Сообщений в теме: 18

[Ane4ka]

Доброе утро!Не знаю к кому обратиться с проблемой - обнаружен гепатит В , форма заболевания не сильно запущена. Врач прописал диету №5, с питанием разобрались. Вопрос стоит в перекусах - можно ли какие бутерброды и с чем. Заранее спасибо за ответ.

[tanuki]

Бутерброды можно. Только хлеб свежий при этом нельзя. Диетические хлебцы, слайсы всякие можно, или просто хлеб подсушеный. А наполнитель бутербродов - все нежирное и отварное (мясо, птица, рыба, иногда можно даже сосиски). Конечно, с консервами нельзя. И пирожки слоеные, жареные, оладьи - все это для перекусов исключается. Здоровья!

[Ane4ka]

tanuki, спасибо за ответ.
Скажите, пожалуйста, а тосты из тостера можно и какой сыр можно есть?

[tanuki]

Я никогда в тостере не готовила, поэтому сложно сказать... Если делать тосты в ячной смеси, то это наверняка не входит в рамки диеты, т.к. яйца почти совсем исключаются, жареный хлеб тоже нельзя. А вот если режим подсушивания хлеба есть, то такие тосты можно, без масла конечно. Сыр нужно выбирать нежирный, а еще лучше заменять его нежирным творогом с солью и зеленью (мята, укроп, петрушка), зелень можно добавлять и сушеную, растерев творог с ней, солью, несколькими капельками растительного масла.

[Ane4ka]

Огромное спасибо за ответ!

[Ane4ka]

Девушки, подскажите, пожалуйста, какие-нибудь рецепты для диеты №5, прошерстила несколько сайтов и в них без стакана не разберешь. Во многих рецептах есть зеленый горошек, и мы с мужем не можем понять - можно его есть или нельзя, т.к. написано, что бобовые нельзя ни в коем случае. Сидим, как три тополя на Плющихе - муж голодный, а я злая, не знаю, с какой стороны к плите подойти.

[Lyubo4ka]

Девушки, подскажите, пожалуйста, какие-нибудь рецепты для диеты №5, прошерстила несколько сайтов и в них без стакана не разберешь. Во многих рецептах есть зеленый горошек, и мы с мужем не можем понять - можно его есть или нельзя, т.к. написано, что бобовые нельзя ни в коем случае. Сидим, как три тополя на Плющихе - муж голодный, а я злая, не знаю, с какой стороны к плите подойти.

Аня, у нас Оле4ка об этой диете писала, вот здесь посмотри: диета № 5 и здесь: рецепты

[Vasilisa]

Аня, у нас Оле4ка об этой диете писала, вот здесь посмотри: диета № 5 и здесь: рецепты

Только у Оле4ки не на тему гепатита была диета, а после удаления желчного, но тоже диета №5. А что пишут в ине-те? Гепатит – заболевание, первоочередное для печени человека. Потому лечебная диета будет направлена на то, чтобы максимально снять нагрузку с печени и органов пищеварительной системы. Суточный рацион должен быть разделён на 4-5 равнозначных приёма пищи. Противопоказаны обильные застолья, тем более в вечернее время суток. Калорийность рациона должна быть в пределах 3000-3500 ккал. Важно соблюдать грамотную пропорцию БЖУ потребляемых продуктов: 90-100 г белков, 350-450 г углеводов и 90-100 г жиров и в сутки. Следует полностью исключить алкоголь, пряности и приправы, острые и копчёные блюда, а также овощи, содержащие обилие эфирных масел (лук, хрен, чеснок, редис). Также противопоказаны охлаждённые блюда – холодные воды, соки, мороженое. Жирное мясо (утка, баранина, гусь, свинина) и рыба, сало и ткани внутренних органов, как и все продукты, богатые холестерином, должны быть вычеркнуты из рациона. Полезными для печени продуктами по праву считаются: творог, овсяная и гречневая крупы, дрожжи, яичный белок, растительные или соевые масла. Такие продукты богаты липотропными веществами, которые помогают уменьшить процент жира в тканях печени. Если же гепатит В носит острый вирусный характер, то больному назначается чуть более жёсткая диета. Она касается и консистенции пищи: мясо на пару, полужидкие каши. Из рациона исключаются ягоды, фрукты и овощи, чёрный хлеб. Стоит учитывать, что голодание при любом виде гепатита В недопустимо!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 04 января 2014 - 23:29

[Оле4ка]

Свет, щас посмотрела - диету 5 назначают при гепатите и при обострении и при выздоровлении.

[Оле4ка]

Девушки, подскажите, пожалуйста, какие-нибудь рецепты для диеты №5, прошерстила несколько сайтов и в них без стакана не разберешь. Во многих рецептах есть зеленый горошек, и мы с мужем не можем понять - можно его есть или нельзя, т.к. написано, что бобовые нельзя ни в коем случае. Сидим, как три тополя на Плющихе - муж голодный, а я злая, не знаю, с какой стороны к плите подойти.

Ань... если совсем нельзя зеленый горошек то просто исключайте его из рецепта...
А врач что говорит? пусть даст памятку хотя бы что можно и что нельзя...и будете отталкиваться от этого..
А так, на этой диете все отварное/паровое и прокрученое/измельченое....мало соли...

[Ane4ka]

Спасибо, вам всем, огромное, только врач нам по поводу диеты ничего определенного не сказал и памятку не давал, т.к. это врач инфекционист. А по поводу гепатита - форма заболевания не обостренная. Значит будем действовать как фильме - искать другие пути, только "с перламутровыми пуговицами".

[Vasilisa]

Спасибо, вам всем, огромное, только врач нам по поводу диеты ничего определенного не сказал и памятку не давал, т.к. это врач инфекционист. А по поводу гепатита - форма заболевания не обостренная. Значит будем действовать как фильме - искать другие пути, только "с перламутровыми пуговицами".

Аня, строго соблюдайте диету не меньше года и гепатит победите, это я точно знаю - он излечим! Берегите себя!

[Barbara]

Спасибо, вам всем, огромное, только врач нам по поводу диеты ничего определенного не сказал и памятку не давал, т.к. это врач инфекционист. А по поводу гепатита - форма заболевания не обостренная. Значит будем действовать как фильме - искать другие пути, только "с перламутровыми пуговицами".

Нам врач после гепатита сказала насчет бобовых, их нельзя. Хотя тоже во многих рецептах видела.

[Ane4ka]

Аня, строго соблюдайте диету не меньше года

Я с такой диеты скоро за листок смогу спрятаться, за новогодние выходные 3кг скинула.

[Vasilisa]

Я с такой диеты скоро за листок смогу спрятаться, за новогодние выходные 3кг скинула.

ну да, понимаю... главное голодать нельзя. Ешь гречу, творог не очень жирный, мясо отварное нежирное.