везука жеНо кроме нее еще шесть 3хлитровых банок квашеных зеленых помидор есть+ целый подвал заготовок...
Что сделать с оставшимися 40 килограммами капусты?
#16
Отправлено 09 октября 2013 - 08:12
#17
Отправлено 09 октября 2013 - 08:56
Юленька, стишок супер! Талант! Поправляйся быстрее!Девочки, всем спасибо огромное за пожелания выздоровления!!!
Я замораживаю, если у меня остаются листья. Но на всю капусту места в морозилке не хватит, я еще Марусе овощей на зиму наморозила...Морозят =) Я себе заготовку для голубцов делаю. Листики ошпариваю как обычно, складываю в пакеты и замораживаю. Потом достала разморозила и все можно заворачивать сразу =)
Да вот че-то в этом году оторвались... Причем и варенья наделали уйму - клубничное, абрикосовое, сливовое, грушевое, персики половинками и груши в сиропе, компотов разных - с ежевикой, с виноградом, а из солененьких - помидорки в своем соку, помидорки маринованые, огурцы и помидорки квашеные, перец в том. соку, перец с чесноком... Эка нас поперло... Вспомнила - муж еще вино поставил - из ежевики 10 л. и из своего винограда - 15... Оно бродит... Ждем-с...везука же
#18
Отправлено 09 октября 2013 - 10:45
Ой чего забыла, девчонки на капусту с огурцами напросились, а я на вино домашнее и к нему, если можно пирожки с капустой!Да вот че-то в этом году оторвались... Причем и варенья наделали уйму - клубничное, абрикосовое, сливовое, грушевое, персики половинками и груши в сиропе, компотов разных - с ежевикой, с виноградом, а из солененьких - помидорки в своем соку, помидорки маринованые, огурцы и помидорки квашеные, перец в том. соку, перец с чесноком... Эка нас поперло... Вспомнила - муж еще вино поставил - из ежевики 10 л. и из своего винограда - 15... Оно бродит... Ждем-с...
"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"
#19
Отправлено 09 октября 2013 - 11:16
Боюсь места в кладовке не хватит...Беременность и роды тебя стимулируют - рожай еще! Муж так вообще - добытчик, готов к увеличению своей семьи!!!
Можно и не только пирожки, а еще и вареники, и просто тушеную с ребрышками... Честно - была бы очень рада, если б кто-то из наших девочек-саечек приехал в гости!Ой чего забыла, девчонки на капусту с огурцами напросились, а я на вино домашнее и к нему, если можно пирожки с капустой!
#20
Отправлено 09 октября 2013 - 13:00
#21
Отправлено 10 октября 2013 - 11:53
Нет, у нас только горы - красииивые! (Трускавец недалеко, всего в 5ти км)Как приятно!!!! Может у вас там и море недалеко, так мы бы проездом...заглянули...
Спасибо всем за советы, в подвале буду хранить, может часть заморожу... И вообще будут у нас капустные недели...Люба, а у вас какой-нибудь подвал, балкончик, либо лоджия не имеется, там можно кочанами хранить капусту долго. Вера хорошую идею замороженных листьев подсказала, спасибо!
#23
Отправлено 10 октября 2013 - 12:28
А знаешь как у нас на Рождество итересно! 12 блюд святвечерних , колядки, вертепы... Заманчиво?А что - хороший маршрут!
#24
Отправлено 10 октября 2013 - 12:51
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных