Сообщений в теме: 4571

[Shtuchka]

Наташа, оно ж такое жгучее! Ты его в чай кладёшь?

[хулиганочка]

Утром в кашу, вечером в чай Артем просто так ест...не знаю, может у меня пропорции другие, но тоже жгуче получается...но через время, имбирь ослабевает...у нас обычно первая баночка по осени вообще на ура уходит 

[Emili]

Я люблю имбирь и морс с имбирем и медом...но не могуууууу  ..жжет желудок.

[хулиганочка]

Ларис, а как ты морс делаешь? Я раз попробовала в клюквенный морс заварить имбирь, понравилось...но почему то забылось...

[Shtuchka]

Попробую понемногу привыкать ☺

[lexyska 1]

Болею соплями который день. Нос дикой коркой покрылся,настроения нет. Ору на всех начиная от мужа и заканчивая котятами-детьми.  Чихаю как дурная,все ручьем льется из носа,но........................никто ужинов и обедов не отменял. Вчера кислые щи с капустой варила. Сосед пришел на ужин,думала,ради приличия тарелочку сьест. Мож это только мы любим ужинать супом.ан не тут то было. так хорошо они с мужем прилодили пости кастрюльку щей. Сосед сказал,что прямо воспоминания детства,мама варила кислые щи,а жена варит только из свежей. Пробовали варить из покупной.но оказалось не вкусно,т.к нынешняя капуста которая в ведерках продается.она скорее маринованая,но точно не квашеная.  Пирожки два дня пекла.один день половинную порцию с отварным перекрученным мясом. не хватило. А второй день.этот же фарш добила и яйцо с рисом и с луком и морковью обжареными. Сосед вообще тащился. Моему все говорит.тебя так кормят,а ты никак не потолстеешь .  Так как я болеющая.то выпечку уж никакую не пекла. перетоптались вареньем малиновым и яблочно-калиновым. Сосед опять как узнал.что это их калина.прямо в шоке был. Дольки яблок целиковые и ягодки калины и даже ни разу не горькие.  Сегодня шею готовила и картофель гратен. шею порезала стейками,замариновала на пару часов в домашнем соусе типа барбекю. А потом на сковороду(не охота было чашу аэрогриля потом отмывать),обжарила с двух сторон и потом водички влила и начала тушить,потому как муж не едет и не едет. Потом в конце облила ужареные стейки остатками соуса.дала соусу прогреться и убрала нагрев совсем.  Мужу сказала.что его сегодня его ждет гастрономический оргазм,он гад издевается.говорит.что будет шея приправленная отходами из моего носа . Если откинуть все его издевательства,то шея конечно изумительно мягкая получилась. И даже хорошо.что я не жарила ее на решетке.точно.подсохла бы.а так сочная и ароматная. Завтра точно надо что то сладкое печь,а то все прямо удивлены.что и к чаю ничего нет. А я все думаю,мне бы с насморком справиться и с хандрой,а дальше наверное легче будет. 

[Emili]

Ларис, а как ты морс делаешь? Я раз попробовала в клюквенный морс заварить имбирь, понравилось...но почему то забылось...

Наташа,овощечисткой настрогала  имбирь в кувшин,залила кипятком(кувшин 2 литра,халла 1 литр)..подостыла-добавила  меда..лимона ,размешала и воды долила. 

[Нина]

У меня клюквенный морс. И обязательно в него кидаю ломтики лимонов. Очень вкусно.

[Апрелька]

Наташа, оно ж такое жгучее! Ты его в чай кладёшь?

А я с чаем вприхлебку люблю.... вечером

 

Рыба жареная на вечер была свежевыловленная, редька со сметаной, соленый огурец. Рюмочка коньячку

[Shtuchka]

А я с чаем вприхлебку люблю.... вечером
 
Рыба жареная на вечер была свежевыловленная, редька со сметаной, соленый огурец. Рюмочка коньячку

Вот что значит общение на форуме! У нас тоже вечером был коньячок и редька со сметаной, а жареная рыба будет сегодня ☺

[Vasilisa]

Тань, завязывай с соплями! Поправляйся!
Ну надо-же как бывает, у нас вчера на ужин тоже редька была со сметаной! Коньячка правда не было, хотя надо было бы обмыть новый пол в прихожей... Но мы так устали, что уже и про этот важный ритуал забыли))

Сообщение отредактировал Vasilisa: 10 февраля 2017 - 09:12

[Оле4ка]

Наташа,овощечисткой настрогала  имбирь в кувшин,залила кипятком(кувшин 2 литра,халла 1 литр)..подостыла-добавила  меда..лимона ,размешала и воды долила. 

Лариса, халла  это что ? За рецепик спасибо, недавно корень имбиря купила и лежит, совсем забыла про него   Сахар не добавлять ?

 

 вареньем малиновым и яблочно-калиновым.  Дольки яблок целиковые и ягодки калины и даже ни разу не горькие.

Тань, поправляйся, сама прими  что нибудь согревающего  ....И потом расскажи как делала варенье с калиной.. у нас этого в оогромном достатке, калину никуда не применяю, все птичкам оставляю

Сообщение отредактировал Оле4ка: 10 февраля 2017 - 09:24

[Palma]

Вот что значит общение на форуме! У нас тоже вечером был коньячок и редька со сметаной, а жареная рыба будет сегодня ☺

И у нас вечером был дайкон со сметаной! И настойка тоже. Коллективный разум у нас с вами.

[Vasilisa]

Оля, у меня бабушка с дедом отжимали сок калины, смешивали с сахаром и потом мы зимой разводили с водой и пили. Обалденно вкусно и полезно! К специфическому запаху калины привыкаешь почти сразу))

[Emili]

Лариса, халла  это что ? За рецепик спасибо, недавно корень имбиря купила и лежит, совсем забыла про него   Сахар не добавлять ?

 

 

Оля... кувшин 2 литра....НАЛИЛА  1литр     ...когда настоялся имбирь-добавила мед-лимон и ДОЛИЛА до полного,кувшин.