Перейти к содержимому


Фотография

Шоколадное печенье


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 borodah

borodah

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 3 сообщений
  • Имя: Валерий

Отправлено 01 декабря 2014 - 13:29

Ингредиенты - 3 яйца;- 90 грамм сливочного масла;- 200 грамм сахарной пудры;- 100 грамм муки;- 200 грамм шоколада;- соль;- 25 грамм какао-порошка;- 1 пакет ванильного сахара;- 110 грамм сахара;- половина чайной ложки разрыхлителя. Инструкции Ломаем шоколад и режем на мелкие кусочки. Растапливаем в кастрюле небольших размеров шоколад и масло, доводим до состояния однородной массы на небольшом огне, мешаем.Снимаем шоколадную смесь с огня, добавляем сахар, мешаем.Добавляем яйца, взбиваем с помощью миксера, добавляем ваниль.Просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель и какао-порошок в смесь их шоколада, мешаем.Накрываем миску, ставим на 1 час в холодильник.Разогреваем духовку до температуры 180°C. Накрываем противень пергаментом. Берем миску и засыпаем в нее сахарную пудру. С помощью чайной ложки отщипываем небольшой кусок теста, скатываем из него шарик.Складываем шарики в сахарную пудру, сверху должен быть плотный слой пудры. Расстояние между шариками должно быть 4 см. Ещё рецепты смотреть на http://*** :good:

Сообщение отредактировал Saechka: 01 декабря 2014 - 13:50
реклама





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru