Перейти к содержимому


Фотография

Что мы готовим на завтрак

завтракутро

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 122

#16 Ellisa

Ellisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 701 сообщений
  • Город:Красный Луч ЛНР
  • Имя: Эльвира

Отправлено 18 июля 2015 - 09:40

Яичница с картофелем «Цветок»

 

Изображение

Такой замечательный завтрак порадует Вашу вторую половинку и поднимет настроение на весь день! Яичница в картофельных лепестках выглядит очень эффектно, да еще и очень вкусна!  

яйцо куриное — 2 шт. картофель крупный — 1 шт. масло растительное — для обжарки масло сливочное — 15 г соль, перец — по вкусу  

 Картофель очищаем, моем и нарезаем поперек тонкими кружочками. Обжариваем картофельные кружочки до золотистого цвета на растительном масле, в конце солим по вкусу. В кокотницу укладываем картофельные кружочки по стенкам, а один кружочек кладем на дно. Сверху помещаем маленькие кусочки сливочного масла. Теперь аккуратно вбиваем яйца в центр «цветка". Кокотницы помещаем в разогретую до 190 гр. духовку на 10-12 минут, до готовности яиц. Приятного аппетита!


  • Chatskaya, Vasilisa, Алёнушка и 14 другим это нравится

m39165.gif

#17 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 117 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 18 июля 2015 - 11:15

Царский завтрак!  :licklips:



#18 mouse

mouse

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 419 сообщений
  • Город:г. Саров
  • Имя: Ирина

Отправлено 18 июля 2015 - 14:27

Красота какая!!!



#19 Ellisa

Ellisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 701 сообщений
  • Город:Красный Луч ЛНР
  • Имя: Эльвира

Отправлено 10 октября 2015 - 23:45

Царский завтрак!  :licklips:

Галочка, :love: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:



m39165.gif

#20 Ellisa

Ellisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 701 сообщений
  • Город:Красный Луч ЛНР
  • Имя: Эльвира

Отправлено 10 октября 2015 - 23:46

Красота какая!!!

Ирочка, благодарю!!!!!!! :love: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:



m39165.gif

#21 Ellisa

Ellisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 701 сообщений
  • Город:Красный Луч ЛНР
  • Имя: Эльвира

Отправлено 10 октября 2015 - 23:51

Японский завтрак - омлет с рисом

e3e7fab6bcad.jpg

 

3899ecf99e21.jpg

 

Это такой японский завтрак из омлета и риса — Rilakkuma Omurice. Я приготовила его для любимой детворы, даже самый заядлый нехочуха с удовольствием будет завтракать и просить готовить это блюдо еще и еще.

Ингредиенты:

  • [*]
    Яйцо куриное
    3 шт.
    [*]
    Молоко
    60 мл
    [*]
    Соль
    по вкусу
    [*]
    Рис круглозерный шлифованный
    300 г
    [*]
    Лук репчатый
    1 шт.
    [*]
    Масло растительное
    для обжарк
    [*]
    Томатная паста
    1 ст.л.
    [*]
    Редис
    для украше
    [/list]

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом отвариваем рис, но так чтобы он был клейким, а не рассыпчатым.
1438541634_dsc01506.jpg
Шаг 2
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
1438541739_dsc01511.jpg
Шаг 3
Затем добавляем рис(часть риса оставляем) и обжариваем 2-3 минуты.
1438541728_dsc01512.jpg
Шаг 4
После этого добавляем томатную пасту, перемешиваем и еще пару минут обжариваем. Даем рису остыть.
1438541716_dsc01513.jpg
Шаг 5
Пока рис остывает готовим омлет, для этого взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли, выливаем яичную массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекаем до готовности при 180 гр.
1438541777_dsc01515.jpg
Шаг 6
На омлет выкладываем рис бруском и сворачиваем рулетом.
1438541841_dsc01516.jpg
Шаг 7
Вот так это выглядит.
1438541895_dsc01518.jpg
Шаг 8
А теперь приступаем к лепке зайчика. Лепим туловище ввиде капли,
1438541943_dsc01507.jpg
Шаг 9
затем лапки.
1438542073_dsc01508.jpg
Шаг 10
С помощью широкого ножа переносим фигурку на рулет из омлета и риса. Соевым соусом наносим штрихи на рулет, тем самым придавая вид березки. Из редиса вырезаем треугольнички для серединок ушей, ротика и носика. Соевым соусом рисуем глазки.
1438542119_dsc01522.jpg
Шаг 11
Из редиса вырезаем цветочки и устанавливаем на тарелку, посыпаем тарелку измельченной зеленью.
1438542168_dsc01454-2.jpg
Шаг 12
Получается красивая композиция японского завтрака для детишек.
1438542239_dsc01549.jpg
Готово!
Радуйте свою семью, своих детей любимых!

  • Chatskaya, Алёнушка, Хельга и 9 другим это нравится

m39165.gif

#22 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 117 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 11 октября 2015 - 00:13

Нереальная красота!!!

#23 Ellisa

Ellisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 701 сообщений
  • Город:Красный Луч ЛНР
  • Имя: Эльвира

Отправлено 11 октября 2015 - 00:17

Нереальная красота!!!

Спасибки, Галочка!!! :love: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:


Сообщение отредактировал Ellisa: 11 октября 2015 - 00:18


m39165.gif

#24 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 11 октября 2015 - 07:15

Эльвира, у тебя удивительный талант! Каждое блюдо - шедевр! Очень- очень красиво и аппетитно!
  • Shtuchka это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#25 galinamar

galinamar

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 162 сообщений
  • Город:Саранск
  • Имя: Галина

Отправлено 11 октября 2015 - 07:28

Как интересно и вкусно!!!


m35879.gif

#26 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 877 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 11 октября 2015 - 09:42

Эля,это нельзя есть,этим можно только любоваться! :flower:


  • Алёнушка и Люлюша это нравится
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#27 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 994 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 октября 2015 - 11:25

Эля,это нельзя есть,этим можно только любоваться! :flower:

 

Полностью присоединяюсь! :flower:

Так красиво, так здорово, так чудесно!


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#28 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 117 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 02 июня 2016 - 09:40

Девушки, а вот вопрос у меня назрел - что вы реально готовите на завтрак? Причём не в выходные, а в будни, перед работой?

Бутерброды, яйца и каши уже сил нету есть, а что ещё можно?


  • Vasilisa это нравится

#29 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 296 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 июня 2016 - 09:59

Я утром не люблю сладкое и потому получается бутерброды, яйца и каши.... :)



#30 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 117 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 02 июня 2016 - 10:13

Я утром не люблю сладкое и потому получается бутерброды, яйца и каши.... :)

Вот у меня та же песня изо дня в день, только ещё и конфетка, или шоколадки кусочек с кофе :)
Ну, есть же люди, которые по-другому завтракают, а?






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru