Сообщений в теме: 4571

[Irina67]

Мяско показывайте. Не стесняйтесь!
Время подходящее.... Хоть посмотреть.

 

Я мясо особо не ем, но когда делаю для себя салатики - тут другое дело 

Сегодня например я приготовила для себя один итальянский салатик с курицей, с утра не знала что сделать, поискала в интернете, нашла пару сайтов, из одного взяла рецепт - получилось очень вкусно.

Если интересно могу поделиться: ***

Сообщение отредактировал Люлюша: 02 июля 2017 - 12:49
ссылка на сторонний ресурс

[Люлюша]

Я мясо особо не ем, но когда делаю для себя салатики - тут другое дело 

Сегодня например я приготовила для себя один итальянский салатик с курицей, с утра не знала что сделать, поискала в интернете, нашла пару сайтов, из одного взяла рецепт - получилось очень вкусно.

Если интересно могу поделиться: ***

 

Irina67, если хотите, поделитесь, пожалуйста, своим текстом рецепта и своей фотографией готового блюда. Вот это будет замечательною

А ссылку на сторонний ресурс я удаляю. Читайте, пожалуйста, правила форума. Спасибо.

Сообщение отредактировал Люлюша: 02 июля 2017 - 12:52

[nasa]

Да. Правильно.

[Saechka]

Спасибо Олечке!      У меня тоже теперь такое чудо есть    

Я уже и думать забыла, что где-то на форуме на них напросилась)))) А сгеодня мне посылочка пришла    

А в ней еще куча всего садово-огородного    

[Оле4ка]

Наташ       пусть служат долго и с пользой... 
Недавно   такие котлетки делала в Мультипекаре на гриле.
На втором фото видна полосочка сыра. Это наверно из последних, начинки не рассчитала на все котлеты
А вообще удобно - за раз  сделала штук 20, сунула в морозилку , потом только доставай и готовь.
 


Мультипекарь в действии, формы гриль

Сообщение отредактировал Оле4ка: 04 июля 2017 - 18:25

[Saechka]

Спасибо, Оль    

 

А с какими начинками делаешь ты? Мне кроме сыра и яйца с луком ничего пока в голову не пришло)))))

[Оле4ка]

Да немного пока....фантазии не хватает.  ..Сыр+зелень,сыр+ветчина,шампиньоны+яйцо+зелень, яйцо+зелень...пока все... Шампиньоны лучше свежие , отварить или притушить сначала.

[Люлюша]

Оленька, какие котлетки!...

Румяные, красивые - одна к одной, пышные, да с начиночкой, загляденье!!!

[leonata]

Ах, какие котлетки!!! Загляденье просто!

А насчёт начинок... Тётя моего мужа клала внутрь крабовое мясо и кусочек сливочного масла. Разламываешь, а изнутри такой аромат и вкуснейший сок!!! Это, правда, было во Владивостоке, да ещё и в советские времена... Но забыть такое невозможно.

А в этих формочках хорошо, наверное, делать картофельные зразы с мясной начинкой. Тоже очень вкусно!

[lexyska 1]

Девочки, да на здоровье! Рецепт с сайта ХП.

Ягоды с сахаром ( не много, чтоб кисленько было) и небольшим кол-вом воды прокипятить, добавить 2 ст.л крахмала, разведенные в воде, прокипятить еще чуть-чуть. В итоге получим очень густой кисель. Разложить по креманкам или стаканам.

На сковороду высыпать грамм 100-130 хлопьев " Геркулес" для быстрой варки, полить растительным маслом ( 5 ст. ложек примерно), обжаривать на сильном огне пару минут, добавить сахар ( этот слой сладкий) и помешивая обжаривать минут 5. Огонь выключить, но помешивать еще пару минут. 

Пока хлопья остывают сделать средний слой- у меня творог со сметаной и сахаром и ванилью. Пробила блендером.

Хлопья со сковородке остывшие тоже закинула в измельчитель- чтоб не крупная крошка получилась. 

На остывший кисель выложить творожный слой и посыпать хлопьями. Убрать в холодильник или угощаться сразу. 

Пока кроли не уточили весь Геркулес.пойду отниму у них хлопьев и как раз клубники набрала. Спасибо за рецепт. 

[lexyska 1]

Ах, какие котлетки!!! Загляденье просто!

А насчёт начинок... Тётя моего мужа клала внутрь крабовое мясо и кусочек сливочного масла. Разламываешь, а изнутри такой аромат и вкуснейший сок!!! Это, правда, было во Владивостоке, да ещё и в советские времена... Но забыть такое невозможно.

А в этих формочках хорошо, наверное, делать картофельные зразы с мясной начинкой. Тоже очень вкусно!

Вот Наташа,раздразнила зразами картофельными. Теперь их захотелось. А еще пол часа назад я нарезала круги вокруг клетки с кролем. Пойду мясо достану из морозильника,но блиииин у меня там такой кусище шеи,что и как отпилить не знаю. Пойду еще что нибудь порою в холодильнике. 
 

[Апрелька]

Эх, котлетку бы такую   И зразой закусить. Чёт я есть хочу...

Муж готовит мясо в духовке . Заглянула, нет, подглянула - видела баклажаны сверху....Ждемссссс

[lexyska 1]

Таки наваяла я зраз картофельных с мясом внутри. Вкусненько. Правда там такие зразищи получились-прямо лошади. Вообщем четырех штук нам хватило. Суп гороховый. И пирог.пирог песочный с клубникой в сметанно-яичной заливке. Заливка благодаря домашним яйцам желтющаяяяяяяяяяя.  Только есть это богасьтво некому. Говорю ,что выпечкой сильно заниматься я не люблю,не потому что не получается,а потому что есть некому. Напеку вкуснях и все стоит. Мужу мяса надо,а мне говорит булки вредно.  Мы с мужем по кусочку и будет сохнуть и киснуть.  Пеку обычно к выходным когда дети приехать должны. Чего сегодня меня сподвигло . Завтра с мужем детям пирог точно в город передам. 

[хулиганочка]

Тань, ну если совсем не кому пирог съесть...приноси мне, я съем...с удовольствием...

[lexyska 1]

Тань, ну если совсем не кому пирог съесть...приноси мне, я съем...с удовольствием...

Ну елки-палки,где ж ты была Наташа? Уже в город утром отправила. Дитенку старшему вчера позвонила,он пожаловался,что уже два дня сладкого и печеного не ел. Послала сегодня им пирог,большущую банку майонеза домашнего. Зразов с утра напекла(прямо тепленькие им приехали). Зелени нарвала,огурцы последние растущие на окне сорвала,сколько под дождем проливным нашла клубники. Еще хлеба домашнего заказывали,но я не пекла вчера,так что покупным перетопчутся. Банку бульону.пельмени. Вообщем могут пару дней на улицу нос и не высовывать,пока этот погодный катаклиЗЬм не закончится .
Сыну говорю,что бы пирог в холодильник убирали,все же заливка сметанно-яичная. А он мне в ответ,что ставить туда почти уже нечего .