Перейти к содержимому


Фотография

Кушать подано


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 338

#241 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 18 февраля 2022 - 17:47

Катяяяяя, рассказывай давай, у нас уже компания ждущих собралась))))


  • Sotofa и leonata это нравится

#242 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 18 февраля 2022 - 17:50

ждун.jpeg


  • Оле4ка, HeLeNka, Shtuchka и 2 другим это нравится

#243 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 февраля 2022 - 17:51

Катюша, как здорово получилось!  :good:

А что это за аджика такая интересная?  :flower:

 

 

Мне тоже интересно про аджику узнать)

 

 

вот только сегодня была у любимого продавца-узбека,купила аджику,но обычную.Что за зверь такой ореховая аджика?

очень рада,что понравилось :)

 

 

Катяяяяя, рассказывай давай, у нас уже компания ждущих собралась))))

 

Катюша, и давай сразу сюда рецепт аджики, если можно: http://forum.saechka...vanie-ovoschej/

Или сюда: http://forum.saechka...stole-2022-god/

Где больше понравится разместить. Спасибо большое!  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#244 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 18 февраля 2022 - 17:52

У меня есть ореховая приправа,  в наборе приправ, с юга привезли, так несколько разных....может это и есть аджика ореховая? 

 

Катя, молодец, быстренько как сделала :good:


  • Sotofa и Люлюша это нравится

#245 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 675 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 18 февраля 2022 - 18:13

Девочки, я не знаю что там точно в составе, на ярмарке " Ладья" в Экспоцентре брала перед Новым годом) точно есть карри, грецкие орехи молотые и острый перец, а что еще не знаю, но аромат умопомрачительный. Ладья будет проходить снова с 2 по 6 марта в Экспоцентре, я туда собираюсь, приглашаю москвичей присоединиться)
  • HeLeNka, Sotofa и Люлюша это нравится

#246 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 798 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 18 февраля 2022 - 19:29

Девочки, я не знаю что там точно в составе, на ярмарке " Ладья" в Экспоцентре брала перед Новым годом) точно есть карри, грецкие орехи молотые и острый перец, а что еще не знаю, но аромат умопомрачительный. Ладья будет проходить снова с 2 по 6 марта в Экспоцентре, я туда собираюсь, приглашаю москвичей присоединиться)

 

Катюша, это, наверное, как ярмарка "Пир"? Я до пандемии каждый год туда ходила.  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#247 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 675 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 18 февраля 2022 - 19:31

Наверное, но там не только еда, бОльшая часть рукодельников и народных промыслов
  • Люлюша это нравится

#248 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 675 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 26 февраля 2022 - 15:15

Софа, спасибо огромное за котлетки, сегодня вторая партия, очень вкусно и быстро) сыр натерла на крупной терке, курицу изрубила блендером) мгновенно приготовила ссобойку на работу)))
  • Sotofa и Люлюша это нравится

#249 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 26 февраля 2022 - 18:03

Софа, спасибо огромное за котлетки, сегодня вторая партия, очень вкусно и быстро) сыр натерла на крупной терке, курицу изрубила блендером) мгновенно приготовила ссобойку на работу)))

ой,как я рада,Катя,что тебе котлетки так же понравились,как и нам :good:



#250 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 05 октября 2022 - 22:41

девочки,нужна ваша помощь.совершенно не знаю чем нас кормить. неожиданно у мужа выявился повышенный холестерин. значит нужна диета для снижения. + к этому у меня шалит желудок и свои ограничения. нельзя жареное.жирное.острое -это общее. ему практически нельзя мясо. вчера сделала рис+запекла баклажаны с помидором(капельку насыпала сыр,хотя ему сыр в запрете и чувствую себя преступником..) и слабосоленая горбуша. остался голоден :dnt:​ мяса то нет..готовить себе и ему отдельно не буду.надо чтоб и я могла кушать и он наедался.

с этим холестерином я в шоке просто...причины-малоподвижный образ жизни,лишний вес,курение- это все не про него.. :dnt: чем кормить то!?кто в теме?



#251 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 05 октября 2022 - 23:49

Софа, а почему мясо нельзя ?

 

Навскидку что помню- разрешено  нежирное мясо, например индейка/курица , но без кожи !! , бульоны куриные хорошо, еще  кролик можно, но у нас он  дорогой.

Рыбу можно нежирную, я в основном треску, минтай ела. 

Овощи по моему все можно , кроме картофеля. Тушить, запекать, салаты.

Из круп бобовые, супы хорошо с ними на мясном бульоне.

Мясное и рыбное - тушить, на пару делать, запекать. Хорошо делать котлетки , биточки  , фарш с добавлением овощей.

Омлеты с овощами. Чай зеленый.

 

Так то можно привыкнуть. Мужчинам конечно тяжело, им мясо надо. Выход- делать тушеное, прокрученное  типа фрикаделек/тефтелек/котлет. 

 

Не помню, есть ли у нас тема про холестерин..Скорее всего есть, самой нужно было.. Надо поискать. Там точно есть советы что готовить.

В моей теме есть диета  5  после операции почти год на ней сидела.  Что то похожее есть - тушеное, паровое.

Еще посмотреть  у Светы , тоже что то диетическое было.

Еще помню Маша - Палма про холестерин писала.

Вообщем, надо искать, смотреть.

Не переживай, Софочка, все наладится!! :flower:


  • Хельга, HeLeNka, Sotofa и еще 1 это нравится

#252 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 05 октября 2022 - 23:58

Вот нашла у нас  тему про холестерин  ,рецептов нет, но есть советы, рассуждения что можно кушать



#253 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 06 октября 2022 - 00:07

Вот нашла у нас  тему про холестерин  ,рецептов нет, но есть советы, рассуждения что можно кушать

Олечка,спасибо!

курицу можно,но он не готов одну куру кушать :) я не могу куриные бульоны(мне от него плохо)



#254 Sotofa

Sotofa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 253 сообщений
  • Имя: Жанна

Отправлено 22 октября 2022 - 15:25

F6k7YJPJt4A.md.jpg

 

паштет из свинины.

 

запекла я кусок свининки и не смогла его кушать. мне жестковато. муж мне сейчас в этом не помощник,поэтому я решила сделать паштет. 

 

потушила морковку с луком (почти проварила, масла была капля).когда морковь стала мягкой добавиа примерно столовую ложку сливочного масла. блендернула погружным  блендером. свинку через мясорубку пропустила. добавила овощи. получилось суховато. в рецепте рекомендуют добавить бульон. у меня его не было. поэтому я добавила немного кипятка и домашнего томатного соуса. из специй добавила сванскую соль и сушеный чеснок.


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 4 другим это нравится

#255 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 876 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 22 октября 2022 - 15:30

Эх, люблю я паштеты)))
Софа, можно сливок еще вместо бульона добавлять
  • Sotofa это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru