Яблочный пирог
я не люблю шарлотки, на просторах интернета несколько раз попадался ролик с пирогом на слоеном тесте. когда собралась,наконец,сделать,найти не смогла.поэтому "по мотивам"
упаковка слоеного бездрожжевого теста
6 яблок
4 ст.ложки сахара,
4 яйца
1 стакан сливок
2 ст ложки муки
разложить тесто в форму, смазанную маслом. яблоки очистить от шкурки и порезать половинками. убрать середину и нарезать тонкими ломтиками. на тесто выкладывать половинку яблока,,чуть сдвигая пластинки.. миксером взбить сахар,яйца, корицу,добавить муку и сливки. залить поверх яблок и поставить выпекаться.
вкусно!
Сообщение отредактировал Sotofa: 13 октября 2018 - 17:20