

Да? А она аккуратная ? хорошая, в ней ничего плохого нет? :flower:


ves428207_58,0.png


#1327 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 24 ноября 2014 - 17:02

Да? А она аккуратная ? хорошая, в ней ничего плохого нет? :flower:

 

Хорошая. :flower:  Ничего лишнего нет.

Попробуй, Наденька! :love:  :flower:  Я, когда впервые йогурт сделала, специально дегустировала - ложечку домашнего, ложечку Активии.

Свой лучше и вкуснее. :oi:  :oi:  :oi:


Сообщение отредактировал Люлюша: 24 ноября 2014 - 17:02

  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1328 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 953 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 24 ноября 2014 - 17:04

:flower:  :flower: :flower:


ves428207_58,0.png


#1329 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 28 ноября 2014 - 19:05

извини Люлюша


Сообщение отредактировал Kulema: 28 ноября 2014 - 20:22


#1330 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 28 ноября 2014 - 21:50

Таня, ой, куда сообщение дела? И фото замечательное? :cray:

 

Очень рада, что понравилось, что пригодилось! :flower:  :flower:  :flower: Пеки на здоровье!!! Этот бисквит хорошо поднимется, я в мульте с помощью полотенца переворачивала - так высоко поднялся.

Вкусных тортов тебе и добрых душевных семейных чаепитий! :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1331 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 106 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 07 декабря 2014 - 16:43

Грозилась я, грозилась домашним ничего до Нового года не печь... :slush:
Насмотрелась на ваши чудесные кексы и пироги... :love: И - не вынесла душа поэта... :lol:
 
Шоколадные кексы
 
f930dfa975c2cdd9c02f2b422380a791.jpg
 
250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 яйца, 150 мл молока, 120 мл растительного масла, 200 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. какао-порошка, тертый или очень мелко порубленный шоколад 90 г.
 
Муку, какао просеять и смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить муку с какао и смешать до гладкого однородного теста.
Всыпать шоколад и перемешать.
 
Формочки наполнить тестом на 2/3 высоты.
Выпекать при 180С 20-25 минут.
 
Готовые кексики по желанию посыпать сахарной пудрой.
 
Получились нежные и пушистые шоколадные-шоколадные кексы. Очень вкусно с чашечкой кофе.
 
Угощайтесь на здоровье! :flower:  :flower:  :flower: 


Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 01:02

  • Vasilisa, Оле4ка, Vredina и 8 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1332 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 207 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 07 декабря 2014 - 16:51

Оооо, сколько шоколада, это по-нашему :) :love:

И теперь у меня больная тема - правильное замешивание теста, я ж теперь разбираюсь.  :oi:

"Перемешать" - миксером или лопаточкой? И если миксером, то на каких оборотах?

И сколько кексиков из этого объёма получается?


Сообщение отредактировал Shtuchka: 07 декабря 2014 - 16:51

  • Люлюша это нравится

#1333 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 355 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 07 декабря 2014 - 16:55

ГениалЬна Юля!Гениальна во всЁм!!!!!Пару минут смотрела на "тортницы",думала покупные...спецом типа внутрь налил,крышечкой закрыл,на крышечку кексик положил-гостя накормил.....а это фужерчики перевЁрнутые :shok:  :shok:  :shok:  :brav:  :secret:

Кексы на фужерах!!!Прям эквилибристы на першах!!! :lad:  :lad:  :lad:  :good:  :good:  :good:  :good:  :good:


  • Оле4ка, Utkina и Люлюша это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#1334 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2014 - 17:10

Люлюша, как ты красиво подала кексики! Воздушные, шоколадные кексики на пузатеньких подставочках! Все верно, худеть надо красиво!!!!
  • Люлюша это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1335 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 07 декабря 2014 - 17:17

Красота и вкуснота! :licklips: Записала рецептик, кексы вообще моя слабость :)Была сегодня в магазе, думаю, не могу уйти, не купив что-нибудь......но что? что мне еще надо? Увидела трафареты для посыпки, думаю у кого-то на форуме видела, и мне надо :lol:
  • Люлюша это нравится
m35369.gif
m35370.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 6

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (6)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru