Сообщений в теме: 530

[Vredina]

Какая ВКУСНЯТИНА, язык проглотить можно!

[Jennifer]

Спасибо вам девочки большое Так приятно, что хочется почаще вас кормить...Я далеко от вас и не уходила, всегда была рядышком и подсматривала, что тут на форуме творится. Просто работа и переходы с одной работы на другую забирают очень много времени...Сегодня планировала поставить новый рецептик... Так всю еду смели до того, как я ее успела сфотографировать

[Нино]

Jennifer , какая ты молодец, что снова с нами Cпасибо Про вкуснятину можно сказать только так

[sevulya]

Сегодня планировала поставить новый рецептик... Так всю еду смели до того, как я ее успела сфотографировать

НичЁ страшного. Мы тебя и без фоточек ЛЮБИМ.

[Jelenams]

Танечка, с возвращением!! .. а ламингтоны очень вкусные..люблю такие рецептики!!

[Jennifer]

Вот вам за то, что радуете меня своими комментариями!! Тортик вам еще принесла...

[Jennifer]

Готовится очень быстро!! Очень вкусненький из книги "Шоколад, кофе, карамель"

Mocha Swiss Cake
(Швейцарский торт "Мокка")



3 белка
1/2 сахара
3 желтка
2 ст.л. кипящего молока
3/4 ст. муки
1/3 ст. какао
3 ч.л. растворимого кофе
2 ч.л. пекарского порошка

1 ст. сливок для взбивания
1/3 ст. сахара
1/2 ст. мелко нарезанных миндальных орехов (стружка)
2 ч.л. кофе

Приготовление:
1. Нагреть духовку до 220С и приготовить форму для выпекания 30х25 см.
2. Взбить белки до мягких пиков, добавить сахар постепенно и взбивать пока сахар не расстворится. Добавить желтки и взбивать 20 секунд. Добавить молоко с растворенным в нем кофе, муку, какао, кофе, порошок для выпекания. Аккуратно перемешать.
3. Распределить тесто в форме и выпекать 8 минут или до готовности. Дать остыть и разрезать на 3 части: широкую, узкую и среднюю.
4. Взбить сливки, добавить сахар, кофе и орехи. Сформировать торт в виде треугольника, смазывая его кремом. Украсить орехами.
5. Кушать!!!!

[Нина]

Как красиво!! И ВКУСНО!!!

[Jelenams]

КАкая фотография!!!!!!!!!!!!!!!......и торт...ну очень нравится...фотка прям как из журнала)...люблю твои фотографии...

[Jennifer]

Спасибо! Правда в этот раз я мужа запрягла фотографировать. Все-таки с фотоапаратом в руках он менее опасен, чем с вилкой Боялась что все сметет и я опять не успею сфотографировать. Этот тортик кстати пеку второй раз. Первый раз был где-то недельку назад. Так муж его объявил своим новым любимым тортом. Пришлось еще раз делать.

[Sladkoegka]

Танюша, какой тортик шикарный.

[Нино]

Танюша , тортик просто прелесть

[elfrina]

Танечка! Мне твой тортик понравился прихватизировала.Спасибо!

[Vredina]

Тортик

[sevulya]

Какой тортик классный. Я тоже его унeсла ,т.е рецепт. Скоро у любимого свёкра день варенья.Такой и испеку.Спасибо,Танюш.