Сообщений в теме: 1079

[lexyska 1]

Томатики потихоньку краснеют,в среду собрала 2 ведра огурцов,махнула со старшим на 2 внуков , так в субботу еще 2 ведра и ведро фасоли.Делаю Кетчуп с огурцами.Прошлый год делала на пробу,понравилось,сын сказал сделать побольше

ООООООооооооооо,кетчуп с огурцами? Такого еще не слышала. Прошу рецептик в студию     .

[lexyska 1]

Автоклав муж так и не устроил,чего то все резинку рвет. А у меня утки жиреют. Сегодня на пробу поставила шесть полулитровых баночек на газу в кастрюле. варить пять часов. Вообщем еще до окончания варки чуть больше часа,а я уже никакашка.глаза закрываются,уж и в душе была,и водой поливалась холодной и комарам себя загрызть дала.  Даже ключ консервный нашли. 
комары собаки летучие и в дом проникли,зажгла спираль.на которой написано,что без запаха,какое там,воняет так,хоть святых выноси. А на улице не пахнет когда у кролей зажигаю. А тут сейчас точно задохнемся.  Вообщем аромат как в Церкви(думаю.что ж мне ночью то снится будет). 
На счет клубники,спасибо за советы. Пожалуй все же верхнюю часть ботвы скосим,а то совсем не видно что там внутри. И уже по светлу можно будет понять что оставить,а лишнее убрать. 

[Olga_33]

ООООООооооооооо,кетчуп с огурцами? Такого еще не слышала. Прошу рецептик в студию     .

Видео рецепт у Юлии Миняевой Во саду ли в огороде.Вставить не умею.

[lexyska 1]

Видео рецепт у Юлии Миняевой Во саду ли в огороде.Вставить не умею.

Спасибо,посмотрю.............завте .

[LimeJeans]

Девочки,подскажите если брать,то какие сорта клубники брать,у меня полный швах,4 год на одном месте,еще сныть,ужас,буду скашивать и перекапывать и сажать на новом месте новую,выбрать усов у себя нереально

 

Мне нравится Полка - достаточно неприхотливый сорт. Ягоды очень вкусные и ароматные. Еще Избранница, Царскосельская, Даренка, Русич, Купчиха (которая земклуника) - это все наши сорта, Дарселект (Франция). Дивная - очень плодородный сорт, но ягоды на мой вкус проигрывают остальным. Всякие голландские не люблю - всякие Вимы - ягоды красивые, но на вкус никакие и, главное, они какие-то твердые. Вообще, где в описании присутствует фраза "хорошие транспортировочные качества", надо иметь в виду,, что за это качество придется заплатить остальными: вкусом и нежной структурой. И зимостойкость у голландских так себе. У меня 2 куста Вима Занта, покупала фриго в позапрошлом году. Помимо никакого вкуса, еще и усов не дает - всего один ус вырос. Все вышеперечисленные усы дают хорошо. Для кого-то то плюс, для кого-то - минус. Для меня плюс - можно легко размножать любимые сорта. Фестивальная - старый сорт, специально покупала, поскольку помнила ее еще со времен бабушкиной дачи. И разочаровалась. По сравнению с новыми, современными сортами она показалась неинтересна. Хочу еще Земга-Зенгана себе завести, пока не попалась мне.

[Дачница]

А по мне так Фестивальная классического клубничного вкуса, неприхотливая, для нашего Владимирского региона очень хорошо растущая, усатая, достаточно урожайная. На варенья и компоты самое то.

[LimeJeans]

А по мне так Фестивальная классического клубничного вкуса, неприхотливая, для нашего Владимирского региона очень хорошо растущая, усатая, достаточно урожайная. На варенья и компоты самое то.

 

Правда урожайная? У меня два кустика было куплено - и сами кусты хилые и дали всего по паре ягод, хотя им уже второй год. Возможно, мне не повезло с рассадой.

[Дачница]

Лер, у нас регион посуше, чем больше воды, тем менее она урожайная и гниет сильно. У меня почва - супесь, участок на горе, вода уходит почти мгновенно: соответственно ягоды крупные, здоровые, кусты отличные. У подруги участок на болотистом месте, глина: урожай только в засушливое лето, в нынешнем году все сгнило.

[LimeJeans]

У меня участок высокий, еще и грядки подняты. Остальные сорта нормальные, только Фестивальная "фестивалит".

[Дачница]

Уж не знаю что и сказать) может просто не твой сорт) тут разве угадаешь.. у меня ежевика дуром прет,  раздавала всем кто просил, не прижилась ни у кого, пересаживала на другое место у себя же на огороде - не приживается, на одном месте огорода только растет как сорняк, даже не расползается, вот выбрала себе место и все. Может и клубника с вредным характером бывает?

[Оле4ка]

О томатах... Конечно урожай не такой как в прошлом году. В прошлое лето томаты зрели на ветках.Сейчас же снимаю зелеными,чтобы дать "подрасти"остальным. И все же некоторые успевают покраснеть на ветках.
В прошлый выходной сняла томаты из теплицы.


так вызревают на даче

[Shtuchka]

Оля, какой красавец помидорчик ☺

[Saechka]

Оль, ты куда столько томатов деваешь? Я вот сегодня еще 5 кило на кетчуп перевела + 5 банок мелких закатала. А у меня еще сегодня кило 7 привезено и раза в 2-3 больше на ветках висит

[Оле4ка]

Наташ, так у меня 3 семьи кормятся -мы,  дочка  и мама . Сейчас отвезла по ящику им, домой привезла часть. Это только сейчас кажется что много.А как начнешь  заготовки делать -мариновать, салаты всякие, лечо, томаты в собственном соку, ну и сок томатный конечно. -  так иногда даже и не хватает  Кстати, в планах твой кетчуп.   

[Chatskaya]

Ух, какой красивый!!
А я и не знала, что они так в ящиках зреют,