А мы гречку на завтрак еще разнообразили вариантами "гречка с вареным яйцом", "гречка с тертым сыром" и "гречка с грибами". Это кроме более обычных пуховой гречки и гречки с молоком.
Кстати, еще есть рисоперловогречневая каша. Ох и вкусная!
Добавлю варианты: гречка с жареным яйцом, с творогом... Последний вариант может быть как сладким (для детей), так и соленым типа как с тертым сыром.