Сообщений в теме: 530

[Astrochka]

Сделала сегодня свинину - очень вкусно получилось Jennifer, спасибо за рецепт Кусочек был 550 граммов, промариновался так вкусненько за ночь, внутри получился чуть-чуть розовый, я бы даже не обратила внимания, если бы специально не стала разглядывать Поставила на 8 минут - минуту накинула на то, что у меня только 275 градусов духовка, этого хватило Сочность - когда нарезала мясо, на доске лужица сока образовалась Сейчас гречку доварю и пойду обедать, муж вечером придет, думаю ему тоже понравится Еще раз спасибо огромное за рецепт

[Ольчик]

а мы сегодня гренками завтракали! Спасибо!!!

[Chatskaya]

Я вчера все-таки нажарила гренок с корицей. Вкуууусно! Натрескалась с молоком. Муж приехал, попробовал "чего это такое вкусненькое?". Сегодня уже ничего нет.
Jennifer, спасибо за рецепт!!!!!!!

Так, что-то чуЙствую, уломали вы меня на свининку

[Saechka]

Чацкая! А ты попробуй, а я погляжу А то мне тож не решиться никак))))

[Chatskaya]

теперь надо ждать, когда мясо куплю, дома "шаром покати"

[Ольчик]

теперь надо ждать, когда мясо куплю, дома "шаром покати"

От, та же история...

[Saechka]

у меня через 2-3 дня после закупки так же))))

[Jennifer]

Ольчик, Vikusya, правильно, тебе хлеб как раз очень полезно кушать Chatskaya, Надеюсь что и свинина тебе понравится... :)Plemaxa, :flower:Astrochka, хорошо, что и у тебя получилось У меня точно так же была лужица из сока мяска Saechka, согласна, что решиться сложно... Я тоже на этот рецепт смотрела и не верила своим глазам, что из него может что-то хорошее выйти

[Matreha]

Дженифер!Ачасть у свинки какую надо?Я брала карбонат Может надо чего другое?Мы конечно уже все стрескали....но меня все-таки терзают сомнения-может духовку не догрела-у меня нет градусника.Сколько по времени нагревается газовая духовка?

[vikusya]

Я сегодня всё таки рискнула мяско запечь в газовой духовке.Раньше делала такое , но в електрической.А в газовой не решалась.Вчера Лиля сказала , что хорошо получилось.У меня тоже всё получилось очень вкусно.У меня был кусок ровно 1 кг.Замариновала на ночь.Духовку зря решила не нагревать , просто так.Поэтому сначала испекла " шарлотку " и уже в хорошо , хорошо раскалённую духовку засунула мясо.1 кг пекла 15 мин.На всякий случай накинула пару минут.Ну и оставила на 1 час.Супер получилось.Нам как раз на обед и ещё осталось.Теперь холодненьким будем кушать.Я раньше так и делала , что оставляла остывать , потом в холодильник и потом уже кушать.

[Jennifer]

Дженифер! Ачасть у свинки какую надо?Я брала карбонат Может надо чего другое?Мы конечно уже все стрескали....но меня все-таки терзают сомнения-может духовку не догрела-у меня нет градусника.Сколько по времени нагревается газовая духовка?

Все правильно, надо брать карбонат. Я не знаю, сколько газовой духовке берет нагреться, но моя электрическая ооочень долго грелась... Может минут 20-30 даже...

[Jennifer]

Cinnamon Coffee Cake
(Кекс с корицей "К кофе")



Для теста понадобится:
150 г маргарина
1/2 ст. коричневого сахара (можно заменить обычным сахаром)
1 ст. сахара
2 яйца взбить
2 ст. муки
1 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1 ч.л. корицы
1 ст. кефира

Приготовление:
1. Соединить мягкий маргарин и сахар. Добавить яйца.
2. Перемешать все сухие ингредиенты и добавить в смесь с маргарином, сразу же влить кефир и все тщательно перемешать.
3. Форму для выпекания смазать маслом/маргарином, залить туда тесто, форму закрыть пластиком и оставить на ночь в холодильнике (но можно выпекать и сразу же).
4. Выпекать 35 минут при температуре 180 С. Проверить на готовность зубочисткой.

[Chatskaya]

ААА!!! Опять с корицей!!!
Jennifer
Прямо сейчас бы сделала, так кефира нету

[Jennifer]

Chatskaya, я просто очень люблю корицу, и мой муж тоже. Поэтому и готовлю с ней частенько

[Chatskaya]

Chatskaya, я просто очень люблю корицу, и мой муж тоже. Поэтому и готовлю с ней частенько

вот и я тоже