Что у нас сегодня на столе - 2.
#1051
Отправлено 27 мая 2008 - 21:14
Василиса, а твой салатик оставлю до зимы. Сейчас так хочется свеженького...
#1052
Отправлено 27 мая 2008 - 21:40
#1053
Отправлено 27 мая 2008 - 22:59
Как всё вкуснАААА.
Молодец ,пришла и нам стоКа еды принесла.
От рыбки и от овощной похлёбки вообще голова закружилась.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#1054
Отправлено 27 мая 2008 - 23:14
#1056
Отправлено 28 мая 2008 - 14:42
А я то думаю, почему так долго не появлялась? А она ж мужикам закусь к пиву готовит
#1057
Отправлено 28 мая 2008 - 15:27
Кабачки порезать, посолить, обвалять в муке и обжарить. Майонез немного поперчить и выдавить чеснок.
Обмазать кабачки и посыпать зеленью.
#1058
Отправлено 28 мая 2008 - 15:32
Ребра порезать, обжарить и сложить в емкость в которой будут они тушиться.
Обжарить лук с морковкой и томатом. Залить ребра и тушить до готовности.
Гарнир любой. У меня рис и салат из краснокачаной капустки.
#1059
Отправлено 28 мая 2008 - 15:39
Тесто обычное дрожжевое (у меня сегодня покупное) В фарш много лука, соль и перчик по вкусу, немного воды.
Формировать беляши, но в серединке оставить маленькую дырочку в тесте.
Жарить до готовности. Всё!!!!
#1060
Отправлено 28 мая 2008 - 15:53
#1062
Отправлено 28 мая 2008 - 16:02
Оставляю маленькую дырочку, чтобы водичка добавленная в фарш испарялась, а мяско прожарилось. А так они у меня получаются внутри с сыринкой, как не дожаренные. И очень быстро оседают, нет пышности. Вот!!!Опять куча вкусноты !!! А беляшики - это вообще смакота! Только я не поняла , а для чего дырочка? Это чтобы мясо сок выпустило?
#1063
Отправлено 28 мая 2008 - 16:05
#1064
Отправлено 28 мая 2008 - 22:04
Ты что делаешь с нами???
Про салатик из краснокочанной капусты можно по-подробней.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#1065
Отправлено 29 мая 2008 - 09:12
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
-
Ahrefs (1)