Перейти к содержимому


Фотография

Что приготовить из фарша?

быстро приготовить

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 92

#1 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 969 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 10:57

Если уже все надоело или возиться лень?...

 

Котлеты и тефтели у нас 1-2 раза в неделю, макароны по-флотски в последний раз плохо ели, с лазаньей или запеканкой возиться неохота.

 

Что б еще придумать?...



#2 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 186 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 10 февраля 2016 - 11:21

Зафаршируй кого-нибудь, кто под руку попадется. У меня днями перцы были фаршированные - ОООМММ. В инете видела фаршированный картофан - выше моих способностей.

А еще обожаю колдуны. Это драники, только с начинкой из фарша.

А драники делаются из тертой сырой картошки.


Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#3 Utkina

Utkina

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 186 сообщений
  • Имя: Людмила

Отправлено 10 февраля 2016 - 11:21

Беляши!

БЕЛЯШИ!!!!!!


Один из главных признаков зрелости духа - полное отсутствие потребности что-то доказывать.


#4 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 969 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 11:47

Ага, возиться неохота, а ты мне сплошное времязатратное все предлагаешь))))) А не бывает еще проще?!



#5 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 969 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 11:47

А, ну и беляши точно не подходят - я сама их тогда нажрусь :slush:



#6 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 287 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 10 февраля 2016 - 11:50

Голубцы ленивые......
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#7 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 969 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 11:53

Вариант... А как их готовить? Я умею только в духовке слоями, а обычные в кастрюле ни разу не делала :dnt:



#8 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 287 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 10 февраля 2016 - 12:01

Зажарку сделала:лук,чеснок(зубок только для аромата),моркву,томат...туда фарш...обжарила....вытряхнула в кастрюлю....хотя...ты знаешь..тебе всё можно в Штебе пожарить сразу же и фарш туда,сольку перец,паприку,капусту порубала,заложила,рис промыла,засыпала,воды долила,чтоб покрыло+см(это для кастрюли,для Штебки не знаю)...томат/пасту/кетчуп/сок я в воде разбавляю перед доливом...,лаврушку ткнула.....вроде всё...ничего не забыла....тушится ....так как-то:dnt: ....зы рис можно чуть отварить,но я так ленюсь делать:oi:

Сообщение отредактировал Топотушка.: 10 февраля 2016 - 12:02

Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#9 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 969 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 12:06

Поняла, спасиб :flower:



#10 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 988 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 10 февраля 2016 - 12:06

Вариант с фаршем- картофельная запеканка, не долго, вкусно, питательно ну и красиво.
В воде ты лишь свое лицо увидишь,
В вине узришь и сердце ты чужое.( Софокл)

#11 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 287 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 10 февраля 2016 - 12:15

Пошла желешку вскрыла....увидела в холодильнике гречку........гречка отваренная,но не разваренная+фарш+яйцо+специи,соль,(можно жареный лук,если не лень )вымешала,колобунек налепила или запеканкой,в противень иль стекляшку для лазаньи выложила и залила 3/4 сметаны+1/4соуса томатного,кетчупного....как проготовилось,сыром обсыпала,как корочка появилась....кушаем..........тьфу,кто б приготовил:slush: :oi:

Зы....в смысле...пока писала,слюнями море разлила,тьфу,кто б и нам такое приготовил.....лень ....и противня нет,а в сковороде мало выходит:(

Сообщение отредактировал Топотушка.: 10 февраля 2016 - 12:17

  • Апрелька это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#12 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 022 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 12:50

На днях купила фарш из индейки одно рекламируемой фирмы. А дома прочитала, что там на 100 гр фарша 30 гр жира. :( Кожу что ли туда же рубят? :dnt: В составе написано фарш из мяса. :slush:

У меня были биточки с сыром. Фарш+ тертый сыр+ яйцо. Обвалять в сухарях или отрубях и обжарить. :)

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#13 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений
  • Город:Урал
  • Имя: Мария

Отправлено 10 февраля 2016 - 12:59



На днях купила фарш из индейки одно рекламируемой фирмы. А дома прочитала, что там на 100 гр фарша 30 гр жира. :( Кожу что ли туда же рубят? :dnt: В

Само мясо содержит жир. В межмышечной ткани его содержится у кого больше , у кого меньше. парадоксально, конечно звучит. В мясе - жир. А вот, хоть и не видно. Всех меньше жира содержит мясо кролика.

Ну вот посмотри в табличке про содержание

 

ab8ac372bcf488af68aabf102a89543f-full.gi


  • Лео это нравится

#14 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 022 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2016 - 13:03

Что само мясо содержит жир, я знаю. Удивилась, что так много в фарше из индейки. Не свиной же фарш взяла.

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#15 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений
  • Город:Урал
  • Имя: Мария

Отправлено 10 февраля 2016 - 13:10

Что само мясо содержит жир, я знаю. Удивилась, что так много в фарше из индейки. Не свиной же фарш взяла.

Поэтому не беру готовый фарш. Конечно, туда идет и внутренний жир, и с гузок, и кожа... Но кому-то нравится сочный и жирненький фаршик для беляшей к примеру. Или чтоб добавить в него манки или мелких овсяных хлопьев и испечь мясное полено, мясные кексики.


  • Люлюша и Лео это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru