Сообщений в теме: 462

[Vasilisa]

А вот да, его и на полках не видно.

[Оле4ка]

Почему-то была проблема найти ананасовый сок

Читала какой то рецепт   недавно и там пишут что можно взять консервированные ананасы и применить сок из банки.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 марта 2019 - 17:36

[Люлюша]

Читала какой то рецепт   недавно и там пишут что можно взять консервированные ананасы и применить сок из банки.

 

Замечательная идея, Оленька, спасибо большое, что поделилась!

[Saechka]

Надь, спасибо тебе огромное за этот рецепт: http://saechka.ru/re..._perets_na_zimu

Вначале всякие половинки я использовала на пиццу и пр.

А сегодня, наконец-то, опробовала целые фаршировать и тушить. Супер

Единственный мой промах - не учла, что перец уже соленый, поэтому немного пересолила 

[Saechka]

И еще вопрос: я хранила в холодильнике все это время. А ты где хранишь?

[Апрелька]

На здоровье! Рада, что понравилось. Я вчера тоже фаршировала

 

И еще вопрос: я хранила в холодильнике все это время. А ты где хранишь?

 

У меня в подвале и на балконе, как вся консервация.

[Nika7676]

И я хотела свои пять копеек вставить,но постеснялась,ТК не Надя.Я всю консервацию храню в кладовке,в ней очень тепло,а уж летом у нас есть жизнь только под кондером,ессно,что я с банками местом не делюсь)),стоят прекрасно.
Если что то не то начнется-банка вздуется.
У меня один раз....икра кабачковая кладовочку то уделала.....,но это не из за ненадлежащих условий,а просто кабачки без уксуса не стоят,а я хотела доказать,что у меня будут)))))).
Больше казусов не было.
Каким возможности хранить банки в холодильнике-их как то незаметно много получается,особенно когда в 3 л бутылях огурцы солю или помидоры мариную

Сообщение отредактировал Nika7676: 01 апреля 2019 - 19:45

[Seme4ka]

Я тоже всю консервацию храню в кладовке. Температура, как во всей квартире. Летом очень жарко - Юго-Восточная сторона. Но, чтобы упредить пачканье полок, каждую банку или две ставлю в полиэтиленовый пакет. Случилась авария, все осталось в пакете, а не вокруг. Может еому пригодится.

[Olga_33]

У меня тоже все в кладовке,за исключением тертой ягоды с сахаром и горького перца залитого уксусом

[Saechka]

А я насмотрелась на взрывающиеся огурцы в детстве - не могу себя пересилить поставить в тепло    Хотя когда у меня холодильник сломался, они недели 2-3 простояли фактически на солнышке и ничё им не было. Но как купили, сразу упаковала обратно. Соусы прекрасно стоят на фазенде, как и помидоры с вареньями, кроме протертой смородины с сахаром. Перцы на всякий пожарный хранила в холодильнике - не знала, как себя поведут, т.к. до этого не закатывала никогда.

[Olga_33]

Наташа,мои запасы ив 5 холодильников не уставятся.В кладовке 4 полки 75х75 и высотой 46 см,Банки стоят в 2-3 ряда в зависимости от размера и стоят по 2-3 года.Вот только  трешку ассорти доели 16 года

[nasa]

Как мне нравятся такие чуланчики, кладовочки!

[Saechka]

У меня, в основном, только огурцы в холодильнике, но - да, занимают 90% места    Но это специальный холодильник для запасов))))

У меня их трЫ: два дома + 1 на фазенде))))

[Chatskaya]

В новых квартирах очень не хватает кладовочек. Почему строят без кладовок....

[Saechka]

Ладно, квартира! Ты вот скажи, где были наши с Сашей мозги, когда мы проектировали дом?!...    У Сашки нет мастерской, а у меня нет кладовки....

Ну под кладовку я себе место придумала - под лестницей. Там как раз горе-строители плохо замазывали щели в газобетоне - там всегда поддувает, даже летом свежо. Так и оставлю