Сообщений в теме: 2

[Лелек]

Спасибо всем

Цитата(Saechka @ 21.12.2007, 20:56) <{POST_SNAPBACK}>
Тортик суперский, но ща опять громко ругаться буду)))) РЕЦЕПТ ГДЕ??????????????

Рецепт не выкладывала, потому что еще никто не дегустировал. Теперь могу. Муж сказал, что ну-у-у очень вкусно.
Тесто:
3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сах. песка. Все взбить, добавить 1 ч.л. разрыхлителя.
Выложить на противень

испечь в духовке при темпераре 200 градусов до готовности

[Лелек]

Расстелить мокрое (влажное) полотенце. На него выложить тесто. Закрыть другим влажным полотенцем и скрутить рулет. Оставить так до полного остывания.

Раскрутить рулет и смазать кремом.
Крем:
1 яйцо взбить с 1 ст.л. сахара, добавить ванильный сахар,
250 гр. сыра маскарпоне, все тщательно взбить.
Скрутить релет опять и поставить на 15 мин в морозилку.
Достать, разрезать на 10 частей.
Выложить на блюдо в виде елки

[Лелек]

Сделать вторую порцию крема, добавить зеленый краситель.
Смазать всю елку.

Украсила всем, чем было: мармеладки, круглые разноцветные конфетки, декоративная посыпка

Приятного аппетита!